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肥胖定義bmi的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦呂孟凡寫的 健康吃.營養瘦：400卡減醣餐+營養知識打造不復胖體質 可以從中找到所需的評價。
亞洲大學 休閒與遊憩管理學系碩士在職專班 羅鳳恩所指導 王志宏的 國小學生運動與飲食習慣研究-以台中市崇光國小為例 （2020），提出肥胖定義bmi關鍵因素是什麼，來自於健康促進學校計畫、身體質量指數（BMI）、國小學生健康生活行為問卷。
而第二篇論文元智大學 社會暨政策科學學系 劉宜君所指導 林秀芳的 國小高年級學童身體意象、同儕關係及自尊相關之研究－以桃園市桃園區為例 （2018），提出因為有 身體意象、同儕關係、自尊的重點而找出了 肥胖定義bmi的解答。
健康吃.營養瘦：400卡減醣餐+營養知識打造不復胖體質
為了解決肥胖定義bmi 的問題，作者呂孟凡 這樣論述：
錯誤的減重方式，只會傷害身體而且更難瘦下來！ 吃得健康、正確地攝取營養，才能真正甩掉負擔、瘦得漂亮！ ★營養瘦＝透過正確的營養及熱量攝取， 確實達到減重的效果。 ★最有效的方法，往往也是最簡單的方法， 這裡給你知識和方法。 ★已經試過無數減重方法但卻仍不如預期？ 從重要的營養學起吧。 減重，不只是為了減去體重，更是為了儲值健康。 不要為了短暫的瘦身效果，使用錯誤或極端的方法， 長久以往只會讓你更快復胖且更不容易真正瘦下來！ 減重是一門專業，首先要學習的就是──營養學， 攝取均衡營養的健康身體，能將熱量充分轉換成能量， 就像性能優越的機
器，不用費力就能加速馬力！ 【呂孟凡營養師這樣說】 ■營養師的使命：「將有科學證據且正確的營養知識傳達給大眾。」 曾任職台大醫院的營養師呂孟凡，在工作之餘喜歡畫畫也喜歡烹飪，2015年開始經營Facebook粉絲專頁「營養麵包」，將營養師的工作趣事畫成漫畫與粉絲們分享，並透過撰寫淺顯易懂的營養文章與漫畫打破迷思，提供讀者正確的營養知識。 ■營養師的本事：「讓你吃得美味、健康又飽足，而且一餐只有400卡！」 擅長營養搭配與熱量計算外，作者熱愛下廚以及研發食譜，每道料理都經過無數次的烹飪後，力求「減重期間也要吃得好吃又滿足！」本書的料理多數也適合做便當菜。同時針對不便自行
煮食的時候，規劃1200卡、1500卡、1800卡的外食一週菜單。 【營養對了，減重才能成功】 沒有任何一種安全有效的減重方式，不要需付出辛苦與努力！ 就因為減重是一件不算容易，且需要持之以恆的事， 從了解身體組成以及能量消耗的營養學著手， 用正確的方式走在正確的路上，才能抵達你想要的終點。 舉例來說，體重可分成「脂肪重」和「除脂肪體重」。 而「瘦體重」常常被與「除脂肪體重」混為一談， 瘦體重指的是肌肉重，是支配休息代謝率高低的關鍵， 瘦體重高的人，休息代謝率較高；反之則較低， 這就是為何減重過程中都會希望盡量保留肌肉量的原因， 如此才可以維持
休息代謝率不要下降。 【健康飲食是種選擇，減重路上需要知識】 有人說自己光是喝水也會胖，真的是這樣嗎？ 其實，許多食物的熱量並不是像你以為的那樣！ 比如說很多人喜愛吃的炒飯，是屬於加了油的全榖雜糧類食品， 此外還會加額外的配料如蛋、火腿、肉絲等等， 一份炒飯光是飯量通常有一碗半至兩碗，熱量其實相當高！ 也有人吃個肉羹麵、飯或蚵仔麵線就打發一餐，而且覺得份量比正餐少， 這類食品除了麵及飯本身是全榖雜糧類富含澱粉之外， 湯或醬汁勾芡使用的太白粉或地瓜粉也屬於澱粉類， 除了熱量比想像得高，優質蛋白質通常不夠，也缺乏蔬菜類， 因此並不是健康的飲食模式。
還有，若單純以「食材」種類來說，粗糙的澱粉會優於精製澱粉， 吃五穀飯會優於白飯；蕎麥麵優於白麵；地瓜優於馬鈴薯。 會鼓勵吃粗糙的澱粉主要與升糖指數有關── 五穀飯、蕎麥麵、地瓜的升糖指數比白飯、白麵及馬鈴薯低， 低升糖指數會讓血糖的上升及下降都比較緩慢， 也就不會很快因為肚子餓而又想找東西吃。 若能先基本認識人體的生理構造、組成以及肥胖相關機制， 以及了解營養攝取得的關鍵、飲食的選擇， 將會有助於減重過程更順利，也不必擔心傷害到健康。 本書特色 ■觀念篇 ✔以淺顯易懂的文字及帶有趣味性的圖畫風格，傳達正確的減重知識。 ✔減重前應該先了解
