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【一行禪師紀念套書】(二冊)：《佛陀之心【增修新版】》、《橘子禪》

為了解決我的電子信箱的問題，作者一行禪師 這樣論述：

　　本套書組合：《佛陀之心：一行禪師的佛法講堂【增修新版】》+《橘子禪：呼吸，微笑，步步安樂行》   　　《佛陀之心：一行禪師的佛法講堂【增修新版】》   　　佛陀真的認為「一切皆苦」嗎？ 　　打破似是而非的佛法迷思， 　　最精確的一行禪師正念生活指導書   　　萬物相互依存，以正念及慈愛擁抱苦，就能療癒自己與世界。   　　一行禪師是一個徹底活在佛法中的人，一個慈悲的行動者，他以自己的生命經驗，淬煉出這一本如詩的生活佛法書。   　　在本書中，他以平實的文字重新解譯佛陀四聖諦、八正道及其他基本佛法，釐清兩千多年來人們對佛法的迷思，如「佛陀不否認苦

的存在，但同樣也不否認喜悅、快樂的存在。」、「佛陀教授的佛法是非修行的修行。」、「佛陀告誡弟子別執著於『有』、『無』，因這兩者都是內心所建構的產物，而實相介於兩者之間」等。   　　一行禪師提到：「當我還是個小沙彌時，我無法理解：如果世間充滿了苦，佛陀為何有如此莊嚴的笑容？為何他對一切苦都不為所動？後來我才了解，原來佛陀有足夠的智慧、平靜與力量，這就是苦為何未擊倒他的原因。他能對苦微笑，是因為他知道如何處理苦，並轉化它。我們必須察覺苦的存在，同時也要保有清醒、平靜與力量，才能有助於轉變情勢。若有悲心，淚海就無法淹沒我們，這就是佛陀能展露微笑的原因。」   　　只要我們知道如何澆

灌自己內在的佛性種子，時時抱持正念、深入觀察，苦就能轉化為平靜、喜悅、解脫。一行禪師透過自身的深刻體驗，將佛法濃縮成一篇篇貼近生活的行動方針，他不僅告訴你根本的義理，也揭示了身體力行的訣竅。若想在佛法中安頓身心，這便是一本能讓你貼近佛陀本懷的佛法生活版教科書。   　　◎本書的三大主題   　　一、理解苦、集、滅、道四聖諦 　　佛陀將苦稱為「聖諦」，因為我們的苦能讓我們看到解脫之道。修習第一聖諦「苦」，辨識自己的苦；修習第二聖諦「集」，看清苦的根源；修習第三聖諦「滅」、第四聖諦「道」，找出轉化苦與證得寂靜之道。   　　二、通達安樂的八聖道 　　避免做出讓自己受苦的

行為，這是我們最需要的修習之路，佛陀稱之為「八聖道」，即正見、正思惟、正語、正業、正命、正精進、正念及正定。透過八聖道的修習，有助於我們辨識及取捨內在藏識中的善根與不善根，從中增長我們的智慧與慈悲。   　　三、其他基礎佛法 　　在佛教中，「信」並不意味我們要接受一種未經親身驗證的理論，實際上，佛陀鼓勵我們親自去看去體驗。你可以透過基礎佛法的教導，學會付出與擁有同理心，感受到慈、悲、喜、捨所帶來的快樂。   　　《橘子禪：呼吸，微笑，步步安樂行》   　　傳頌超過三十年的正念暢銷經典，被譽為法師代表作品之一 　　一行禪師最深入生活且直指人心、最簡單易行的作品  

　　禪師秉持菩薩行的慈悲，與南傳觀呼吸的法門，兼融禪宗一念解脫的直落當下，實踐於日常生活中的分秒，方法至簡卻效果宏大，至今影響佛教界深遠。本書目前已有三十多種不同語言譯本。   　　吸氣，我讓身體平靜。 　　呼氣，我微笑。 　　安住在當下此刻，發現平靜與喜悅。 　　每當你看著一顆橘子或樹葉或麵包的時候，都可以深入透視它，在其中看到宇宙萬物。 深入觀察事物，看清改變自我與轉化環境之道。 　　從己身開始，在當下的這一刻創造和平，在每一口呼吸，也在跨出的每一步。   　　「正念」不離身邊事，一行禪師藉日常瑣事說法，教導大家從吃橘子、開車、打電話、走路等，這些日常

