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國立政治大學 經濟學系 王信實所指導 邵建騰的 台灣速食店的競爭與加盟決策 （2014），提出摩斯漢堡台灣總公司關鍵因素是什麼，來自於速食業、選址策略、競爭關係、加盟。

而第二篇論文國立中正大學 資訊管理學系暨研究所 洪為璽所指導 李家汶的 建構組織關鍵活動與資訊科技使用模式之理想廓形：以連鎖餐飲業為例 （2013），提出因為有 組織關鍵活動、連鎖餐飲業、資訊科技使用、理想廓形、紮根理論的重點而找出了 摩斯漢堡台灣總公司的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧：

除了摩斯漢堡台灣總公司，大家也想知道這些：

台灣速食店的競爭與加盟決策

為了解決摩斯漢堡台灣總公司的問題，作者邵建騰 這樣論述：

近年來，速食業在台灣的營收約占餐飲業的三成以上，已成為台灣最具影響力的餐飲業之一。有許多文獻在探討有關影響速食店設點策略的因素，其中包括在地市場的情況以及與其他廠商之間的競爭條件。除此之外，多篇文獻亦指出，為解決總公司與分店之間的資訊不對稱問題，加盟系統是速食業者最常使用的解決方案。雖然競爭與加盟議題對於台灣速食業相當重要，但大多數的實證文獻都聚焦在歐美地區的案例。本研究藉由實證上探討台灣速食業的獨特性，以補足文獻上的缺漏。結果顯示，人口越密集和平均年齡越低的地區，存在越多的速食店。除此之外，本研究也發現摩斯漢堡在較大及有高比例兒童人口的市場，傾向遠離麥當勞以避免競爭。最後，實證結果亦指出，

台灣麥當勞傾向加盟那些位於人口較少的地區，但是加盟與否和該分店提供的附加服務較無關。

建構組織關鍵活動與資訊科技使用模式之理想廓形：以連鎖餐飲業為例

為了解決摩斯漢堡台灣總公司的問題，作者李家汶 這樣論述：

本研究對象以台灣連鎖餐飲業為主，近年來連鎖餐飲分店迅速增加，企業積極擴張事業版圖無非是想為組織帶來成功。透過組織投入大量資源與監控、指導並不斷執行，幫助組織達到預期的成功的特定活動，即為「組織關鍵活動」。在連鎖店情境下，各家分店的組織關鍵活動必定有所差異；然而，總公司仍導入統一一套資訊科技協助日常營運與管理，如何使用統一的資訊科技支援組織關鍵活動並帶來成功，已成為分店的重要課題。本研究經由訪談與分析找出連鎖餐飲業十項組織關鍵活動列表，進一步進行深度訪談，並結合次級資料、紮根理論進行資料分析，最後得到資訊科技使用形式分為基礎型、追隨型、創新型，之後本研究透過兩位專家修正，將組織關鍵活動類分為內

部管理、外部管理及產品服務。分析結果發現當內部管理與基礎型資訊科技使用結合較為適配，而外部管理則與創新型資訊科技使用適配，產品服務則適合追隨型。本研究期盼結果可以提供連鎖餐飲業未來建置資訊科技與策略發展時的依據，作為企業未來在加強企業電子化的參考方向，進而達到提升產業的競爭性。

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