鋪浪的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列免費下載的地點或者是各式教學

設計就該這麼好玩！LOGO 1000圖解書

為了解決鋪浪的問題，作者Kouhei Sugie、Kumiko Tanaka、Hiroshi Hara、Akiko Hayashi、Junya Yama 這樣論述：

身為設計師的你，是否經常深陷靈感匱乏的困境：狀況1：業主的LOGO要求，腦殘般地一片空白……狀況2：結案日在即，LOGO無法表現出形象及訴求……狀況3：想做標新立異的LOGO，怎麼看都沒質感…… 　　如何運用新穎構想，設計出概念的圖像？　　如何因應客戶需求，衍伸出多元化風格？ 　　LOGO代表的，是一種圖解創意及恆久個性，　　有了這本書，從此靈感一直來！　　讓1000種設計即戰力，打破創意有限的瓶頸。 　　這是設計師最值得收藏的案頭工具書，　　由日本5位來自不同領域的專業設計師共同編著，　　不談設計原理，也減去文字贅述，　　直接收錄6大主題別，56種特色分類，　　提供配色CMYC及範例字型，

　　超過1000種LOGO範例，以供參考。 　　當下次不小心腸思枯竭時，請服用本書，　　絕對是治癒創意感冒的不二藥帖。 　　■ 將LOGO設計分為六大主題：創意風格、商業風格、保守風格、自然風格、休閒風格、強勢風格。 　　■ 每一個主題又可細分成＜設計．時尚＞、＜信賴．堅定＞、＜傳統．高貴．優雅＞、＜女性化．柔和．環保＞、＜親切．朝氣＞、＜男性．有力＞等55個品項，內容十分多元。 　　■ 每當設計遇到瓶頸時，翻開本書就能馬上透過清楚的分類搜尋到好點子。 　　■ 範例皆有提供配色CMYK及字型，靈感完全不藏私。 　　■ 由五位日本專業級的視覺平面設計師，融合專家的構想、知識、概念、技術等，匯集

而成的創意寶典。 　　《讓設計工作者輕鬆跳脫框架的思考模式，擴充自己的靈感》 　　本書網羅了五位日本專業設計師腦力激盪後的創意結晶，完整收錄了超過1000種LOGO設計，分為創意風格、商業風格、保守風格、自然風格、休閒風格、強勢風格等六大類別，而各類別又可細分成56個主題，包括＜設計．時尚＞、＜信賴．堅定＞、＜傳統．高貴．優雅＞、＜女性化．柔和．環保＞、＜親切．朝氣＞、＜男性．有力＞等，讓你在遇到瓶頸時能透過清楚的分類方式，迅速查閱所需的資訊。 　　LOGO所代表的就是「門面」，必須確實掌握此要點，　　進行LOGO設計時，最需要考量重點，就是LOGO恆久性。 　　本書不談設計的原理，亦省去了多

餘的文字解說，　　取而代之的是，以大量的LOGO設計配合字型與配色來呈現出不同構圖，　　並思考如何針對商品、客戶的屬性，設計出最適合商標形象。 　　本書彷彿一個收藏了各界精選LOGO的大型靈感抽屜，　　非常適合作為專業設計工作者的參考書籍。 　　靈感枯竭時，只要隨意翻閱此書，保證你定能遇見靈光乍現的瞬間！ 作者簡介 Kouhei Sugie 　　1972年出生。現為視覺平面設計師。合著有素材集「□□□□素材集．□□□□&□□□」、「□□□□素材集 空＆雲」（誠文堂新光社）、「□□□□□□素材集私的手藝箱」（翔泳社）等。 　　BLOG：2mm2　sugihei.com/ Kumiko Tanak

a 　　現居奈良縣，從事網頁設計的工作。於2000年開始擔任自由設計師。主要負責企業官網的設計，和以女性為對象的網頁設計。此外，也致力於網頁專門誌與設計相關書籍的創作。不受限於媒體，經常思考著何謂「可傳遞訊息的設計」。現年37歲，與一歲半的兒子努力奮鬥中！ 　　BLOG：19760203.com　www.19760203.com Hiroshi Hara 　　1975年出生，現居長野市。擔任網頁創意總監及Design Studio．L（□□□□□□□□．□□）常務董事。並於「web creators」、「MdN」、「MdN Designers File 2004」、「Web年2001」、「We