生活裡被無意識化的行為中，去找回自己麻木的心。當心變得更敏銳卻又能不隨外在環境起舞時，我們就可以在瞬息萬變的世界中，隨時保持自己的平靜與安祥。   　　在本書中，一行禪師首先教導我們透過注意呼吸來增進對身心的覺察，進而利用正念的力量轉化與療癒個人身心的傷痛，從而帶來喜悅與安樂。最後，一行禪師教我們如何正念觀照自己與他人、與週遭世界的關係，當我們能深刻了解萬物互即互入的道理，我們就開始建立更宏觀的和平了。   　　◎書中三大部分 　　 　　第一部分：教你透過呼吸這個最簡單卻完全無意識的行為去找回自心。   　　第二部分：當你能夠清楚如實的以正念觀照自己的情緒起落時，

就可以開始治療與修復心靈的傷痛。面對負面情緒時，一行禪師用的方法是接受而不是拒絕，是轉化而不是滅除，所得到的結果當然也會是是更根本的快樂，而非以牙還牙後的失落或饑渴被飽足後的空虛。   　　第三部分：一行禪師更深入的說明佛法中「一即一切」，萬物「互即互入」的道理。讓我們的正念觀照能力更深化到宏觀宇宙的慈悲層次。   好評推薦   　　【重量推薦】   　　「一行禪師藉著教導觀照呼吸，以及從日常生活中如實正觀著手，然後再教導我們如何利用正念去轉化、平復更複雜的心理狀態，最後向我們揭示個人內在的平靜與大地的和諧之間的關係。這是一本非常值得一讀的書，它能改變個人的生活以

及整個社會的生命。」──達賴喇嘛   　　「精讀賞析本書之際，再次領會到禪師之「創意方便」的善巧、「從小見大」的智慧、「周遍含容」的慈悲與「相互依存」的淨土社區信願，法喜充滿。古今中外禪師們各有不同風範，但是直指現前一念本來解脫自在（「無住」）則是禪宗的精髓。這種禪思想容易滲透到社會各階層、各領域，進而形成各類具有特色的能力、儀式與習俗的禪文化。如此，或許可達成禪師所期許的願景︰和平寧靜就在當下的每一刻，在每一口呼吸，也在跨出的每一步。」─釋惠敏法師（法鼓文理學院校長）   　　「熟悉大小乘佛法的朋友都知道，「正念」是佛陀所開示「八正道」的綱領之一，也是三十七道品的重要內涵，但

是把「正念」特別顯揚出來，用它來掌握生命的脈動，用它來貫穿全體佛法，卻是一行禪師獨到的見解。此一法門，退可自淨其心，進可兼善天下，實在是全體佛法的根本大用之所在。」──游祥洲（前佛光人文社會學院宗教學研究所教授）

我的電子信箱進入發燒排行的影片

國軍Juiker APP服務品質之研究

為了解決我的電子信箱的問題，作者鄒維益 這樣論述：

本研究旨在探討國軍人員使用國內自主開發之即時通訊軟體Juiker APP的狀況，以及對於該APP服務品質之感受。本研究透過問卷調查法，以SERVQUAL量表為基礎架構，提出五個構面20個題目之問卷調查量表作為工具進行調查，研究對象設定為有使用過此款APP者，問卷調查期間自民國108年5月9日起至6月18日止，採便利抽樣方式，共計發出300份問卷，剔除填答不全以及無效不適用者，統計回收之有效問卷數為280 份，有效問卷回收率計為93%，統計方法為描述性統計與IPA分析法(Importance-Performance Analysis, IPA)，希冀以下諸點之研究發現能夠提供APP開發業者重新

