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化工產品手冊：清洗化學品(第6版)

為了解決聚丙烯塑膠酒精的問題，作者張淑謙（主編） 這樣論述：

《化工產品手冊:清洗化學品(第6版)》包含清洗化學產品的產品名稱、性狀、結構和組成、質量標准、用途、規格、生產、安全性及有關信息。在技術方面簡單介紹了成功的應用案例，反映了工業清洗技術在國內的動態與成果。工業清洗近年來在清洗行業中的地位越來越重要，工業清洗劑作為工業清洗的重要組成部分，其配方的設計和配制工藝是清洗劑開發的關鍵。《化工產品手冊:清洗化學品(第6版)》以清洗劑為主線，介紹了在各領域應用的工業清洗劑的配方與工藝，包括石油煉油工業清洗劑，油墨、塑橡工業清洗劑，冶金工業清洗劑，電子工業清洗劑，建築工業清洗劑，交通工業清洗劑，民航工業清洗劑，家用電器工業清洗劑，化學工業

清洗劑，機械工業清洗劑，食品工業清洗劑以及其他工業清洗劑。

別毒害下一代：臺灣「毒理學王」洪東榮的生活解毒大全

為了解決聚丙烯塑膠酒精的問題，作者洪東榮 這樣論述：

　　本書凝粹了洪主任三十年來豐厚的醫學與毒理知識，　　以生動通俗的文字，娓娓道出父母們所關心的話題。　　爸爸媽媽究竟要怎麼做才能夠讓孩子們遠離生活中的各種毒害，　　本書從食衣住行育樂各方面，深入淺出的解析說明，　　絕對是您的家中必備的生活常識用書。 　　本書主要分成五的章節，循序漸進介紹：懷孕的準媽咪飲食中可能危害肚裡的寶寶的有害物質、飲食或補藥或其中所含有害物質對於出生後至兩歲嬰幼兒的可能影響、可能存在於日常用品而會影響嬰幼兒健康的有害物質、垃圾食物對於兒童之不良影響、以及孩童與青少年會接觸之日常用品中可能存在之有害物質。 　　第一章 懷孕的準媽咪，這些行為會危害胎兒喔！一般人都知道懷孕

期間，孕婦最好不要抽菸、喝酒、服藥乃至於引用刺激性的飲料，但是多數人都不知道原來中藥與西藥中的「安胎藥」，對寶寶的健康也是有所危害的。 　　第二章 爸爸媽媽，這些飲食會危害小寶寶喔！千萬不要以為給孩子吃深海魚類、各式營養品或飲用一般奶粉，是健康無害的，小心！可能有些蜂蜜也是有毒的。 　　第三章 爸爸媽媽，這些東西會危害你的孩子喔！為孩子打造美美的臥房、穿上乾淨的紙尿褲，或是用自己並不了解的清潔用品為孩子打掃環境……，你真的知道自己在做什麼嗎？ 　　第四章 爸爸媽媽，別讓他們吃垃圾食物長大！麵包、蛋糕、雞排、炸薯條……我們總是任由孩子吃自己愛吃的點心、喝自己喜歡的飲料，天呀！你可能正一點一滴毒害

自己的孩子。 　　第五章 爸爸媽媽，你知道這些物品會毒害他（她）嗎？你常常買玩具送孩子？你讓孩子隨時在你的工作環境中活動？你為了解決孩子的吵鬧問題而讓她（她）長時間玩你的手機嗎？你知道這麼做將有什麼影響嗎？ 　　本書鉅細靡遺的將孩子們生活中可能接觸到的各種毒害，澈底解析說明清楚，相信這將提供愛子（女）心切的父母們一個絕佳的參考準則。 作者簡介 洪東榮 　　在國內毒物學領域享有盛譽的洪東榮，現為中國醫藥大學附設醫院毒物科的主任，同儕間戲稱他為「毒王」，可以想見洪東榮醫師在該領域的資深與專業程度，深受學術界、醫界人士之肯定與青睞。他至今累積了超過三十年學理、病理之實戰經驗，為臺灣毒物防治科學及相關

