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台灣便利商店服務創新與商業模式之探討-以7-ELEVEN及全家便利商店為例

為了解決silvia咖啡機的問題，作者陳德翰 這樣論述：

7-ELEVEN及全家便利商店已經成為台灣零售業的兩大龍頭，7-ELEVEN靠著其較早深根市場和廣大的實體店面市佔率，穩坐長年冠軍，全家雖晚7-ELEVEN十年起家，但近來創新的表現上可圈可點，隨著台灣超商零售業日益升高，競爭也愈演愈烈，其商業模式和服務創新勢必有其獨特之處。本研究將會透過Osterwalder和Pigneur(2012)的九大商業模式和Hertog(2000)的服務創新，透過深度訪談的方式取得個案的資料並加以分析比較，進而再提出些建議來幫助雙方個案做未來方向之參考，也可供後世學者做其研究。