b DESIgN（韓國專門雜誌）」、「Digistar Vol.1」等刊載其相關作品與訊息。著作有「□□□□□□的□□的3行□□□：□□□□□□□□□□ Illustrator&Photoshop」（翔泳社） 　　BLOG：　　Hardrock taxi　www.hardrocktaxi.com/　　ultra-1.net　www.ultra-1.net./ Akiko Hayashi 　　厭倦了東京的生活，於今年遷居三重縣。擔任東京及海外等遠端的視覺設計師∕網頁設計師，由於經常使用鮮活的配色而深獲好評。除了各式印刷品及網頁設計之外，也跨足手機終端及智慧型手機的UI設計師（User Inter

face使用者介面）。 　　BLOG：akikohayashi.com　akikohayashi.com Junya Yamada 　　視覺平面設計師。自2000年起，以自由工作者身份活躍於業界，廣告、LOGO設計、包裝設計，及各種商品設計等都有所涉獵。其著作包括：『□□□□□□的□□的3行□□□：□□□□□□ Illustrator』（翔泳社）、『Illustrator CS2□□□□□□□□for Win & Mac』（ＭｄＮ）。合著書有「Illustrator逆引□□□□□事典PLUS」（翔泳社）、「設計就該這麼好玩！配色1000圖解書」，（繁中版由悅知文化出版）。 　　BLOG：cha

nnel 67　www.ch67.jp/ Chapter 01 創意風格| 設計．時尚設計工作室 商標．商號 藝廊．美術館攝影師標誌 劇團．公演劇名 活動宣傳標語建築雜誌標題設計學院簡介標題 Chapter 02 商業風格| 信賴．堅定科技創投公司社群遊戲．應用程式開發公司牙醫診所 律師事務所 全球翻譯社學校標誌保險顧問公司社內刊物標題公司簡介標題 Chapter 03 保守風格| 傳統．高貴．優雅時尚珠寶店男性服飾店奢華等級旅行社歐風室內設計法式烘焙坊古典樂器行復古食器店和風雜貨小鋪頂客等級精選展覽．祭典活動標題設計漫畫書名設計 Chapter 04 自然風格| 女性化．柔和．環保自然風雜

貨小鋪浪漫風雜貨小鋪 新鮮果汁店 美容舒壓Spa 女性貼身衣物品牌花藝設計店有機食品店 安養護理中心保健藥局 美妝品牌有機環保店 Chapter 05 休閒風格| 親切．朝氣休閒服飾店可愛寵物店健康概念鞋店兒童用品專賣店 嬰幼兒用品專賣店激安特價商店補習班超市免費刊物標題同人漫畫社團同人誌漫畫標題 Chapter 06 強悍風格| 男性．有力形象成功公司．機構戶外用品專賣店運動社團拉麵店運動社團社團刊物標題 商業理財雜誌標題

鋪浪進入發燒排行的影片

應用ZMET探討隨行杯設計之研究-以星巴克為例

為了解決鋪浪的問題，作者謝筱君 這樣論述：

近年來受到國際化之趨勢影響，台灣人民的生活飲食型態逐步的在改變，有別於過去的飲茶習慣，現今台灣飲用咖啡之人口逐年的在增加，飲用咖啡已經成為時下年輕人之流行性的生活方式。研究顯示連鎖咖啡廳中之星巴克咖啡深受消費者喜愛，且喜愛程度遠大於其他咖啡廳(2011,高郁慧)原因在於消費者開始走入咖啡廳，咖啡廳已經變成一個社交場所， 2000年星巴克咖啡推出了第一代的咖啡隨行杯，希望大家選擇一個能多次使用的隨行杯取代用之及棄的外帶紙杯，以減少環境之負擔，故，本次研究之目的一、瞭解咖啡飲用者對咖啡的認知與感受。二、利用抽取之氛圍進行問卷調查，找出不同因子對於樣本氛圍是否有影響。三、藉由瞭解時不同群體喜好，以

提升隨行杯購買與使用程度之建議。本研究採用「方法－目的鏈」(Means-end Chain)結合ZMET(Zalman Metaphor Elicitation Technique)隱喻抽取技術針對飲用咖啡高涉入度飲用者(High Involvement Users )進行深度訪談來探討飲用咖啡的感覺和認知。利用抽取出的二十七種氛圍進行問卷設計，問卷目的在探討不同性別、年級、飲用頻率之受測者對於不同款式之隨行杯是否有不同之氛圍感受研究結果發現，不同樣本在單因子變異數分析結果中，皆有顯著的結果呈現。不同性別的受測者對於樣本的氛圍感受有顯著的差異存在，女性對於粉色系的隨行杯配色氛圍評價較高，男性對