檢測與研究，做出了絕佳的貢獻。 　　洪東榮醫師身為中毒防治、環境職業病診治、中草藥中毒、毒藥物檢驗的專家，目前負責中國醫藥學院附設醫院毒藥物諮詢檢驗中心（功能包括毒藥物中毒諮詢、毒藥物檢驗、中毒急救診療及住院加護治療，並針對各種本土性中毒，例如中草藥、藥物不良反應及集體中毒等），為其建立監控系統網路。 　　該中心目前提供農藥、有機溶劑、重金屬等相關毒藥物代檢服務，也將陸續開發新的毒藥物檢驗項目及開放民眾醫療咨詢服務，相信這將成為市民與父母們的一大佳音。 　　經歷　　．陽明大學醫學系、台大醫學院毒理學研究所博士　　．台中榮民總醫院急診部毒物科主任 、勞安室主任　　．台中榮民總醫院 急診部主治醫師

市售食品器皿BPA溶出濃度之研究

為了解決聚丙烯塑膠酒精的問題，作者楊乃謙 這樣論述：

　　食品器皿及包裝材料之組成成分溶出至內容物中，可能會對人體產生健康危害風險，如雙酚A(BPA)、鄰苯二甲酸酯(PAEs)、DEHA等，其中雙酚A是大量使用的工業化學品，在台灣被列管為第四類毒性化學物質，添加在聚碳酸酯、環氧樹脂、聚丙烯酸酯的製造上，多是運用在塑膠水瓶、微波食品容器、金屬罐頭內壁、玻璃罐瓶蓋內裏及紙類容器內壁。近期研究證實，雙酚Ａ是一種內分泌干擾物質，會影響人體的發育及生殖系統，同時也發現BPA暴露與肥胖、糖尿病、心血管疾病及代謝症候群有關，還會造成行為改變、注意力缺乏的影響，對嬰幼兒的影響大於成人。　　國人飲食習慣偏向外食，使用含有雙酚A之紙類、塑膠類容器非常普遍，便可能從

各類食品器皿中暴露到雙酚A。因此本研究的目的是對食品器皿中測定雙酚A溶出方法的開發；分析市面上常見食品器皿的雙酚A溶出濃度，並比較不同食品溶液及不同材質食品器皿之溶出濃度；提供雙酚A溶出容許標準參考資料。　　本研究收集我國常見的五種不同種類之食品器皿，共48個樣品，進行六種不同溶出條件，總計288個樣本。首先將樣品剪成小塊，放入研缽中以研磨棒研磨後，取1g樣品，放入不同溶出條件之燒杯中，將其放置水浴槽並時時輕搖，取出後待其冷卻至室溫，將溶液取出，即可得檢液，再經前處理步驟後，以HPLC/Fluorescence上機進行BPA分析。　　本研究結果顯示，早餐店紙類容器BPA平均溶出濃度13.02±

9.31 ng/g、便利商店紙類容器BPA平均溶出濃度6.31±2.89 ng/g、鋁箔包類BPA平均溶出濃度9.20±6.28 ng/g、手搖飲料店塑膠杯類BPA平均溶出濃度12.10±9.83 ng/g、塑膠瓶類BPA平均溶出濃度18.88±9.91 ng/g，檢出率為93.8%。與先前文獻相比，發現食品器具中雙酚A溶出濃度高於食品中雙酚A濃度。　　依據國內衛生福利部食品藥物管理署之食品器具容器包裝衛生標準規定，本研究結果均低於標準值0.6ppm。影響食品器皿雙酚A溶出的原因，本研究發現酸鹼值與雙酚A溶出並無顯著相關，而溫度與雙酚A溶出濃度有顯著相關，但在平均溶出濃度可以發現醋酸有較高的溶

出量。　　本研究結果提供我國食品器皿之雙酚Ａ溶出濃度，可以作為未來食品器具包裝衛生標準和飲食品中雙酚Ａ暴露來源之參考資料及本研究分析方法可作為食品器皿中雙酚A之分析方法。