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專業與堅持：23則餐旅專業經理人的故事

為了解決寒舍集團的問題，作者國立高雄餐旅大學 這樣論述：

　　本書採訪23位畢業校友 　　在餐旅的領域裡運用所學的專業堅持成長茁壯為餐旅業界所用的專業經理人 　　且讓我們細細閱讀他們的故事……  

寒舍集團進入發燒排行的影片

中華企業射箭聯盟運作模式之研究

為了解決寒舍集團的問題，作者黃薇伊 這樣論述：

中華企業射箭聯賽的開辦讓射箭運動在臺灣的發展走向了新的里程碑，本研究之目的主要是探討中華企業射箭聯盟成立背景與條件因素，並以CORPS模式 (CORPS Model) 分析其運作情況以及其對未來的願景與展望。本研究採半結構式訪談，以在臺灣從事射箭運動相關學術與產業工作以及在中華企業射箭聯盟或中華民國射箭協會擔任重要職務之專家為研究對象。研究結果顯示，在擁有良好培訓的機制下，造就臺灣優秀的射箭實力，進而推動聯賽的籌辦，吸引企業願意投入。其次，中華企業射箭聯盟之CORPS模式分析：影響中華企業射箭聯盟運作的決策核心 (DC) 由聯盟幹部與各企業隊領隊組成；中華企業射箭聯盟的服務對象 (C) 著重

在選手身上，核心的業務運作 (O) 以辦理射箭聯賽為主，財務資源 (R) 依靠政府的補助與企業主的投資；在參與者 (P) 方面，除了執行長外，還有2位專職人員與1位兼職人員，其他則依賴中華民國射箭協會的人力，所提供的服務內容 (S) 包含滿足選手們在參與聯賽的需求以及讓企業主獲得足夠的媒體曝光。未來，中華企業射箭聯盟會朝擴大規模與職業化發展，持續強化臺灣射箭運動的競技實力。建議聯盟可以結合多元行銷方式，將聯賽加以推廣，並聘用運動管理或行銷相關的專業人力。在後續研究方面，採用其他組織運作理論或使用具體指標以量化研究方式來全面地暸解中華企業射箭聯盟的營運情況。

時光洄游

為了解決寒舍集團的問題，作者胡德夫 這樣論述：

本書為有「台灣民謠之父」之稱的著名歌手胡德夫的新作。胡德夫在書中坦誠講述了不為人知的人生軌跡，詳盡展現一段未曾公開過的「胡德夫歲月」。2017年，胡德夫發行的單曲《無涯》在感動了無數聽眾的同時，激發了人們對歌曲背后故事的好奇心。許多聽眾都想更多地了解這位傳奇歌者的人生。2017年，胡德夫以《時光洄游》為題，寫下了他所經歷的不為人知的故事。作為20世紀70年代到80年代台灣文化界的親歷者，胡德夫與蔣勛、林懷民、李泰祥、洪小喬、郭英男、王明輝、張艾嘉等朋友的故事傾情展現在書中。不僅在文化界，在台灣商界胡德夫也有不少莫逆之交，他與寒舍集團創辦人蔡辰洋、《總裁獅子心》作者、企業家嚴

長壽之間的故事也將初次披露。 白岩松曾評論他——胡德夫的歌聲里，有歲月沉淀下來的驕傲和感傷，還有足以克服這個喧囂時代的安靜。胡德夫，台灣著名音樂人，有台灣民謠之父之稱。1973年胡德夫開創了台灣個人演唱會之先河。2005年4月，SHOU次出版個人音樂專輯《匆匆》，獲得台灣流行音樂百家專輯第二名。歌曲《太平洋的風》獲2006年金曲獎ZUI佳詞人獎、最佳年度歌曲。2017年，胡德夫現身《朗讀者》首期和末期現場，彈唱了他的作品《匆匆》《最最遙遠的路》，節目在胡德夫老師的歌聲中完美收官，也讓更多的觀眾記住了這位白發歌者。同年，胡德夫老師應邀為優酷視頻節目《了不起的匠人》第二季演唱主題歌——《無涯

》，這首塵封已久的作品又一次感動了聽眾。作為台灣民歌運動的先驅，胡德夫的歌聲影響了包括羅大佑、李宗盛、齊豫等台灣著名音樂人。

我國百貨業經營績效分析－以新光三越和遠東百貨為例

為了解決寒舍集團的問題，作者陳詩瑩 這樣論述：

　　百貨公司在綜合商品零售業中成立的時間最悠久，其多年來經營成效比重約佔綜合商品零售業的30％，足以看出百貨公司在綜合商品零售業有著舉足輕重的影響。台灣百貨業源自於1958年所成立的高雄大新百貨，首先將公開標價、不二價的經營理念引進百貨業，至此之後百貨業蓬勃發展。遠東集團在1967年台北市永綏路成立第一家遠東百貨公司後，發展至今已有40年，是目前歷史最悠久的一家百貨公司，在太平洋崇光百貨和新光三越未進入百貨市場時，曾是叱吒風雲為百貨業的群雄霸主。1989年台灣新光企業集團和日本三越株式會社合作共同集資成立新光三越百貨股份有限公司，1991年新光三越第一家分店開幕後，積極經營努力擴大在台灣百貨

市場的版圖，至今已擁有13家分店，仍持續向海外擴大百貨業的觸角。1987年台灣太平洋建設與日本崇光百貨成立太平洋崇光百貨，太平洋崇光百貨成立之後穩定成長，不料在2001年太平洋建設爆發財務危機，導致2002年下半年引爆太平洋崇光百貨爭奪戰，2003年4月30日遠東百貨正式併購太平洋崇光百貨，此舉讓原本三足鼎立的局面，轉變成雙雄爭霸的局勢。　　遠東百貨為本土百貨能歷久彌新，屹立不搖在百貨市場，並且在百貨市場上佔有一席之地成為一方霸主。而新光三越是一家年輕的百貨公司，雖然遲於1991年才進入市場，但是新光三越能在短短的十五年，就攀爬至百貨龍頭，實屬不易。因此，本研究以遠東百貨和新光三越兩家百貨公司

為研究對象，運用實證研究，蒐集兩家業者經營策略、市場資訊、財務報表等相關的資料，探討他們在競爭激烈的環境中，如何運用經營策略，才能從百貨市場中脫穎而出，立於不敗之地。首先，透過SWOT分析來了解目前新光三越、遠東百貨面臨的競爭環境之優勢、劣勢、機會、威脅，更進一步採用實證資料詳細分析比較百貨市場佔有率、收入、盈利，然後，再利用麥可•波特的五力分析來了解台灣百貨業整體的競爭情形，最後，針對所有的分析結果歸納出新光三越、遠東百貨的經營模式、獲利模式和關鍵成功因素。　　藉由新光三越、遠東百貨的分析，探討出台灣百貨業的經營模式，經營模式主要分為四大類別，包含：一、展店模式；二、行銷管理模式；三、資訊管

理模式；四、內部管理模式。並經由經營模式的分析從中整理出台灣百貨業的獲利模式，其獲利模式歸納為四大項，分別為：一、品牌形象；二、市場區隔及產品定位；三、市場佔有率；四、促銷活動。最後，再針對所有的分析結果歸納出台灣百貨業的關鍵成功因素，關鍵成功因素包括五個層面，分別為：一、正確的市場定位；二、達到成本經濟效益；三、品牌形象的建立；四、策略聯盟；五、促銷活動的運用。