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這兩本書分別來自日日幸福 和寶鼎所出版 。

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料理神手吳秉承最合你口味的常備菜MENU:100道道道經典,主食×湯品×蔬食×肉味×海鮮×蛋豆腐×小菜,省錢省力又省時,簡單不複雜,就是這麼好吃!

為了解決誠心 電視台 94 台的問題,作者吳秉承 這樣論述:

料理神手吳秉承的美味常備菜料理,來啦! 利用各種保鮮器具,做好前置作業,不慌不忙,優雅進廚房! 100道超人氣必會經典排行榜菜單,主食×湯品×蔬食×肉味×海鮮×蛋豆腐×小菜,一應俱全。 讓你(妳)做菜沒煩惱,好吃又夠讚!   ◆菜價漲漲漲,荷包縮縮縮!   家庭主婦拿著食材採購清單前往市場,踏進前是無比雀躍,走出後神清氣──不爽?   ◆有了冰箱還不夠!要懂得圈地為王?   宿舍&租屋處有共用冰箱,可以冰進自己喜歡料──咦?沒有空位?別人居然拿走我的食物?   ◆誠心發問,您是不是每天都有的煩惱   午餐時間到了──啊!今天吃要什麼?哪一家比較便宜又好吃啊?這家是不是很油啊?   親愛

的朋友們,是不是都遭遇過上述狀況呢?每次採買食材都要在貨架前「罰站」,無數次拿起了又放回;到收銀台聽完結帳總金額,又開始這個不要好了……,最後總是與清單大相逕庭!   疫情期間,想煮頓美味佳餚,還要怕人與人之間的親密接觸!吳秉承師傅教大家如何挑選新鮮食材後,如何製作常備菜,放入保鮮器具與冰箱合作,讓您不用頻繁出門採購,還能減少不必要的接觸。   本書包含七大單元,囊括餐餐必點的招牌料理、營養又富有纖維的蔬食料理、唇齒留香的雞牛豬肉料理、異國風味的海鮮料理、開胃小菜,以及滑順可口的蛋&豆腐料理,最後,當然不容錯過經典主食與養身湯品。 本書特色   ◆為現代生活環境量身打造,分為七大主題,

用簡便又快速的烹調方法,設計出100道經典常備美味料理。   ◆每一道料理均附上吳秉承師傅的小叮嚀,還有一些食材處理、保存知識,減少做菜時的疑慮!   ◆步驟逐一說明,只要照著過程圖即可做出簡單、美味的料理。使用日常生活易取得器具,不需要太多調味料,就可以完成一道道好吃多味的料理。   ◆不論是新手媽媽、家庭主婦、學生族及租屋族,一本在手,一次搞定三餐問題!   ◆超實用與貼心的食材分類索引,讓大家可以快速找到想做的料理,充分利用食材,完全不浪費。

民眾對環保祭祀行為的看法

為了解決誠心 電視台 94 台的問題,作者侯廷岳 這樣論述:

台灣是個具有多元化宗教信仰的區域,其中信仰佛、道及民間信仰的民眾占大多數。在台灣地區寺廟的密度之高,宗教祭祀活動之活躍,使得傳統祭祀文化得以較完善的保留。然而,隨著環境問題日益嚴重及環保意識的提升,祭祀行為所造成的環境問題也逐漸浮出檯面。因應環境問題,政府推出相關環保祭祀政策,民間也相繼研發出電子化的祭祀用品,期望改善因祭祀行為造成的環境危害。本研究通過問卷設計編制程序,最後經專家學者確認及檢視問卷的內容效度,隨後藉由紙本和網路問卷調查的方式,探討民眾對祭祀行為造成環境問題、現有環保祭祀政策的了解及祭祀用品電子化的看法、態度和接受度。本研究問卷經過預試檢驗具有良好的信度及效度,而正式問卷以便

利採樣的方式發放共回收472份有效問卷,並利用SPSS21.0校園正式版統計軟體分析,呈現如下重要訊息:民眾對於祭祀行為造成環境影響有很高的認知,顯示民眾對環境的關切度高於對祭祀行為的遵從,不同背景民眾在看法上也有顯著差異,其中女性大於男性;南部地區大於北部地區;教育程度越高的民眾環境的關切度越高及基督教與天主教對祭祀行為造成環境影響的認知高於道教和民間信仰。大部分民眾瞭解政府推行環保祭祀政策的目的,但是對於政策的內容的瞭解程度反而較低。民眾對於政府現行的環保祭祀政策持中立態度,並且不同性別和宗教信仰民眾對現有環保祭祀政策的態度有顯著差異,例如女性優於男性;基督教和天主教普偏高於其他宗教。大多

數的人認為環保祭祀政策無法全面實施的原因,在於根深蒂固的傳統祭祀行為,民眾無法接受祭祀行為的改變。民眾對於祭祀用品電子化的接受度平均持中立意見,其中不同的性別、教育程度及宗教信仰的民眾抱持的看法有顯著的差異,其中女性的接受度大於男性,教育程度越高其接受度相對越高;基督教和天主教及無宗教信仰的民眾接受度相對高於其他宗教信仰的民眾。民眾對祭祀行為造成環境問題的看法、現有環保祭祀政策的態度及祭祀用品電子化的接受度三者之間存在著顯著的正相關性,並且看法和態度對接受度有著顯著的預測能力與解釋力。

