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生命科技投資啟示錄：捕捉下一隻獨角獸

為了解決ai基金排名的問題，作者柳達等 這樣論述：

　　2013年，美國著名投資家Aileen Lee 將估值達10億美元、創業不到十年的初創公司形容為「獨角獸」。獨角獸極其珍貴、可遇不可得。同樣地，這些公司發展速度快、數量稀少、被投資者瘋狂追逐。獨角獸公司需具備以下條件：可滿足龐大的市場需求、追求創新、及有資金實力，它們的崛起不但可創造經濟價值，更對社會和世界作出獨有的貢獻。 　　此書記錄了生物科技在生命科學創新領域寫下的濃墨重彩。擘肌分理，結合行業分析、企業戰略與項目佈局，此書完整呈現中國生命科學領域的迅速崛起，深入剖析產業政策、投資佈局、國際交流等層面隨之而來的巨變。 　　作者也精心挑選並分析一些生物製藥及生命科技

細分技術領域的領導者，它們正正是「獨角獸」或者潛在的「獨角獸」。 　　【核心賣點】     　　(1) 對生命科技行業及企業作出深度及專業的分析，助讀者捕捉投資大趨勢。 　　(2) 提供全面的案例分析，包括香港投資者較熟悉的公司（例如康希諾、嘉和生物及藥明巨諾等），助投資者全面分析企業成功之道，以及投資準則。 　　(3) 解構前瞻性技術（如3D打印和AI等）及未來投資方向。  

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開發益生菌酸奶油抹醬

為了解決ai基金排名的問題，作者黃政雄 這樣論述：

酸奶油(Sour cream)是一種在北美、墨西哥、北歐與東歐等地區相當受歡迎的發酵乳製品。本研究使用煉乳脂，分別加入五種不同菌粉配方(分別為A、B、C、D、E)，並於所有組別中添加Lactobacillus paracasei LYC1560進行共同發酵以製作酸奶油。首先測定不同菌株組合於發酵期間之酸鹼值、可滴定酸度與總乳酸菌數之變化，並透過其結果挑選適合之酸奶油發酵條件。對發酵完畢之酸奶油進行其中L. paracasei LYC1560之耐胃酸膽鹼試驗。再進行為期8周之4℃冷藏保藏性試驗，探討儲藏期間酸奶油酸鹼值、可滴定酸度、L. paracasei LYC1560菌數、全質構分析、黏度

與離水率之變化。最後，對樣品進行官能品評。結果顯示發酵條件為37℃18小時較為合適，此時所有菌株組合均達到可滴定酸度0.5% w/v及總乳酸菌數8 logCFU/ml。於酸奶油中之L. paracasei LYC1560對pH3.0的環境具有良好的耐受性，而在0.5%膽鹽的環境中儘管存活率有限，但各菌株組合仍保有5 logCFU/ml以上之活菌數，顯示其段膽鹽具有一定程度的耐受性。在8周的保藏性試驗中，第0至2周時酸鹼值急遽下降而可滴定酸度、黏度與黏附性則大幅上升，除A、B、E三個菌株組合之L. paracasei LYC1560菌數於第8周顯著提升外，各組諸如酸鹼值、可滴定酸度、黏度等數值於

第6周後皆趨於平穩。最後進行官能品評，結果顯示菌株組合E的外觀、香氣、質地、酸度、風味等五項評分標準皆為各組間最低者，其整體接受度與喜好性排名亦均為各組間最低；而菌株組合A在外觀與整體接受度均為各組間最高，喜好性排名同樣為各組間最高且顯著高於E(p

挺身而教：為孩子尋找優勢，讓更多機會成為可能

為了解決ai基金排名的問題，作者安卓亞．札非拉庫 這樣論述：

亞馬遜書店4.6星好評，媲美《心靈捕手》、《春風化雨》的真人實事 一間資源匱乏的學校，一群無人期待的孩子， 一位全球教師獎得主，如何從谷底創造奇蹟，打造點亮孩子生命的教室？ 在倫敦的貧民區校園，網路霸凌、幫派暴力、飢餓與匱乏， 弱勢學生正面臨政府不願處理的最大危機…… 身為一名藝術教師，安卓亞決定發揮所長來幫助這些孩子， 引導他們邁向光明，成功翻轉人生！ 　　是什麼樣的信念，讓她全心投入教育，幫助學生在課堂中建立自信？ 　　是什麼樣的機緣，讓她毅然前往旁人眼中的「爛學校」教書，一教就超過十五年？ 　　在她的學校，學生使用的母語多達80種，為了跟學生打招呼、與家長溝通，她竟

自學了35種語言。 　　這些孩子何其有幸，能遇到這樣一位老師！ 　　安卓亞原本跟大多數老師一樣，透過師培體系，經過分發實習，最後從事教職。但跟其他老師不同的是，她選擇了一間過往風評「惡名昭彰」的社區中學就職，原本答應父親只待一年，如今，她是這所學校領導團隊的一員，更勇於直言批判英國的教育政策。 　　安卓亞認為，眾人的成見，會讓學生有相對應的表現。 　　她深深相信，大家眼中的「壞學校」其實是間「有潛力」的學校，而後來她也用行動證明了這個事實：她遇到拒絕發言的特殊生，卻發現孩子驚人的藝術天賦，當拋開偏見，親師生都備受鼓舞；她遇到了陷入移民家庭困境的不良少年，以同理非同情的態度給予孩子尊重，也