於飽和度高的中性色彩，接受度較高。不同年級的受測者對於樣本的氛圍感受隨著接觸設計的時間越長，評價越高。不同飲用頻率的受測者，以一個禮拜1~2杯的受測者對於隨行杯的氛圍感受評價最高，飲用頻率過高或過低都會影響對於氛圍感受的評價。整體而言，受測者在不同因子的分析結果中，皆有不錯的正向評價。

擇食：吃到自然瘦，邱錦伶明星級的養生法

為了解決鋪浪的問題，作者邱錦伶 這樣論述：

美麗很容易，美而健康才是王道！ 　　蔡依林、舒淇、陳綺貞、朱孝天、FIR飛兒等　　天后天王的美麗養生神祕幕後推手——邱錦伶老師，　　她將自身的養生浪學過程，結合自體實驗結果　　徹底讓所有人都瞭解　　想要讓自己美麗得如同這些偶像一樣　　擁有傲人的身材和健康的身體　　絕對不是夢想　　不需要挨餓、不需要運動　　你就可以做得到 本書特色 　　減肥招式絕無以一應百，量身打造專屬養生瘦身法！　　免除你的過敏老化疑慮，二個月就能宛如獲得新生！ 　　▲導正正在減肥的你「不敢吃」的錯誤觀念， 「吃對食物」才是減肥的重要成敗關鍵。每個人體質不同，該吃甚麼、不該吃甚麼，是影響你外在體態與體內臟器健康的關鍵！ 　　▲

15個真人實例、貼身採訪，無一不對自己身體的正向轉化感到神奇。看他們接受諮商的過程變化，你也能找到屬於自己的調養方法！ 　　▲2道邱老師獨家公開、自體研發的消水腫妙方，讓你輕鬆就能先排除廢水、消腫一大圈。很多人只是水腫不是真的肥胖，卻拚命消除脂肪，成效當然不顯著！ 　　▲說明生理與心理的交互作用，實驗證明心理絕對是影響身體健康的關鍵。但是，你是真的擺脫陰影，還是只是選擇逃避面對呢？ 本書精華 邱錦伶前傳 　　●她的前半生，用她的健康換取金錢和滿足野心。 　　●一場婦科的常見手術，卻使得邱錦伶右手癱瘓痲痺，她的人生被摧毀，卻意外讓她找到一條更美好的道路。 　　●父親重病，無數次進出醫院，卻一再被

誤診，直到被檢查出是肺腺癌，已經是末期，送走父親，邱錦伶的人生被徹底顛覆。 天后們都愛用的養生諮詢師—　　邱錦伶的養生法　　針對現代文明病：　　1.腸胃脹氣　　2.便秘　　3.皮膚、鼻子過敏　　4.睡眠障礙　　5.肥胖　　6.未老先衰 　　一樣一樣幫你解決，讓你知道只要吃對食物，身體自癒能力就會開啟，並且還會讓你更美麗的。 作者簡介 邱錦伶 　　曾任：北京同仁堂台北旗艦店養生諮詢師、廖叔叔健康屋健康諮詢師。 　　在她的職場生涯中，曾經是叱剎一方的女強人，但歷經父親重病以及她自己的身體疾病和意外之後，她選擇放下和寬恕，因而意外找到人生的美好方向－－養生。 　　經過她諮商而調養出美麗健康的人不可數

計，然而邱錦伶希望能夠提供給更多人養生的美好觀念，此書因而誕生。 　　healthnatasha.pixnet.net/blog 推薦序 天王天后齊聲掛保證 蔡依林：好東西就要和好朋友分享…2 舒淇：一起過「人」的生活…4 朱孝天：為你打開健康之窗…6 資深音樂經理人 黃偉菁：這不只是一本書，這是一份愛 …8 第一章（自序） 浪學之前：人生的紅燈右轉 邱錦伶將自己的前半生經驗與大家分享，因為她就跟你我一樣，都曾經為了獲得工作的成就感、找尋自我存在價值，而忽略健康地盲目追求。 最終她賠上了自己的健康，接著又失去父親，在這個過程中，她體悟到不在乎身體的人，勢必要付出難以承受的代價，因而走上