精準企劃:搞懂客戶意圖,正確定義問題,十大技巧寫出一次通過的好企劃

為了解決誠心 電視台 94 台的問題,作者양은우 這樣論述:

 嘔心瀝血做出來的企劃案為什麼會被拒絕? 你是否從那些反饋中聽出了真實原因? LG、斗山25年資深企劃帶你從頭練功,精準命中客戶的心!   「用一句話說說看,你的結論是什麼?」   「這樣做對嗎?這樣做真的會成功嗎?」   「有必要連這種事都報告嗎?」   類似的負面反饋總在報告結束時出現,但你真的聽進去了嗎?   如果搞不懂上司或客戶到底要什麼,或錯誤理解企劃想解決的目標問題,   再怎麼熬夜修改也擺脫不了被退件的命運!   作者梁恩宇曾負責韓國多家大型企業企劃業務25年,並為公家機關提供企劃諮詢,   他在本書中將企劃者常收到的反饋分門別類、突破盲點,總結十大訣竅,   告

訴你如何找出企劃失敗的癥結點,交出正中紅心的好企劃!     TIP 1:好企劃第一步是確實掌握企劃閱讀者意圖,才能寫出他們想看的企劃。   ◆主管吩咐「針對銷售額下滑提出對策」,背後的真正目的是如何提升產品競爭力以帶動營收,不是舉辦行銷活動增加顧客。搞懂上司想知道的究竟是什麼,就能避免企劃案被打槍!   TIP 2:正確定義問題,才能得出正確的結論。   ◆火車月臺上的販賣機業績不彰,是品項還是價錢問題?實際考察發現原來是乘客擔心使用時錯過火車進站時間,只要在販賣機上加個時鐘就解決了。   TIP 3:一句清楚包含企劃者想法的結論,成就一份好企劃。   ◆某連鎖超市不斷流失客戶、生存堪憂

,結果你的企劃結論是「透過提升客戶滿意度來提高銷售」,這不是說了等於沒說嗎?   TIP 4:保持多元思考,邏輯樹、MECE思考術是架構思考過程的好工具。   ◆一間餐廳的成功要素可以怎麼劃分?有形和無形、本質和附屬,你需要這樣一層一層延伸下去,才能確保自己設想了所有因素沒有重複或遺漏。   TIP 5:養成5習慣,你也能提出令人耳目一新的企劃。   ◆宿霧太平洋行航空在香港馬路上用防水噴漆畫了商標,等下雨時商標顯露出來,藉此吸引路人停下腳步,而且掃描QR code就會跳轉到優惠機票網頁。   TIP 6:執行能力的強弱,決定你的想法是企劃還是空想。   ◆為了改善工作方式而導入早上兩小

時不開會、不指派工作、不收發信件的專注工作制度,真的可行嗎?執行起來會碰到哪些困難?可預期問題的解決方案是什麼?   TIP 7:企劃者要有能勾勒宏圖、顧全大局的縝密心思。   ◆化妝品公司行銷部門提議因應消費趨勢減少實體銷售點,增加線上電商業務,這會帶來吸引年輕族群的正面效果,但可能引起無法實際體驗化妝品的顧客抱怨及人員縮編等負面問題。   TIP 8:了解上司關注的範圍,能讓你的企劃百戰百勝。   ◆假設總經理重視具體內容、數字或細節,董事長側重脈絡和未來趨勢,那麼企劃呈現的內容就要根據上司的職級調整,在報告中放入對方認為重要的事,才會被視為好的報告。       TIP 9: 能區分

「事實」和「意見」,並務必確認引用的資訊來源可信度。   ◆「去年公司營業額成長率為2.7% 」VS. 「去年營業額成長率暗示公司已進入停滯期」,客觀事實和主觀意見、由專業經理人判斷和從清潔人員打探來的消息,說服人的程度天差地遠。   TIP 10:一次就過關的企劃,關鍵在於溝通。   ◆稱讚和感謝是最能打動人心的說服工具,應適當地穿插在報告中,例如「多虧經理上任後做了許多事,分店情況改善很多,目前⋯⋯」如此一來報告絕不會一下就被退回。   《精準企劃》獻給在第一線絞盡腦汁、反覆修改提案的企劃者們,   掌握十大訣竅、學以致用,交出一擊必中、讓人無法拒絕的完美企劃! 本書特色   1.

作者濃縮個人25年企劃經歷,用淺白的文字搭配生動的案例(例蘋果與黑莓知名的廣告對決),傳授深厚的企劃基底。   2.本書具體介紹在企劃各階段必須掌握的要點,指出常見的誤區,運用豐富圖表演示理論並輔助說明,加深讀者印象。   3.協助讀者從根本邏輯出發,架構屬於個人的企劃思考架構,培養具備差異化及創意價值的思維,提升企劃品質。 精準推薦   Audrey 電商人妻   Lynn/三分鐘 | 行銷在學中創辦人   Wawa/廣告樂血研究院、法樂數位聯合創始人   王俊人/SoWork行銷顧問 首席增長官   亨利溫/IG 個人品牌行銷講師   林大涵/貝殼放大創辦人   廖奎鈞/臺灣電通mb

創意總監   (依姓氏筆劃排序)