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農村廚房尋味之旅 (附「農村廚房」中英文版精彩影片QR Code)：來去農場玩料理，探索讓人驕傲的寶島美味、原味、鮮味、在地味與人情味，看見台灣超IN農家軟實力!

為了解決鐵管彎管加工的問題，作者陳志東,許瓊文,游文宏 這樣論述：

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水電工技能速成與實戰技巧

為了解決鐵管彎管加工的問題，作者孫克軍 這樣論述：

本書重點講述了各種水電安裝工程的施工步驟、安裝方法及注意事項。具體內容包括水電工基礎知識，水暖工的基本操作技能，室內給水系統，室內排水系統，采暖系統，室外給水、排水及熱力管網系統，電工的基本操作技能，室內配線工程，電氣照明裝置的安裝和水電工安全技術等。 本書適合具有初中以上文化程度的水電安裝、維修人員自學，對從事建築水電的工程技術人員、管理人員也有參考價值，還可作為各種短期培訓班和再就業工程培訓的教學參考書。 第1章水電工基礎知識 1.1水暖工（管工）常用工具1 1.1.1管子鉗1 1.1.2鏈條鉗2 1.1.3管子台虎鉗2 1.1.4台虎鉗3 1.1

.5割管器4 1.1.6鋼鋸4 1.1.7管子鉸板5 1.1.8電動套螺紋（絲）切管機6 1.1.9手動彎管器6 1.1.10液壓彎管器7 1.1.11電動彎管機7 1.2電工常用工具8 1.2.1驗電筆8 1.2.2螺絲刀9 1.2.3鋼絲鉗10 1.2.4尖嘴鉗11 1.2.5電工刀12 1.2.6活扳手13 1.2.7錘子14 1.2.8鏨子15 1.2.9壓接鉗17 1.2.10緊線器18 1.2.11電工安全帶19 1.2.12腳扣20 1.3常用電動工具22 1.3.1電鑽22 1.3.2衝擊電鑽24 1.3.3電錘25 1.3.4砂

輪切割機27 1.4常用管材及管件28 1.4.1鋼管及管件28 1.4.2鑄鐵管及管件29 1.4.3塑膠管及管件32 1.5常用導電材料35 1.5.1裸電線35 1.5.2絕緣電線36 1.5.3電纜37 1.6常用絕緣材料38 1.6.1電工常用薄膜38 1.6.2電工常用黏帶38 第2章水暖工的基本操作技能 2.1管道的製備40 2.1.1鋼管的調直40 2.1.2管子的切割42 2.1.3鋼管的彎曲44 2.1.4硬質塑膠管的彎曲46 2.1.5管螺紋的加工46 2.2管道的連接48 2.2.1螺紋連接48 2.2.2活接頭連接50 2.

2.3法蘭連接50 2.2.4承插連接52 2.2.5焊接54 2.2.6塑膠管材的連接58 2.2.7鋁塑管的連接66 2.3預留預埋及管道支吊架的製作安裝68 2.3.1套管的施工安裝68 2.3.2孔洞預留70 2.3.3埋件預埋71 2.3.4管道支架的形式71 2.3.5管道支架的安裝方法74 2.3.6管道支架的施工要求76 第3章室內給水系統 3.1室內給水系統概述78 3.1.1室內給水系統的分類78 3.1.2室內給水系統的組成78 3.1.3室內給水系統的供水方式79 3.1.4室內熱水系統81 3.2室內給水管道的佈置與安裝82 3.

2.1引入管和水錶節點82 3.2.2室內給水管道的佈置方式83 3.2.3室內給水管道敷設的形式特點及適用範圍84 3.2.4室內給水管道的安裝85 3.2.5室內給水管道的特殊處理89 3.3給水系統主要設備及附件施工安裝90 3.3.1泵房設備的安裝90 3.3.2閥門的安裝92 3.3.3水錶的安裝93 3.4室內給水系統的試驗96 3.4.1給水管道水壓試驗96 3.4.2給水管道的沖洗與消毒97 3.5室內消防系統98 3.5.1室內消火栓給水系統的組成98 3.5.2室內消火栓的佈置101 3.5.3室內消防給水管道的佈置101 3.5.4生活、消