的各種重要知識：人體體組成、脂肪細胞的秘密及能量消耗的分布。 ✔早餐、中餐、晚餐常見的外食組合以及陷阱，外食也可以減重的小撇步。 ✔生酮飲食？減醣飲食？斷食法？了解各種坊間常見減重方式的原理以及優缺點。 ■食譜篇 ✔2週不重複的低卡減醣菜色，有日式、西式、泰式、家常、輕食料理等。 ✔每道食譜分600大卡及400大卡兩種熱量，可依個人需求選擇，男女都適用。 ✔本書食譜符合減醣飲食原則的搭配，提供多種主菜、配菜、套餐、主食等料理。 ✔每道菜色都標示有熱量以及三大營養素含量，可自行做不同的組合及搭配。
國小學生運動與飲食習慣研究-以台中市崇光國小為例
為了解決肥胖定義bmi 的問題，作者王志宏 這樣論述：
兒童的健康是國家未來的根基。本碩士專業實務報告，研究分析教育部「健康促進學校計畫」之問卷，以便了解學童飲食、生活作息、及活動量等，是否符合學校推動之健康生活行為。本研究目的是想了解學童飲食及運動習慣對其身體質量指數之相關性。 本研究使用教育部現有「國小學生健康生活行為問卷」，於2020年04月12日-04月25日間請台中市某國小207名高年級(5-6年級約10-11歲)學生填寫問卷，共得199有效問卷份，有效問卷率達96.14%。本研究之結論及建議如下: 一、受試學童在睡眠方面普遍不錯，但睡眠不足學童需特 別關切。 二、受試學童睡眠不足可能與肥胖相關。
三、受試學童在飲食方面表現不佳，且喝含糖飲料情形普遍。四、受試學童在運動及戶外活動情形不佳。 五、運動與身體質量指數(BMI)呈負相關。 六、每天喝足1500cc白開水頻率與BMI值呈正相關。 本研究係筆者學校推動「健康促進學校計畫」執行之成效，此結果可做為日後持續推動健康促進學校計畫參考。
國小高年級學童身體意象、同儕關係及自尊相關之研究－以桃園市桃園區為例
為了解決肥胖定義bmi 的問題，作者林秀芳 這樣論述：
本研究旨在探討桃園市桃園區國小高年級學童身體意象、同儕關係及自尊之現況，進而研究不同背景變項在身體意象、同儕關係及自尊之相關及差異情形。本研究採用問卷調查法方式，透過「身體意象、同儕關係及自尊相關之調查問卷」，共發出526份問卷，回收有效問卷511份，有效問卷回收率為97.2%。資料處理則以敘述性統計、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、皮爾遜積差相關分析等統計方法進行。本研究主要發現如下：一、國小高年級學童在身體意象現況滿意程度接近中等，同儕關係與自尊現況則為中間偏正向。二、學童身體意象之「外表評價」及「外表取向」在性別方面有顯著差異。男生比女生有較正向的外表評價；女生對外表的重視程度高於男
生。三、學童身體意象之「外表取向」在年級方面有顯著差異；六年級學童對外表重視的程度高於五年級學童。四、學童身體意象之「外表評價」及「外表取向」在BMI方面有顯著差異。BMI為過輕或正常者，比BMI為肥胖者有較高的外表評價；BMI為正常者其外表取向高於BMI為過重者。五、學童身體意象之「對身體各部位之滿意度」在家庭社經地位方面有顯著差異；高家庭社經地位者，滿意程度優於中家庭社經地位者。六、學童同儕關係之「友誼關係」及「模仿行為」在性別方面有顯著差異。女生比男生重視友誼關係，且呈現較高的同儕模仿行為。七、高家庭社經地位者，其在自尊之「自我正面肯定」的表現，優於中家庭社經地位者。八、國小高年級學童身
體意象與同儕關係間呈現顯著正相關。九、國小高年級學童身體意象與自尊間呈現顯著正相關。十、國小高年級學童同儕關係與自尊間呈現顯著正相關。依據以上結論，研究者分別對桃園市政府教育局、衛生局、各國小、教師、家長、學童及後續研究者提出相關議題融入課程教學、營造健康環境、諮商輔導適時介入、學童正確觀念的建立、家庭教育的結合、自我悅納、及研究對象、架構、方法等建議。