尋找健康答案之途。 從天堂到地獄的人生波折…18 為愛美而放棄健康，是現世報…20 正念帶給我的力量…23 為愛惜醫…26 第二章 浪學醫理世界 邱錦伶如何從台灣北京同仁堂、廖叔叔健康屋的諮商師工作中，找到身體的自我療癒啟動方法，以及食物對身體的影響，習得這一切理論的過程，都將全部與你分享。 北京同仁堂初窺養生之道…30 與頂級藥材對話…32 為識參吃素…33 研究人參初嚐醫理趣味…35 見識頂級藥材開眼界…37 雜學中醫：藥鋪中的臨床實證…39 追尋中西醫共同的變數…41 老狗偏玩新把戲的中藥鋪浪學…43 食物過敏開啟「醫時同源」之鑰…46 我終於走上清晰的道路…52 第三章 浪學下一

站：身心靈的探索之路 吃對的食物+不吃錯的食物= 健康的基本原則 邱錦伶的養生基礎法則，讓大家先領會要健康美麗得先做到的基礎。 棘手的內火問題…59 宣洩壓力不等於解決情緒問題…61 正面情緒給身體的復原力量…63 遇見心靈導師開啟另一扇窗…65 身心靈版的擇食療法…67 情緒對身體之影響…69 第四章 我的養生心得：擇食而活 失眠、脹氣、過敏：包括鼻子過敏和皮膚過敏、排便不順：包括便祕和拉肚子、水腫、肥胖、未老先衰….到底是怎麼形成又該怎樣調養呢？ 邱錦伶臨床諮商者，每一位有著不同的問題，在邱錦伶的諮商後，照著她的方法，如何做？如何得到改善？由他們自己現身說法告訴你真相。 吃對食物+不吃錯

的食物=健康的基本原則…78 現代人的疑難雜症你是哪一種？ 一、 腸胃脹氣真的很氣…84 ◎真人實例：顧好腸胃之本就有了健康知本…88 二、 吵鬧的睡眠…96 ◎真人實例：請讓我好好睡上一覺吧！…104 ◎真人實例：要飲食調整，我要活到一百二！…112 三、誰說過敏就一定不會好…118 ◎真人實例：大痛小病不再來，揮別過敏體質…122 ◎真人實例：黑白人生靠吃就能變彩色的…130 四、一肚子的xx，你心情怎麼可能會好？…138 ◎真人實例：良好的體力、耐力，讓我保持最佳狀態…144 五、你是被水撐胖的，還是真的胖？…150 ◎真人實例：從內臟開始瘦身，擺脫腰圈肥油…162 ◎真人實例：告別體重

計數字，我瘦得很漂亮…174 ◎真人實例：做個有自信的中年男子…182 ◎真人實例：跟著做，我也可以當美嬌娘…186 六、惱人的青春痘、粉刺、毛囊炎…194 ◎真人實例：去除粉刺、青春痘，當個新時代女性…196 七、未老先衰就要找回青春…202 ◎真人實例：還我青春時的姣好面容與身材…206 基礎保養食譜…216 第五章 吃得飽卻瘦得了的方法 這是所有人的夢想，邱錦伶讓你真的能做到，而且簡單的出乎你的意料。 了解自己的情緒，是遠離肥胖的首要條件…223 你吃對了嗎？吃不對就很難脫離胖…225 吃得飽又瘦得了的執行法則…226 推薦序天王天后齊聲掛保證 　　在不同階段的我總很幸運地可以遇見

不同生活方式，想法的朋友，讓我學著改變。她就是其中一位！ 　　她教會我如何善待身體，如何認識自己，與身體做朋友，給予自己正面能量。讓我在面對繁複的大量工作之虞，還能保持心情愉悅，一切都要歸功於她分享給我的「正確面對身體給予的訊息」的智慧。於是我知道累了不要逞強， 情緒潰堤就不要悶住，學著用婉轉的語言，陳述、發洩。她不只是我的養生老師更是我的心靈導師。 　　她無私地分享她的知識給我，秉持著「好東西要和好朋友分享」的原則，是驅動我出《養瘦》這本書的最大原因。 　　現在老師又把更多更詳細的知識放在這本書裡頭，我也和大家一樣再度受惠一次，也將省去平日我給老師的簡訊騷擾，問她一堆雞毛蒜皮的問題，或重複的

問題，哈哈。因為一切都在書中了！ 　　最後希望大家都朝著健康的身心靈邁進。 　　邱老師我愛你，大賣大賣！ jolin 推薦序 　　看完這本書，我完全明白了何謂「病從口入、禍從口出」這句話的「寒意」了，是直接讓我由心的冷了起來，手臂上的雞皮怎麼搓也消不了，穿得再多衣服也暖不了的「寒」啊！ 　　身為現代人的我們，在緊張的社會大學裡，繁忙的工作壓力重重地壓著我們的肉體，讓我們自己都忘記了拼搏的目的是什麼，流血流汗的到底又是為了什麼而活，每天睜眼就趕緊梳洗出門，十多個小時候又拖著一個疲憊的肉身返家。來不及想這樣的疲憊，除了造成工作壓力之外還有什麼嗎？！ 　　身為人其實就應該要好好過人的生活，將自己的時