防共用水箱的安裝102 3.5.5室內消火栓的安裝103 3.5.6自動噴水滅火系統的安裝104 第4章室內排水系統 4.1室內排水系統概述109 4.1.1室內排水系統的分類109 4.1.2室內排水系統的組成109 4.2室內排水管道的安裝 111 4.2.1排出管的安裝 111 4.2.2排水立管的安裝112 4.2.3排水橫支管的安裝113 4.2.4鑄鐵排水管道的連接113 4.3衛生潔具的安裝114 4.3.1衛生潔具安裝注意事項114 4.3.2衛生潔具的選購技巧115 4.3.3蹲式大便器的安裝115 4.3.4坐式大便器的安裝117 4.3.

5小便器的安裝119 4.3.6洗臉盆的安裝121 4.3.7浴盆的安裝124 4.3.8淋浴器的安裝126 4.3.9洗滌盆的安裝127 4.3.10地漏的安裝128 4.4排水管道系統試驗128 4.4.1排水管道灌（閉）水試驗128 4.4.2排水管道通球試驗129 4.4.3排水管道及衛生潔具通水試驗130 第5章採暖系統 5.1室內採暖系統概述131 5.1.1室內採暖系統的分類131 5.1.2熱水採暖系統的組成132 5.1.3自然迴圈熱水採暖系統的組成及適用範圍133 5.1.4機械迴圈熱水採暖系統的組成及適用範圍134 5.1.5同程熱水採暖系

統與異程熱水採暖系統134 5.1.6熱水採暖系統的佈置及回水方式135 5.2室內供暖管道與附屬設備的安裝136 5.2.1安裝前的準備工作136 5.2.2室內採暖管道安裝的基本技術要求137 5.2.3供、回水管的敷設坡度和坡向137 5.2.4附件的安裝138 5.2.5總立管的安裝139 5.2.6供暖幹管的安裝139 5.2.7供暖立管的安裝140 5.2.8支管的安裝141 5.2.9套管的安裝143 5.2.10膨脹水箱的製作與安裝143 5.3散熱器的安裝144 5.3.1散熱器的種類144 5.3.2散熱器安裝的技術要求144 5.3.3散熱

器安裝位置的選擇145 5.3.4散熱器組對145 5.3.5散熱器單組水壓試驗147 5.3.6散熱器安裝注意事項147 5.3.7柱型散熱器的安裝148 5.3.8翼型散熱器的安裝149 5.3.9地板輻射採暖的形式與特點149 5.3.10低溫熱水地板輻射系統的安裝150 5.4採暖系統的試驗152 5.4.1採暖系統的強度試驗152 5.4.2採暖系統管道沖洗153 5.4.3採暖系統的通暖程式和調試方法153 第6章室外給水、排水及熱力管網系統 6.1室外給水管網系統154 6.1.1室外給水管道的安裝154 6.1.2室外給水管道附屬設備的安裝157

6.1.3室外給水管網系統的試驗159 6.2室外排水管網系統161 6.2.1室外排水管道安裝的有關規定161 6.2.2室外排水管道的敷設順序及敷設要求162 6.2.3室外排水管道的安裝163 6.2.4室外排水管網系統的試驗164 6.3室外熱力管網系統166 6.3.1供熱管道安裝應具備的條件166 6.3.2供熱管道施工前的準備工作166 6.3.3供熱管道安裝的基本要求166 6.3.4供熱管道地溝敷設167 6.3.5供熱管道直埋敷設168 6.3.6供熱管道架空敷設168 6.3.7供熱管道系統的試驗與試運行169 第7章電工的基本操作技能 7

.1電工常用儀錶的使用172 7.1.1指針式萬用表的使用172 7.1.2數位式萬用表的使用174 7.1.3鉗形電流錶的使用178 7.1.4絕緣電阻表的使用181 7.2導線絕緣層的剝離183 7.3導線的連接184 7.3.1銅芯導線的直接連接184 7.3.2銅芯導線的分支連接187 7.3.3鋁芯導線的壓接188 7.3.4單芯絕緣導線在接線盒內的連接189 7.3.5多芯絕緣導線在接線盒內的連接190 7.4多股導線與接線端子的連接191 7.5導線與接線樁的連接192 7.5.1導線與平壓式接線樁的連接192 7.5.2導線與針孔式接線樁的連接19

