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另外網站新北禁萊＋檢驗標示成立食安稽查小組加強抽驗 - Yahoo奇摩新聞也說明：新北市 政府今（九）日召開新北餐飲店家豬肉「標出萊」記者會，市長侯友宜. ... 衛生局長陳潤秋說明，明年元旦起經新北市食品安全衛生管理自治條例公告 ...

輔仁大學 食品科學系碩士班 高彩華所指導 陳柏勳的 探討食品業者之安全衛生管理及食品追溯認知與執行之關聯性 （2021），提出新北市食品安全衛生管理自治條例豬肉關鍵因素是什麼，來自於食品業者、查核輔導、安全衛生、食品追溯系統、食品追溯認知。

而第二篇論文南華大學 旅遊管理學系休閒環境管理碩士班 趙家民所指導 陳怡靜的 國小教師飲食教育知識、態度及行為之研究—以嘉義市為例 （2013），提出因為有 飲食教育、知識、態度、行為的重點而找出了 新北市食品安全衛生管理自治條例豬肉的解答。

最後網站金門食安條例通過瘦肉精檢出最高罰10萬--自由時報 - 馬祖日報則補充：新北市 食安自治條例草案新增豬肉瘦肉精零檢出條文，一旦檢出，將開罰3萬至10萬元罰鍰，目前議會審議中。 「基隆市食品安全衛生管理自治條例」2016年 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧：

除了新北市食品安全衛生管理自治條例豬肉，大家也想知道這些：

探討食品業者之安全衛生管理及食品追溯認知與執行之關聯性

為了解決新北市食品安全衛生管理自治條例豬肉的問題，作者陳柏勳 這樣論述：

食品安全為國際間重要議題，藉由政府與地方單位共同管理，配合第三方輔導單位執行查核輔導計畫，以促進食品安全。伴隨食品追溯系統多元發展，完善的追溯制度及食品業者認知則更顯重要。本研究目的為二，首先為探討食品業者執行GHP、HACCP及食材登錄平台之常見缺失及微生物品質，後續以研究問卷探討食品業者追溯認知及人口學變項與執行追溯系統之關聯性與影響性。常見缺失以查核輔導結果按主要缺失分類，微生物品質以環境落菌、設備與器具塗抹及產品檢驗評估；研究問卷以李克特式量表將追溯認知分為追溯性、信心、獲利、規範、挑戰及輔助六個層面，並分析其信度，以線性迴歸分析追溯認知與執行之關聯性及影響性。查核輔導結果顯示，烘焙

業及食品添加物業之整體不符合比例具逐年下降趨勢，烘焙業於環境落菌及塗抹結果具不符合情形。HACCP業別整體改善率為62.7%，於環境落菌為全數符合，塗抹結果具不符合情形，並於產品檢驗結果尚無發現超標情形。餐飲業於執行食材登錄平台現況缺失以資料建立錯誤為主。問卷調查結果顯示，六個層面之Cronbach's α皆 > 0.70，追溯認知之六個層面皆與執行追溯系統具顯著關聯性(p < 0.05)，食品工廠之認知與「追蹤性層面」、「信心層面」、「挑戰層面」呈正向影響性(p < 0.05)，而與「獲利層面」則呈負向影響性(p < 0.05)；餐飲業之認知與「追蹤性層面」及「信心層面」呈正向影響性(p <

0.05)，並不受受試者基本資料、公司資料及食品安全管理方式)影響。本研究結果可供食品業者及政府單位瞭解食品安全衛生管理現況，並作為食品業別精進與食品追溯系統推行之參考。

國小教師飲食教育知識、態度及行為之研究—以嘉義市為例

為了解決新北市食品安全衛生管理自治條例豬肉的問題，作者陳怡靜 這樣論述：

　　近年來飲食安全頻頻亮起紅燈，從2011年學生營養午餐出現瘦肉精豬肉、蔬菜含農藥禁藥、午餐圖利廠商事件等，至2013年在台灣更發生了一系列重大食安事件，大大小小的食安風暴衝擊國人信心。　　　「飲食教育」是近幾年許多國家教育改革的重點；在英國、日本等國家已被提升為中、小學之正式課程；反觀台灣的飲食教育，卻是一場由下而上的教育改革。　　　本研究旨在探究國小教師飲食教育知識、態度、行為之關係，以做為政府推動飲食教育之參考。本研究以便利取樣抽取受試者，回收有效問卷257份，有效回收率為85.7%。研究工具為本研究修訂編製的「飲食教育知識、態度、行為意向量表」。統計分析方法包括：項目分析、因素分析、

信度分析、敘述統計、t檢定、單因子變異數分析、pearson相關分析等。主要研究發現如下：1.教師飲食教育知識方面：教師在飲食教育知識程度具中上水準，但仍存在許多迷思。教師之飲食教育知識不因性別、飲食習慣、任教學校區域、教學年資、職務及是否知道各國正在推行午餐改革等變項而有顯著差異。2.國小教師在飲食教育知識、態度、行為三者間彼此呈顯著正相關。3.教師飲食教育知識與飲食教育態度中的「課室中教師的飲食教育態度」具有顯著正相關。教師飲食教育知識與飲食教育行為中的「教師消費行為」具有正相關。4.教師飲食教育態度中「廚餘管理」與「教師自身飲食習慣」、「教學獎勵制度」具有顯著正相關。教師飲食教育態度中「

課室中教師的飲食教育態度」與「教師自身飲食習慣」具有顯著正相關。教師飲食教育態度中「減少碳排放量」與「教師自身飲食習慣」、「教師主動增能」有顯著正相關。

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