檢視，並做為提升服務品質之參考依據。一、使用者最重視的期望是：「這個APP不會洩漏用戶的基本資料」；而使用後與期望有最大落差的則是：「這個APP提供客服電子郵件信箱」。二、使用後對於：「這個APP針對故障及問題主動與您聯絡」及「這個APP對使用者的詢問均迅速回覆」這兩項服務提供之績效表現最為不滿。三、IPA分析後，結果顯示落在最急需改善區塊的項目計有：「這個APP提供的服務超乎我的預期」；「當我遇到問題時，這個APP真誠為我解決」；「這個APP對使用者的詢問均迅速回覆」以及「這個APP針對故障及問題主動與您聯絡」。

獨裁者的廚師

為了解決我的電子信箱的問題，作者WitoldSzabłowski 這樣論述：

飢餓是不服從的懲罰，飢餓能維持秩序。 食物，即權力。沒飯吃的恐懼，就是餵養獨裁者的佳餚。   　　跟著廚師的真實人生，走進獨裁者的世界 　　天生說書人、《跳舞的熊》作者 沙博爾夫斯基 令人食指大動卻不寒而慄的報導之作 　　★ 《華爾街日報》《華盛頓郵報》《金融時報》垂涎盛讚 　　★ 台灣版作者序 x 波蘭文直譯   　　費時四年．橫跨四大洲．挖掘五位獨裁者與私廚的真實故事 　　透過廚房的門，看見二十世紀獨裁歷史的縮影   　　伊拉克獨裁者海珊屠殺庫德人後能否安穩吃飯？烏干達惡魔總統阿敏真的會吃人肉嗎？波布如何一邊大啖木瓜沙拉，一邊用飢餓控制柬埔寨？阿爾巴尼亞革命家霍查，革命革到廚師頭上，還

要如何繼續幫他煮飯？卡斯楚把美國逼到核戰邊緣，卻喝著可口可樂發起共產古巴的飲食新革命？   　　獨裁者吃什麼？飲食是否反映獨裁者的為人？更重要的是，什麼樣的人會去餵養獨裁者？當飲食與權力相結合，飽餐一頓是否能改變歷史與個人的命運？   　　如果獨裁者最愛的滋味，廚師最知道，那有沒有可能，這些掌廚人不只是餵養獨裁者，還窺見了獨裁掌控人心的祕密？   　　為了回答這些疑問，最會說故事的波蘭作家沙博爾夫斯基，耗費四年走訪五位獨裁者身邊的御廚。他用最私密的視角，幽默且犀利的報導文學筆法，從「伴君如伴虎」的廚師們身上，挖掘出獨裁者們最令人食指大動（或最令人反胃），也最不寒而慄的真實故事。   本書特色

  　　◎讓美食與歷史愛好者無法抗拒、只有獨裁者私廚才知道的真實故事 　　本書是一道料理繁複、別出心裁的佳餚，在這道佳餚的最外層，是六則精彩的故事。作者用第一人稱的敘事角度與文學般的筆法，挖掘了曾替獨裁者效力的廚師的親身經歷。這些故事時而生動詼諧、時而魔幻荒誕，在在讓享用本書的讀者能對廚師心境與獨裁者的世界能有最直接的認識與感受。   　　◎挖掘獨裁者的真面目，呈現獨裁專制的細微之處 　　撥開故事的外層，內餡裡藏著對「獨裁」與「服從」現象的反思。前作《跳舞的熊》以熊喻人，探究人們懷念威權桎梏的原因；本書則以廚師為象徵，細火慢燉地追問：為何有人會餵養怪物一般的獨裁者？   　　◎一部當今仍在上演

的政治寓言 　　這道料理的核心，其實是自由的滋味。過去幾年，全球見證了一樁樁政治強人乘勢而起與民主自由的黑暗時刻，世界比以往更迫切需要理解人們服從威權的原因，以及警惕自由的得來不易。   　　透過廚房的門，透過獨裁者的廚師，我們或許能夠參透獨裁者的食譜，找出獨裁的祕密。   　　◎給台灣讀者的作者序   得獎紀錄   　　☆《華爾街日報》《華盛頓郵報》《金融時報》《科克斯書評》《彭博社》《每日電訊報》《國家地理雜誌》垂涎盛讚 　　☆勇闖「世界美食家圖書獎」（Gourmand World Cookbook Awards）決選   各界推薦   　　許菁芳｜作家   　　※津津有味．同桌推薦（*推