讓孩子尊重自己；她遇到天資聰穎、熱愛繪畫的資優生，面對家庭期望與個人志向落差，她的鼓勵讓孩子勇於選擇。 　　弱勢學校裡的學生，他們在物質與心靈上的缺乏，遠比我們想像得還要多。小至修補制服，大至聯繫社工、防止行為偏差學生加入幫派等等，都是藝術教師安卓亞的日常。她向來不走墨守成規的老路，不但幫學生量身打造課程，也鼓勵他們接觸藝術。她深信藝術能夠療傷止痛，也能給予緘默學生開口的信心，這些看似微不足道的事情，每位老師都能帶給學生融入日常的藝術教育： 　　★　打開音樂廣播頻道，讓孩子低聲哼歌 　　★　用不同的顏料和色筆，讓孩子恣意畫出各種可能 　　★　準備乾淨的制服，讓孩子從服儀整潔開始改變 　　★

　除了創作，也讓孩子學會欣賞彼此的作品，彼此讚美 　　重視藝術的安卓亞永遠站在保護學生的第一線，她在贏得全球教師獎之後，將獎金全數投入公益，成立「駐校藝術家」慈善基金會，希望能改善弱勢學校的藝術教育。她的教學日常，也同樣是眾多教師與學生面臨的處境。然而，安卓亞「挺身而教」的勇氣與毅力，鼓舞著廣大對孩子不知所措、有無助感的老師，重新燃起對教育的熱情和動力，每個孩子都有可能從C-到A+，成功翻轉自己的人生！ 教育界一致好評 　　台北市教育局長　曾燦金 　　新北市教育局長　張明文 　　宜蘭縣教育處長　王泓翔 　　基隆市立長樂國小教師　沈雅琪（神老師&神媽咪） 　　《點亮藝術力》作者／新

北市立中和國中教師　孫菊君 　　師鐸獎、星雲教育獎得主／台中市立惠文高中教師　蔡淇華 　　《交心》作者／台中市立大元國小教師　蘇明進（老ㄙㄨ老師） 誠摯推薦 　　「藝術教育是我的志業關注點，特別是如何透過藝術的創作與表達，讓複雜的思考歷程與幽微的情感觸動變得可見，幫助個人自我覺察，成為更好的自己。當我看到作者安卓亞提到，政府缺乏對創意科目的充分投資時，不禁感嘆，原來整體社會不重視藝術的狀況，舉世皆然！但是安卓亞以她與不同孩子交會的動人真實故事，告訴我們：對藝術學習的投入，可以幫助學習障礙、情緒困擾、性格暴戾、校園霸凌、家庭支持低落、文化認同混亂等種種問題的孩子。在美術課老師的正向肯定與信任

支持之下，這些孩子重拾了自信心，也展現了個人天賦與獨特價值。」——孫菊君，《點亮藝術力》作者／新北市立中和國中教師 　　「作者安卓亞用心推動藝術教育，帶領特教學生用畫筆表達自己，找到情緒的出口；讓語言障礙的學生，因為在美術課得到讚美而改變生活；幫助弱勢家庭的孩子，經由學校社團找到藝術長才，甚至上大學繼續讀藝術。讀這本書，讓我回想起當老師的快樂與感動，同時也提醒身在教育行政機關的自己，必須堅持教育的本質，成為老師與孩子的安心後盾。推薦每一位關心孩子、關心教育的您，一起透過本書，體會教育現場的珍貴片段，找回教育的初心！」——張明文，新北市教育局長 　　「藝術教育是一種看見、看法與看待，更是一件

覺察、觀點與影響力的開展。多年來，台北市持續推動「駐校藝術家」活動，以反思進步、實驗創新為核心，聚焦在陶冶身心平衡、鏈結地方故事與蘊蓄美感活力，豐富了藝術學習的管道。跨領域的藝術家走入校園，鑲嵌藝術與生活，連結想像與實務，激盪學生的創作觀點，藉以強化每個孩子獨有的美感原創力。正如文中所提，教育透過藝術，讓更多機會成為可能，本書值得推薦給您閱讀共享。」——曾燦金，台北市教育局長

美國川普政府對中國科技戰之研究-以華為公司為例

為了解決ai基金排名的問題，作者楊中元 這樣論述：

美國總統川普自2018年起以國家安全為由，陸續對中國發起科技制裁，以採取全政府的遏制戰略，透過行政、立法、司法等機構制定技術、人員、投資等一系列限制措施，並聯合盟國對中國華為公司進行科技圍堵。由於5G通訊技術被稱為下一代工業革命的核心，結合大數據、雲端、物聯網、人工智慧等，在未來經濟、軍事領域具有革命性影響力。而華為5G在此一領域專利數、市佔率、產業鍵等皆具世界領先優勢，基此，本文檢視美國川普政府運用政治、經濟、法律、外交等手段，對中國華為進行全方位遏制所產生的影響。本文發現在美國川普政府的各項遏制政策中，以「出口管制」及「外交圍堵」政策具有相當成效，「限制人員交流」政策次之，「限制中國對美

國投資」政策再次之。另外，由於美國對華為的制裁，亦導致全球半導體產業走向區域化，鑑此，台灣應及早因應及擬定預備方案，以強化整體半導體產業與多元發展。