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這不是教養書：孩子要長大，爸媽要長進!岑永康 X張珮珊的獨家報導

為了解決酸甜苦辣 巴 哈的問題，作者岑永康,張珮珊 這樣論述：

　　你常對孩子有種恨鐵不成鋼的感慨嗎？ 　　你對於青春期孩子的執拗不知如何是好， 　　也不知該如何跟他和平共處嗎？ 　　孩子還小時怕他跌倒受傷，長大又擔心他的學業與工作嗎？ 　　你知道跟孩子相處需要學習，跟孩子分離更要練習嗎？ 　　永康珮珊藉由自己的經驗分享跟孩子一起成長的酸甜苦辣！ 　　這不是一本教養書，因為陪伴孩子長大的過程，往往我們才是那個被教育的人。 本書特色 　　15個主題，30篇故事，永康、珮珊不是要告訴你教養的金科玉律，或是如何培養傑出好青年，而是要跟你分享他們一家四口如何「爸媽陪伴小孩，小孩影響爸媽」，成就全家的幸福美好！ 　　獨家報導1 　台灣生育

率全球最低，生養小孩的負擔太大？ 　　獨家報導劃2 　　教育孩子責任大，養小孩不如養寵物？ 　　獨家報導3 　　父母的心頭肉，更要鬆手自由飛？ 　　獨家報導4 　　言教不如身教，你要讓孩子成長為什麼樣的人？ 　　獨家報導5 　　課業停看聽，到底如何選擇才能把錢花在刀口上？ 　　獨家報導6 　　不說不痛快，滿懷的愛意和關心到底該不該說？ 　　獨家報導7 　　新聞人的敏感，寧可信其有不可信其無？ 　　獨家報導8 　　存錢與花錢，如何培養孩子受用的金錢觀？ 　　獨家報導9 　　孩子放飛，如何維持親子間的親密關係？ 　　獨家報導10 　　給愛與分離，如何做到孩子學獨立，爸媽學放手？

　　獨家報導11 　　責備與關愛，如何拿捏其中的輕重與分寸？ 　　獨家報導12 　　跟孩子成為朋友，如何培養孩子的安全感？ 　　獨家報導13 　　你不爽我生氣，如何解決親子間的爭執？ 　　獨家報導14 　　從家庭到校園，如何協助孩子融入群體不做豬隊友？ 　　獨家報導15 　　出國拚未來，外國的月亮真的比較圓？  

酸甜苦辣 巴 哈進入發燒排行的影片

從踉蹌崎嶇的出征到無晴無雨的自在 ~一位國小老師的自我敘說~

為了解決酸甜苦辣 巴 哈的問題，作者李婉如 這樣論述：

海德格說：「人是朝向死亡的存在。」對於這句饒富哲學意境的話語自己曾經多次在內心質疑吶喊：既然一出生就得面臨死亡，那麼人出生於世的目的究竟何在？何苦平白來到世間蹉跎受苦，然而最終還是一坯黃土？經歷二十年的修練，自己總算稍稍釐清其中神奇奧妙，不敢承認自己已經完全融合其孕育之秘，但是我勇敢承認，這就是生命。 人生在世須臾數十，我們永遠走在自己無法預知的時間軸上，酸甜苦辣、喜樂悲憂……人生遭逢的所有事件就像一個個不斷從天而降的生命隕石直直墜落，我們無法躲避、無處可逃，唯有硬著頭皮咬緊牙關，或許和著開心喜悅也或許夾雜椎心傷悲，在墜落的當下死命承接，當然我們永遠也不知道還要繼續承接這些生命落石多

少、多久？剛開始總隱約覺得自己是被未知世界的操控者所操弄把持的懸絲偶，既要穩穩接住持續不斷墜落的生命隕石卻又無力扭轉自己的生命之舵，只能被動無知的接受操控者的安排：「祂」叫你向左，自己就永遠無法反駁以對「我要向右」，於是偶癱了、絲斷了、人生似乎也就此毀了。但是，果真如此嗎？其實，偶癱了、絲斷了不正剛好也是把自己推向生命的極致，癱了、斷了絲的偶代表的正是自己不再有被操弄把持的機會，是偶（我）站起來為自己搏鬥出征的時刻，偶（我）可以駕馭自己的生命之舵。 當然癱了、斷了絲的偶必定是血淚斑斑、傷痕累累，但是沒有把自己推向生命的極致，自己永遠無法知曉自己蘊藏的生命復原力、披荊斬棘的魄力是如此堅毅、

