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桃園市國民小學免費營養早餐滿意度之研究

為了解決苗栗縣教育處電話的問題，作者李依蘋 這樣論述：

本研究主旨是探討桃園市公立國民小學學童對排富性免費營養早餐政策的滿意度。首先，透過文獻探討歸納出桃園市公立國民小學學童對免費營養早餐之滿意層面與向度，接著依照學童不同背景變項和不同供餐方式進行分析，以瞭解其免費營養早餐滿意度差異。 此外，本研究採用問卷調查法進行研究資料的蒐集，以桃園市14所公立國民小學學生為問卷發放對象，總共回收617份有效問卷，問卷的回收率是65.33%。資料分析方法包含敘述性統計、信度分析、獨立樣本T檢定以及單因子變異數分析（達統計顯著水準差異時，則進行事後比較），並進行質化訪談。最後，本研究獲得以下各項結論：1.國小中高年級學童於「認知產品品質」之「餐飲

品質」向度滿意度最高。2.國小中高年級學童於「認知服務品質」之「早餐教育」向度滿意度最高。3.不同性別與年級別的國小中高年級學童對「認知產品品質」之各向度皆有顯著差異。4.不同性別的國小中高年級學童對「認知服務品質」之各向度有顯著差異。5.不同供餐方式對「認知產品品質」與「認知服務品質」之各向度有顯著差異。

環境教育設施場所融入國小校外教學之層級分析

為了解決苗栗縣教育處電話的問題，作者李珮雯 這樣論述：

自從九年一貫課程推行之後，學校在環境教育的推行更是不遺餘力。教育部在八十九年課程暫時綱要中將環境教育列入六大重要議題之一，期望把環境教育融入各課程中，將生活與教育結合一起。國民小學過去幾年「環境教育」的實施情形，幾乎是採用融入教育的方式進行推廣的工作，校外教學也是一種推廣環境教育的一種方式。隨著時代的進步，人類發明各種工具來改善生活，加速消耗地球資源，導致地球暖化及溫室效應，也造成其他生物無法生存的浩劫。為了保護地球生態，身為地球的一員應該尊重自然法則、重視環保，能與地球上其他生物共存共榮。 本研究主要是以苗栗縣參觀環境教育設施場所融入校外教學有關的人員為問卷對象，包括以環境教育方面專精教

育專家學者，所屬縣市的教育處長官及輔導團成員，國小行政人員及教師。研究者藉由研究者藉由文獻探討，歸納整理出相關的評估要素，採用「李克特(Likert) 五尺度量表」的模式設計第一階段問卷，經統計結果，進行平均數與標準差分析，最後採用平均數較高的題項做為要素準則，以「環境教育設施場所融入國小校外教學之層級分析」為目標，完成層級架構圖，再依據層級架構設計第二階段專家問卷。為篩選第二階段回收問卷的有效性及一致性，以控制結果之可信度，採用AHP (Analytic Hierarchy Process) 為理論基礎，透過程式計算找出各成對比較矩陣的特徵值來進行一致性檢定，以篩選有效問卷，再計算有效問卷各

要素準則的權重值，最後得到整體權重值及權重分析圖。本研究主要發現在環境教育設施場所融入校外教學之關鍵因素四大主構面中，以「自然與人文」構面重要性最高；本研究進一步整理專家問卷結果後發現，環境教育設施場所融入校外教學關鍵因素之十項評估項目中，以「尊重生命」、「整體環境」以及「認證機制」最為重要。 研究者也從結果中發現一個好的環境教育設施場所並融入校外教學活動應具備的條件，供決策者依照不同的環境教育目標與學校需求，評選出最適合的環境教育設施場所為校外教學場域。