間好好運用，怎麼舒解壓力，怎麼淨化自己，怎麼讓自己身體健康，怎麼讓心裡喜樂，其實是一門複雜卻又簡單的學問。 　　認識了邱老師不只是讓我瞭解了怎麼吃，還讓我深入地瞭解了我自己的身體，自己的身體是騙不了你自己的，如果你對自己有更多的理想更高的夢想，首要條件就是，要好好地聆聽自己身體的聲音，好好地照顧她，讓她可以好好地陪伴著你，健康快樂的一起尋夢去！ 舒淇 推薦序 　　我一直覺得人生就像是一場拼圖遊戲，拼湊著生老病死，悲歡離合。而在人生旅途中會遇到的人事物往往擁有著最關鍵的那一塊。對我來說遇見邱老師就是這種情況。 　　自我有記憶以來，日子就是在病與痛中徘徊渡過的。從中醫看到西醫，從排毒療程到民俗療法

，能試的我都試遍了，身體的狀況卻還是時好時壞。進入演藝圈後更因為長期處在繁忙的工作與強大的壓力下，身心靈都出現了極大的問題。 　　於是我開始努力鍛鍊自己，卻只是稍有一些作用，身體始終不見好轉。就在我心灰意冷，準備要放棄的時後，因為一個機緣巧合找到了邱老師，做了一些關於飲食營養方面的諮詢。本以為對飲食之道已有相當瞭解的我頓時之間進入了一個新的領域。 　　我衷心地希望邱老師的這本書也能幫你開啟一扇窗，讓你在對追求健康感到無助的時候時可以找到希望。 朱孝天 推薦序這不只是一本書，這是一份愛 　　錦伶要出書了！記得在少少見面的次數裡，總是催促著她，趕快出書，把好的觀念傳播出去，多幫幫普羅大眾。現在，

她在百忙中真的當一回事，恭恭敬敬地認真寫書，還把中間的篇章先傳給我，請我「指教」，其實是附加讓我寫一些序言，哈哈，始作俑者不就是我，當然一句不吭地問「何時交稿啊 ？」。 　　看到錦伶的序言時，一向不易掉淚的我，突然心有所感了起來。看到她在職場上的拼博，忘了自己身體的存在……反思自己……我們對自己的身體真的很壞，一幕一幕就像是我自己的生活寫照。 　　就如同那句老話說的：「四十歲以前，你折磨你的身體；四十歲以後，就該你的身體折磨你了。」以前老把這句話放嘴邊，但也僅「嘴邊」，因為對工作龜毛的我，沒做到心裡想做的就渾身不舒服，這個好強的個性，直到一天突然站不起來，才警覺到身體真的「不同意」你再這麼操它

了。 　　腰間盤突出，大家都說不會好了，最好的情況就是維持「現狀」……在北京醫生的巧手+電療+紅外線的長時間治療下，終於可以出門了，但是天氣一冷或是又太忙的時候，站起來可能就需要三?五分鐘，此事一直折磨著我……尤其跟客戶約開會的時候，更是覺得「丟人」，深怕老化的我會讓合作方覺得這是一個老化的公司。 　　有次跟好友蔣先生聊天，他說有一個營養師很厲害，可以調理身體，但是你要先準備好，見面時，所有所有的一切都要和盤托出，如果有隱瞞她不會要見的……我心裡想：「怎麼比我還龜毛，而且似乎很『大牌』……」所以我只留了電話號碼就放一邊了。 　　直到春天，我的生日來臨，上海的春寒是料峭的，本跟朋友約了去杭州走走

