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酒店管理信息系統

為了解決opera系統的問題，作者張勝男何飛李宏 這樣論述：

本教材基於OperaPMS系統，闡述酒店管理的業務流程，主要包括客戶檔案管理、客房預訂管理、行銷管理、前臺管理、客房管理、收銀管理、應收賬管理、雜項管理等，基於多層面的操作技能，包含酒店管理的基本原理、基本方法及其科學管理思想，在實驗教學中，培養具有較高理論素養、合理知識結構、競爭力強的旅遊產業創新人才。 第一章 緒論 Chapter１ Introduction 第一節 旅遊管理專業實驗教學模式探索 Explorationofteachingmodelsoftourism managementspety 第二節 Opera系統概述 SummaryofOperasystem

第三節 教材主要特色與寫作歷程 Mainfeaturesofthisbook 第二章 檔案管理 Chapter２ Documentmanagement 第一節 檔案模組功能簡介 Summaryoffunctionsofdocumentmodule 第二節 個人檔案 Individualdocument 第三節 團隊檔案 Groupdocument 第四節 關於檔案的思考 ExternalityTheory 第五節 OPERA PMS顧客關係管理 CustomerrelationshipmanagementofOperaPMS 第三章 預訂管理 Chapter３ Reservationman

agement 第一節 個人預訂 Individualbooking 第二節 團隊預訂 Businessblock 第三節 酒店行銷管理 Marketingmanagementofhotel 第四章 前臺管理 Chapter４ Frontdeskmanagement 第一節 散客預訂 Reservationofarrivals 第二節 團隊分房和入住辦理 Grouproomassignmentandcheckin 第三節 預訂變更 Changesofreservation 第四節 對客服務 Servicesforguests 第五節 前臺功能要素 Functionfactoroffrontd

esk 第五章 客房管理功能 Chapter５ Housekeepingmanagement 第一節 房態管理 Managementofroomstatus 第二節 派工管理 TaskAssignment 第三節 客房服務品質探討 Discussofqualityofroomservice 第六章 收銀管理 Chapter６ Cashieringmanagement 第一節 收銀模組操作介紹 Introductionofmoduleofcashieringoperation 第二節 夜審管理 Managementofnightaudit 第七章 應收管理 Chapter７ Managem

entofaccountreceivable 第一節 應收賬款管理模組操作 Operationofmanagementmoduleofaccountreceivable 第二節 應收帳戶處理 Accountmaintenance 第八章 雜項管理 Chapter８ Miscelaneousmanagement 第一節 報表 Reports 第二節 其他操作 Otheroperations 第九章 綜合案例操作示範 Chapter９ Exampleofoperationsofintegratedcase 第一節 國際 OperaPMS案例操作示範 Operationdemonstration

ofOperaPMS 第二節 國內酒店管理軟體案例操作示範 Operationdemonstrationofdomestichotelmanagementsoftware 參考文獻 References

opera系統進入發燒排行的影片

探討數位科技導入餐飲服務業對於消費者服務體驗之影響

為了解決opera系統的問題，作者張雅涵 這樣論述：

數位革命成為一股強大的變革力量，然而大多數的研究討論上亦聚焦於導入數位科技對廠商之優勢和效益，卻少以從消費者視角深入地探討心理感受。因此，本研究首先透過文獻綜整分析針對餐飲業將不同數位科技進行分類，並整理說明這些不同類型數位科技之特性，進而運用消費者深度訪談分析這些科技運用對於消費者接觸時所產生之感受和體驗，欲歸納出消費者在面對各類型餐飲數位科技服務的不同服務情境所產生的可能正反面感受。研究結果發現在服務前、中，主要優點是省時、便利、舒適自在。在服務後，其主要優點有輕便方便、舒適自在、自主性。再者，個人的心理也產生截然不同的缺點，在服務前，主要缺點分別為:系統介面未優化、缺乏溫度真實感、服務

介面制式化、疏遠性。而在服務中的有:缺乏溫度真實感、使用介面不流暢、功能單一化。至於在服務後，強迫不適感、時差性、資料安全疑慮盜刷風險上述三個為主要缺點。最後，本研究貢獻方面，在實務管理意涵上，期望透過這些結果能供業者在導入數位科技於服務流程中之商業價值，以提供餐飲業者在擬定服務創新策略時之參考。

酒店管理信息系統教程--Opera系統應用（第二版）

為了解決opera系統的問題，作者陳為新等（主編） 這樣論述：

本書以目前在國際國內高星級酒店廣泛使用的OPERA系統為操練學習的系統，來介紹酒店管理信息系統。本書的結構分為三部分。第一部分為OPERA系統的運營操作，主要針對將來從事酒店一線服務的學生，進行系統操作的學習和操練。第二部分為OPERA系統的初始化設置，是在第一部分學習的基礎上，通過系統初始化設置的學習，理解一家酒店管理的全貌及如何利用酒店管理信息系統來完成和實現酒店的運營和管理，以幫助將來有可能成為管理者的學生學會利用管理信息系統進行酒店管理。第三部分為管理信息系統的理論知識，是在學習了前兩部分、有了對酒店管理信息系統感性認識的基礎上，來系統學習理解信息管理的理論。而信息管理是中高層管理者所