2 7.5.3導線與瓦形接線樁的連接193 7.6導線連接後的絕緣處理193 7.6.1導線直線連接後的包纏193 7.6.2導線分支連接後的包纏194 7.6.3穿熱縮管法194 7.6.4帶壓線帽法195 第8章室內配線工程 8.1室內配線概述 197 8.1.1室內配線的基本要求197 8.1.2室內配線的施工程式198 8.2絕緣子配線198 8.2.1絕緣子的固定198 8.2.2導線在絕緣子上的綁紮199 8.2.3絕緣子配線方法與注意事項200 8.3線槽配線201 8.3.1線槽的種類201 8.3.2金屬線槽配線202 8.3.3塑膠線槽配

線204 8.4塑膠護套線配線 205 8.4.1塑膠護套線的定位和固定205 8.4.2塑膠護套線的敷設206 8.4.3塑膠護套線配線的方法與注意事項207 8.5線管配線207 8.5.1線管的選擇207 8.5.2線管加工的方法步驟207 8.5.3線管的連接209 8.5.4明管敷設210 8.5.5暗管敷設212 8.5.6線管的穿線214 8.5.7線管配線的注意事項215 8.6鋼索配線216 8.6.1鋼索配線的一般要求216 8.6.2鋼索吊管配線的安裝217 8.6.3鋼索吊塑膠護套線配線的安裝218 8.7電纜的敷設218 8.7.1

電纜的橋架敷設218 8.7.2電纜的穿管保護219 8.7.3電纜在豎井內的佈置220 8.7.4電纜支架的安裝及電纜在支架上的敷設220 第9章電氣照明裝置的安裝 9.1電氣照明概述223 9.1.1電氣照明的分類223 9.1.2對電氣照明品質的要求224 9.2常用電氣照明的安裝與使用225 9.2.1白熾燈225 9.2.2螢光燈227 9.2.3高壓汞燈230 9.2.4鹵鎢燈231 9.2.5LED燈232 9.3燈具的種類與選擇234 9.3.1照明燈具的種類234 9.3.2常用照明燈具的選擇235 9.4照明燈具的安裝238 9.4.1安

裝照明燈具應滿足的基本要求238 9.4.2照明燈具安裝作業條件238 9.4.3照明燈具的佈置方式239 9.4.4吊燈的安裝240 9.4.5吸頂燈的安裝242 9.4.6嵌入式照明燈具的安裝243 9.4.7壁燈的安裝244 9.4.8筒燈的安裝244 9.4.9應急照明燈的安裝245 9.5常用室外燈具的安裝247 9.5.1建築物彩燈的安裝247 9.5.2景觀燈的安裝248 9.5.3小型庭院柱燈的安裝249 9.5.4施工現場臨時照明裝置的安裝249 9.6開關和插座的安裝250 9.6.1開關的安裝250 9.6.2插座的安裝251 第10章水

電工安全技術 10.1接地與接零253 10.1.1接地與接零概述253 10.1.2常用的接地方式254 10.1.3接地和接零的注意事項255 10.2接地裝置255 10.2.1接地裝置的組成255 10.2.2接地體的種類及特點256 10.2.3接地電阻256 10.2.4垂直接地體的安裝257 10.2.5水準接地體的安裝258 10.2.6接地線安裝注意事項259 10.2.7接地裝置的選擇與安裝注意事項259 10.3水電施工安全技術260 10.3.1水暖工（管工）安全操作要求260 10.3.2高空作業的施工安全260 10.3.3吊裝作業安

全技術規程261 10.4安全用電262 10.4.1電流對人體傷害的形式262 10.4.2安全電流和安全電壓262 10.4.3安全用電常識264 10.4.4觸電的類型265 10.4.5防止觸電的措施266 10.4.6觸電急救267 參考文獻