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南投縣國姓鄉鹿茸產業行銷之研究 -全觀型治理觀點

為了解決南投鹿茸價格的問題，作者王俊評 這樣論述：

台灣自2002年1月1日加入WTO後，農產品開放進口管制、調降農產品進口關稅及削減農業境內補貼將同步實施。隨著WTO開放鹿茸進口，紐西蘭的進口鹿茸目前一台兩約500元，價格是台灣鹿茸的一半，進口和國產價格差距之大，讓鹿農對於開放「鹿茸」進口，抱持戒慎恐懼的態度。當台灣與紐西蘭於2013年7月10日簽署經濟合作協定後，台灣將於2026年全面開放紐西蘭低價鹿茸零關稅不限配額進口，台灣養鹿業者憂心紐國鹿茸傾銷，直言是台灣加入WTO後，鹿茸產業將面對的最嚴峻的挑戰。 本研究主要目的以全觀型治理觀點探討國姓鄉鹿茸產業的發展歷程、行銷現況與產業困境；國姓鄉鹿茸產業中央與地方、公私部門及社區

鹿農間因應「2026年全面開放紐西蘭低價鹿茸零關稅不限配額進口競爭威脅」之治理與溝通協調現況；國姓鄉鹿茸產業因應「2026年全面開放紐西蘭低價鹿茸零關稅不限配額進口」競爭威脅及產業永續發展之最佳行銷策略，期待能依據研究發現提出可促進國姓鄉鹿茸產業行銷上的相關建議。 本研究經由文獻資料分析法、個案研究方法及訪談法，整理歸納出發現：一、國姓鄉鹿茸產業已有產業困頓現象發生二、組織成員對國姓鄉鹿茸產業現況看法不一致，導致產業行銷策略發生衝突三、國姓鄉鹿茸產業的「功能碎裂化治理」現象，將導致產業面臨經營危機四、國姓鄉鹿茸產業組織成員間「溝通、協調」不良五、國姓鄉鹿茸產業現已具有「多元」的行銷作為六

、行政院農委會提出「降低成本、提高品質」的國姓鄉鹿茸產業永續發展策略 最後，本研究根據研究結果，對國姓鄉鹿茸產業行銷之全觀型治理、行銷組合、面對「2026年全面開放紐西蘭鹿茸零關稅不限配額進口競爭威脅」之最佳行銷策略、產業永續發展及對後續研究提出建議。

傳統鹿園轉型休閒鹿園之困境與關鍵成功因素之研究

為了解決南投鹿茸價格的問題，作者姚永笛 這樣論述：

2002年台灣加入世界貿易組織WTO後，面臨全球貿易自由化的浪潮下，長期受政府保護的農牧業，便首當其衝。因此透過逐步自由化開放措施減緩農民所受的衝擊。另一方面台灣自從2001年開始實施週休二日，假日從事休閒活動日益受到重視。傳統景點或遊樂園已不能滿足民眾需求。因此搭配週休二日出現的休閒農業可謂因應WTO而生，因此在政府休閒農業區政策推動下農牧業休閒化便成為轉型趨勢。鹿園是台灣傳統農牧業相當具特色的產業之一，但是2013年台灣與紐西蘭在WTO 架構下簽署ANZTEC，由於紐西蘭鹿茸售價僅台灣鹿茸的十分之一，政府採12年逐年降低至零關稅的方式保護台灣養鹿業，但屆時低價紐西蘭鹿茸傾銷，依然恐將釀成

台灣鹿茸價格崩盤，若是到時候才找因應對策將為時已晚。因此朝休閒化轉型便是傳統鹿園規劃轉型時重要的選項之一。有鑑於此，瞭解台灣養鹿產業的發展現況與困境，以及探討成功轉型的休閒鹿園其關鍵成功之因素，便為本研究目的。本研究以「產業領導廠商分析法」選定成功轉型休閒鹿園搭配「質性研究方法」中的「個案研究法」進行研究與分析。調查方式以文獻蒐集法彙整，以產業/企業專家法挑選出關鍵成功因素設計訪談大綱，採觀察法對研究區選定對象進行半結構式訪談。對個案研究後經分析所得研究結果與專家挑選出關鍵成功因素進行比對與驗證。本研究結果顯示，搭配週休二日所出現的休閒農場可謂因應WTO而生，但由於鹿茸為高單價之農特產品，因此

相較下，老一倍傳統鹿園經營者大多認為若是轉型成收取門票的休閒農場，年輕人或親子族群只願意「花一到二百元餵餵鹿、上廁所後就離開」，因此大都認為轉型後商機很有限，這也是休閒鹿園在台灣這麼少的原因。其次，經研究者研究後驗證，由文獻探討所歸納出休閒鹿園關鍵成功因素為所擁有地利與人和的「自然與社會環境」資源基礎上，隨著時空及環境與「顧客需求」改變，來調整「經營管理」與轉型策略，搭配對應服務、流程..等「軟體設計」來滿足顧客期待，讓「品牌行銷」深植人心。確實是關鍵成功因素外，本研究發現經營者「個人經歷與人格特質」會影響轉型意願，與「跨越馴服梅花鹿門檻」也是關鍵成功因素。因此經本研究經分析所得的結論與建議，

其成果或可提供國內、外傳統鹿園業者轉型休閒鹿園或公部門推動梅花鹿觀光時，在管理與決策上重要的參考依據。