勇敢、強大；堅毅、勇敢、強大到超越自己想像，然後終於豁然明白不是以前的自己不勇敢，而是自己始終與險灘惡水的修練失之交臂，沒有經歷冰骨寒澈哪得梅花撲鼻？不要輕忽甚至遺忘造物者贈與每個人與生俱來的沉潛力量，那是一股爆發後會為自己喝采的生命力量！ 當然要血淚斑斑、傷痕累累的偶（我）不畏艱險，立即化身英勇武士披上盔甲、拿出劍、盾與生命風車血淚搏鬥，或是化身生命捕手承接每個向自己投擲而來的生命落石不是說說就能做到，而是恆久時間的質變加上屢次的親身實踐，才得以修練幻化的神秘力量，讓自己變得更有勇氣的神秘力量！在這股神秘力量的支持陪伴下，我們得以在一次又一次的受傷、悲愴中跌倒再爬起，甩個頭、抹把汗，深

呼吸、再出發。 這樣的歷程會持續多久，老實說，我自己也不知道，但是我相信的是在如此跌宕起伏輪迴中獲取的生命價值與意義其內涵對於自己早已不同昔日情懷，就如同小王子對於自己鍾情的那朵玫瑰一樣。而這些親身經歷的過往也會成為日後伴隨自己更茁壯堅強的養分直到生命逝去……回首前塵，一切都會過去，剩下的就是踉蹌出征和無晴無雨把酒言歡，花開花謝，有過最美。

談心：與林青霞一起走過的十八年（金聖華、林青霞限量雙簽版）

為了解決酸甜苦辣 巴 哈的問題，作者金聖華 這樣論述：

那是我，是我的一面鏡子！ 想了解真正的林青霞──請跟著本書一起探索！   　　是一種什麼緣分讓她們在後半生的某一點上，兩人的命運突然交結，踏入了彼此的生命中。   　　金聖華與林青霞，相交的一段故事，就像一部溫馨的文藝片，細細的透著一股暖意芬芳。   　　一個是法國巴黎大學的文學博士，香港中文大學翻譯系系主任，大半輩子側身於學術界，是翻譯界的名教授。另一個是曾經演過一百部電影，紅遍華人世界的大明星，前半生縱橫於演藝圈二十餘年，結交的大多是一顆顆閃亮的星星。   　　18年不間斷，記錄下來的是一份歷久不渝的友情，一種同步追求創作的文緣，一個傳奇人物不為人知的真實面貌，以及息影巨星如何從紅毯到

綠茵，在人生道上，跨界轉身，自強不息的故事。   　　我們說「千里姻緣一線牽」指的男女之情，其實摯友之間的因緣也是靠著一根無形的線千迴萬轉把兩人繫在一起。金聖華最近寫了一連串二十三篇文章，總集名為《談心──與林青霞一起走過的十八年》，把她跟林青霞兩人十八年的情誼從頭說起。──白先勇   　　她以文人的視角，貼心的書寫我與她在一起的生活點點滴滴，閱讀她的文字讓我感覺溫暖舒適，勵志得來有幽默感，真實得彷彿身歷其境，像是看別人的故事，忘了我是誰。突然又想起，那是我，是我的一面鏡子，於是我天天期待這面鏡子的出現。如果我的影迷、讀者想了解真正的林青霞，請跟著我一起探索金聖華的《談心──與林青霞一起走過的

十八年》。──林青霞

黑胡椒入菜──以臺式西餐黑胡椒牛排為例

為了解決酸甜苦辣 巴 哈的問題，作者林灝珈 這樣論述：

胡椒（學名：Piper nigrum）原產於南印度的馬拉巴爾海岸（Malabar），是全世界交易第二廣泛的辛香料也是調味料，迄今使用超過2500年備受歡迎，具有多種用途。在古代常用於宗教祭祀、醫學及烹飪等，現今以烹飪為主要用途。因胡椒成熟時期不一，且加工工序不同，因此有綠、紅、黑、白四種顏色，本研究聚焦於黑胡椒，其風味較佳且用途較廣泛，並選擇以大量黑胡椒入菜的菜餚「黑胡椒醬牛排」為研究重點，蒐集分析相關文獻，並以半結構式訪談進行研究，訪談對象包括廣東菜師傅、辛香料貿易商及北中南的黑胡椒牛排業者，以探討黑胡椒在臺灣的廚藝應用情形。從相關文獻及業者訪談分析中可了解黑胡椒產地等級與品質，供應常見菜

餚「黑胡椒醬牛排」的餐館廚師則依據師承菜系製作出臺式的黑胡椒醬汁，由此觀察出「黑胡椒醬牛排」在臺灣的發展過程，從早期受到外國飲食文化影響，到目前成為在地的菜餚，可定位為臺式西餐料理。