必須具備的管理知識。本書的讀者對象主要為旅游高等專科院校的在校生，也可以作為酒店職工進行管理信息系統操作培訓與信息化管理培訓的教材。陳為新，上海旅游高等專科學校飯店管理系副教授，兼任上海旅游職教集團秘書長、上海市旅游教育分會秘書長。長期致力於酒店管理和旅游教育方面的研究，對旅游酒店課程有着豐富經驗案例。近五年來，主持、參與省部級、市級科研課題近五項，發表學術論文近十篇，主持、參與編寫《酒店管理信息系統教程：OPERA系統應用》、《飯店業概述》等教材。黃崎，上海師范大學旅游學院飯店管理系副主任。研究酒店工程技術、旅游電子商務，長期在酒店從事技術管理工作，現為上海師范大學旅游學院飯店管理系專業老師

。從事旅游行業電子商務的應用、推廣和研發。在行業工作期間先后為100多家酒店成功應用推廣了「酒店計算機管理系統」。楊蔭稚，上海旅游高等專科學校黨委副書記、紀委書記，上海師范大學旅游學院黨委副書記。 第二版序言前言第一篇 運營操作篇緒言第一章 OPERA PMS基礎第一節 OPERA系統簡介第二節 OPERA PMS界面一覽第三節雜項模塊（Miscelleneous）的基本功能第二章 檔案（Profiles）第一節 檔案簡介（Profiles）第二節 個人檔案（Individual Profiles）第三節 公司檔案和旅行社檔案（Company and Agent Profi

les）第三章 預訂（Reservations）模塊第一節 預訂的基本步驟第二節 預訂模塊的基本功能第三節 團隊(Blocks)第四章 前台（Front Desk）模塊第一節 辦理入住登記的基本步驟第二節 前台模塊的主要功能第五章 收銀（Cashiering）模塊和夜審（End Of Day）模塊第一節 結賬的基本手續第二節 收銀模塊的知識點第三節 夜審管理模塊的基本功能第六章 客房管理（Rooms Managemnt）模塊和應收賬款（AR）模塊第一節 客房管理模塊的基本功能第二節 客房部經常使用的快捷鍵及報表第三節 應收賬款模塊的基本功能第二篇 初始化設置篇第七章酒店預訂模塊配置（Hotel

Reservation Configuration）第一節預訂模塊代碼（Reservation Codes）配置第二節客房分類（Room Classifications）配置第三節客房床的類型（Bed Types）配置第四節銷售津貼（Sale Allowance）配置第五節商務團隊的（Business Blocks）配置第六節樓層圖（Floor Plans ）配置第七節存貨清單配置（Item Inventory Setup）配置第八章 酒店客人檔案（Profiles）配置第一節 客人偏好傾向（Preferences）配置第二節 客人的地理區域數據庫（Geographical Data ）配置

第三節 客人稱謂（Titles）建立第四節 關系種類代碼（Relationship Types）配置第五節會籍會員（Memberships）配置第九章 酒店價格策略模塊（Rate Management）配置第一節 房價代碼（Codes）配置第二節 房價分級（Rate Classifications）配置第三節 包價銷售(Packages) 配置第四節 價格策略（Rate Strategy）配置第五節 酒店活動日程表(Property Calendar ) 配置第六節 促銷（Promotions）配置第十章 酒店收銀模塊（Cashiering）配置第十一章 酒店應收帳款（Accounts Rec

eivable）配置第十二章 酒店佣金管理（Commission）配置第十三章 酒店其他模塊配置第三篇 理論篇第十四章 酒店管理信息系統（HMIS）原理與應用

1717 年安東尼奧・史特拉底瓦里 口袋提琴「克拉皮森」仿製

為了解決opera系統的問題，作者曾懷巧 這樣論述：

十六世紀中葉的文藝復興時期，義大利的舞蹈、音樂影響整個歐洲國家，當時舞蹈風行於宮廷貴族成為重要的社交活動，因此產生了許多指導舞蹈的大師，當時舞蹈大師是用口袋提琴作為舞蹈教學，所以在結構設計與聲音特性上並沒有那麼要求，一直到十八世紀，義大利音樂和歌劇對整個歐洲產生了極大的影響，爾後有許多製琴師對提琴製作上產生了改變，在也較為注重音色特性，在十八世紀下半葉就很少看到製琴師在製作口袋提琴Pochette violin。安東尼奧∙史特拉底瓦里（Antonio Stradivari, c.1644-1737）所製作的琴，音色聞名，其音色是眾多小提琴演奏家所夢寐以求。許多製琴師們會將史特拉底瓦里

琴的塗漆、木材、結構設計、聲音特性作為研究，進而萌生出探討口袋提琴的相關技術之動機，來仿製史特拉底瓦里所製作的克拉皮森口袋提琴（Antonio Stradivari, Cremona, 1717, the Clapisson）藉此來還原外型仿製。克拉皮森口袋提琴，因琴齡百年之上多少留下歲月的傷痕，於是在1942 年 11 月至 1944 年 5月期間，由卡雷薩和弗朗西斯（Emile Français , c.1920-1984） 修復克拉皮森口袋提琴的指板、弦軸、拉弦板、琴橋，在修復時也做了丈量的紀錄，因克拉皮森口袋提琴的數據資料不多，所以在製作上也多一份考驗，希望藉由此技術報告呈現更多資

料和歷史故事，讓後世的研究者做為參考並將口袋提琴的歷史故事傳承下去。