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只為一碗好麵：一個日本人在中國30年的尋麵之旅

為了解決鄭州 大洪水的問題，作者（日）坂本一敏 這樣論述：

本書由日本人坂本一敏所著，他花費近30年時間，跑遍中國450多個市、縣，邊設計旅遊線路，邊尋找當地特色麵食。到目前為止，坂本一敏訪華次數超過290次，去過中國2000多個地方，吃了3000多碗面。這本書按地域梳理了中國近百種麵食，通過作者的所見、所聞、所感，輔以大量的紀實圖片，不僅記錄了中國的麵食文化，還對珍貴的麵食製作工藝及過程進行了還原。本書不僅是一場中國麵食盛宴，還見證了中日友好和時代變遷，具有珍貴的紀念意義。

鄭州 大洪水進入發燒排行的影片

清代張鵬翮生平與治理黃淮運三河研究

為了解決鄭州 大洪水的問題，作者王授平 這樣論述：

張鵬翮（1649-1725），字運青，號寬宇，為清初少數的能臣兼清官，其仕途立功無數，整治黃、淮、運三河更可謂其主要的事蹟，在其治河之後，不但鞏固了往後清代的治河方式與規模，亦使從清初頻傳的水患得到了控制。 本文總計五章，分別為第一章「緒論」，解說研究動機、參考文獻、史料運用、研究方法，分別為第二章「家世生平事蹟」，簡介張鵬翮的家世生平外，也對他的仕途階段作概略性分析。第三章「黃河、淮河整治工程」，從本章開始將會藉助《水道尋往》中的輿圖，來探討張鵬翮是如何整治黃河與淮河。第四章「運河治河工程」，亦會使用《水道尋往》中的運河圖來說明張鵬翮是如何整治運河。第五章「治河方策發展與結論」，

分析他與晚明潘季馴、清初靳輔在治河策略上的差異與傳承，以及張鵬翮個人某些個人問題所導致治河失利的情況，最後再將其整體治河過程作總結。 在清代歷史人物研究上，關於張鵬翮的著作雖然為數可觀，但以水利史為主題的研究內容為數不多，而且大多只有文字敘述，少有地圖作為輔助，所以本文除了簡述張鵬翮個人家世生平，也將以天津圖書館出版的《水道尋往》以及臺北文海出版社重編的、臺北文海出版社重編的《淮系年表全編》中的地圖為輔，並進行交叉比對，確認圖表的信度，加強對張鵬翮治河事蹟的空間描述。

黃禍【新修完整版】(全套三冊)

為了解決鄭州 大洪水的問題，作者王力雄 這樣論述：

　　◎經典小說《黃禍》名列《亞洲週刊》二十世紀中文小說一百強。睽違多年，新修完整版全新上市。 　　◎人類不得不面對的未來：震撼世紀的政治寓言小說，中國的變局必將影響全世界。 　　◎中國一旦發生災難危機，距離最近的台灣每個人都無法迴避，都得思索應對。 　　◎「恢宏而又章法井然的政治小說。作者想像力之大膽奇詭，知識結構之寬闊豐厚，文筆之雄健渾熟，都是令人驚詫的。」── 蘇曉康（《河殤》作者） 　　龐大帝國被災害與政爭所動搖， 　　求生存的黃潮將觸發全球連鎖裂變。 　　黃禍不再只是預言，而是近在眉睫的全人類生存議題 　　洪水肆虐、人口過剩引發的糧食危機等經濟問題，導致中國簽下引發爭議的國際經

濟合作協議，立即引發政治鬥爭。總書記遭暗殺，沿海富庶地區乘機搞獨立，中國分裂引發南北戰爭，台灣為自保援助南方自治政府，北京則以核打擊摧毀台北。台灣軍隊奪取大陸核武基地，本要報復北京的核彈卻意外落到了國境之外。為了制止中國的核子濫炸，由聯合國主持美、俄聯手進行外科手術式核打擊，消滅了中國的核武能力，卻引發本已危機重重的中國社會整體崩潰，進而影響全世界的局勢⋯⋯ 　　「黃禍」是百年來，西方世界對東亞恐懼的濃縮。從歷史來看，西元五世紀匈奴王阿提拉攻陷西羅馬帝國，使歐洲進入黑暗時代。西元十三世紀成吉思汗西征，再度威脅歐洲，東歐淪陷桎梏，阿拉伯帝國滅亡。時到今日，亞洲地區的龐大人口和各方面的發展，有任

何的變化，都足以影響世界局勢。 　　被《亞洲週刊》選為二十世紀中文小說一百強之列的《黃禍》，在全球擁有龐大的讀者群，影響力巨大。這次的「新修完整版」是作者王力雄新修訂的完整版本，也是睽違許久之後重新面世的最新、最完整的典藏版本。

越南湄公河流域洪氾區之在地水域治理

為了解決鄭州 大洪水的問題，作者李欣欣 這樣論述：

越南雖然與台灣的經貿有高度來往，但泰國洪災期間越南亦有水患之苦，媒體的關注程度卻不及泰國的十分之一。這個國家雖然每年遭遇洪水，在稻米出口上卻已是坐二望一，人民對於洪水也是處變不驚，使得稻米量產的因素及人民看待洪水的態度，則與該區的水域治理有高度相關。本研究探討了越南湄公河流域洪氾區水域治理的時間與空間背景，並梳理出水域治理的影響因素。透過訪談與田野實察，分析當地居民水域生活的面貌、對於洪水的看法及與洪水相處的思維。實際抵達當地，進行在地水域治理設施的影像記錄，以求獲致水域治理的具體資料，了解實際的建設與設施。歸納出位處湄公河洪氾區的越南，在洪患年年造訪的條件下，人民仍能處變不驚，並得以保有稻

米出口大國地位的主要原因。最後歸結出越南湄公河洪氾區的水域治理特色在於「適應」的原則，人民的思維則是「與洪水共同生活」，而這些都是許多先進國家，在面臨氣候變遷的趨勢之下，重新思考的水域治理新方向。關鍵字：水域治理、湄公河流域、洪氾區、適應、與洪水共同生活