，結果－－我又趴在床上動不了了，不知為何，這時錦伶的名字突然跳到眼前，就想著：「錦伶這麼大牌，還是先約時間吧，上海回去真該看了……」結果電話一響，迅速約了回台見面時間，這時候，她突然問我，「有甚麼事情需要我緊急幫你處理嗎？ 」我真的驚訝了！是我聲音有痛苦嗎，還是？她問我答，然後她立刻給了我如何處理的指示，然後－－「我站起來」去杭州玩了！ 　　這件事，堅定的讓我一定在雍塞的時間表裡排出時間來見錦伶。第一次見面，談了近七個小時，我相信，她現在是全天下最瞭解我身體的人了，哈哈…… 　　至此，雖然她才大我兩歲，而且在自己專業的保養下，有三十歲女人的肌膚，但每次見面我依然恭稱她「邱老師」。 　　錦伶在做

case的時，除了鉅細靡遺地詢問你生活的狀態，最重要的是，她一定要把你內心深處最不願意承認或甚至是刻意遺忘的心情挖掘出來，這是一個很難忍的階段，這時候就清楚明瞭何謂「所有所有的一切都要和盤托出」。 　　剛做完諮商時在想：每天吃規定的營養餐，人生還有甚麼樂趣？尤其像我這種自視吃不胖的體質，永遠用食物來補償辛苦工作的……但在乖乖吃了錦伶與眾不同的食譜之後，其實還蠻好吃的，而且也不用放棄我愛吃的豬腳，真是與眾不同的食譜啊。 　　我的手變溫暖了，配合著瑜珈，腰疼也沒犯了，排泄也順暢「漂亮」了……可惜我年紀太大，沒機會讓錦伶展現她調理女性受孕、懷孕坐月子的功力，但我看了別的case，不用錦伶說甚麼，眼見

為信，真的懷了、生了，身材還恢復地極好，只能說相見恨晚哪！哈哈！ 　　總之，錦伶是我的911，不論在哪裡，身體有狀況就騷擾她，她總會先罵幾句不是，就開始交代如何處理，現在更好了，要出書了，各位排不上諮商的廣大群眾，至少可以藉由書先瞭解自己的身體做基本的維護。 　　期待這本書，可以把錦伶帶到大江南北，開講座課程，讓普羅老百姓有機會接觸到好的知識，多愛自己、愛身邊的朋友、家人 ，所以，這不只是一本書，這是一份愛，讓我們把愛傳播出去。 資深音樂經理人　黃偉菁 吃對食物+不吃錯的食物=健康的基本原則生物都有自我療癒的本能，但為什麼大多數的現代人都失去了這個本能？該如何找回它呢？所有的動物都有

所謂的動物性本能，當牠受傷的時候，牠會知道要先找一個隱密的地方休息，甚至自發性地去嚼食一些植物(草藥)；而趨吉避凶更是動物性的自然天賦，反射性地避開危險基本上是不用經過思考的，人也具備這種天性，很多狀況，我們應該會有反射性的反應，因為自己知道這是危險的、是必須避開的，但為什麼我們的身體吃到不乾淨的食物或不對的食物會沒有感覺？甚至沒有發出警告來讓我們知道這個食物其實是不適合自己的？絕大部分的原因來自過度複雜的飲食，以及情緒的混亂，造成我們本身變成一個身心靈失調的個體，慢慢地失去我們的靈覺（就是所謂的動物性本能）。過度複雜的飲食，意思是現代人的飲食習慣多半會過度調味、過度烹調、烹調方法繁複；其實這

個道理很簡單，就好比你拿起一塊生肉，如果它有任何不新鮮、難聞的氣味，你會比較容易聞得到，但如果這塊肉經過水煮後再加入醬油、冰糖久燉，然後又加入花椒、八角等香料，先不提這種烹調方式如何破壞蛋白質，事實上你很難再聞得出來這肉究竟新不新鮮；過於複雜的烹調方式，本來就一定會影響我們判斷食物的好壞。而情緒混亂，則是因為現代人的生活以及工作都過度負荷；這肯定是許多人的共同困擾，卻也多半覺得無奈而放棄改變，久而久之失去調整以及自我平衡的能力而不自知，但這樣忽略照顧自己的情緒，必須承擔的後果你真的承擔得了嗎？聽起來上述這些問題彷彿很無解，不要被嚇到，要找回做為一個人的基礎本能其實簡單到讓你驚訝的地步。從每天都

得從「吃」開始飲食前必須遵守、瞭解的三大原則，你做到了嗎？❶用對油了嗎？首先從我們攝取的食物烹調方式簡單化來著手，比方說，烹調的時間不要太久、程序不要太多，可以用水煮、清蒸，或者是溫鍋冷油炒食的方式，調味料盡量避開刺激性的辛香料為主。正確地使用食用油也是非常重要的關鍵，比如說：沙拉油不適合高溫快炒、爆炒、油炸，而是最好用來涼拌；橄欖油、葵花子油則適合拿來拌炒，但不要用Extra或Virgin的橄欖油來炒。