薦人按姓氏筆畫排列）： 　　李雪莉｜報導者總編輯 　　阿　潑｜轉角國際udn Global專欄作者 　　胡芷嫣｜故事StoryStudio主編 　　張鎮宏｜轉角國際udn Global主編 　　莊祖宜｜廚房裡的人類學家　　 　　郭忠豪｜飲食文化史家 　　陳方隅｜菜市場政治學共同編輯 　　楊双子｜小說家 　　蔡珠兒｜作家 　　謝金魚｜歷史作家 　　Bartosz Ryś｜波蘭臺北辦事處代理處長   　　※外國食評．同桌推薦※ 　　★《出版家週報》： 　　「美食與歷史愛好者無法抗拒的一手資料，只有獨裁者私廚才知道的故事。」   　　★《每日電訊報》： 　　「讓獨裁者從神話化為有血有肉的人……豐富美

味又多汁。」   　　★《金融時報》： 　　「沙博爾夫斯基是一位既清澈又溫柔的說書人，其技巧在於不直接下評斷，讓廚師的故事自己說話。」   　　★《國家地理雜誌》： 　　「一段橫越四大洲的迷人旅程。沙博爾夫斯基透過廚師之眼，描繪了一幅幅專制獨裁的圖像。讀來既美味又震撼。」   　　★美國Podcast節目Stu Does America主持人： 　　「堪稱心靈雞湯加上殘暴嗜血的獨裁者。」   　　★《華盛頓郵報》： 　　「迷人，動人，讀完卻叫人不寒而慄。廚師講述有趣的人生故事，但同樣有意思的是他們對自己在獨裁暴政中扮演的角色（無論多麼渺小）進行反思，或者拒絕反思。」   　　★《華爾街日報》：

　　「沙博爾夫斯基耗費三年追蹤並親自訪談這些廚師，幫我們對世界上的獨裁暴政建立了歷史脈絡。本書讓人一邊讀到這些獨裁者有多麼喜歡蜂蜜烤乳酪，或拒絕吃大象肉乾，一邊記住他們有多邪惡。」   　　★《彭博社》： 　　「宛如一本辛辣的美食遊記，宮廷陰謀與背叛劇碼會半路殺出，遊走道德模糊地帶。這既是本書的魅力所在，也是其恐怖之處。」   　　★英國政論雜誌《旁觀者》： 　　「本書說明了飽餐一頓的重要性，對誰都一樣。」   　　★《科克斯書評》： 　　「在一個政治強人越來越受歡迎的世界裡，本書讀來兼具原創性與時事感。」   　　★《星期日郵報》： 　　「暗黑與喜劇的迷人混搭，各國美食與酷刑屠殺的完美結合

。交織著荒誕與殘酷，滑稽與恐怖，調性令人想起電影《史達林死了沒？》」   　　★賈西亞．納瓦洛｜《全國公共電台》（NPR）週末節目主持人： 　　「私密描寫五位無情獨裁者在餐桌上的一面，故事驚人。」   　　★勞拉．夏琵洛｜紐約《新聞週刊》美食專欄記者、烹飪史家： 　　「沙博爾夫斯基不是在描述怪物，而是宛如怪物般的人類，這才是可怕之處。」   　　※在地食評．同桌推薦※ 　　★蔡珠兒｜作家： 　　「把政治史和烹飪書煮在一起，交融共冶，竟然可以這麼濃醇對味，這本書讓我入迷，神魂飄到古巴柬埔寨烏干達，跌進一個又一個料理和故事中，屏息凝神，看得膽戰心驚。   　　在飽足精巧的台灣，我們早已淡忘食物的權

力關係，說起當政者的餐桌，通常只想到御廚。不久前我還讀到一篇報導，介紹台北某鐵板燒大廚，經常飛去平壤，為金正恩割烹掌杓，記者欣羨獵奇，津津樂道三胖愛吃的菜，隻字不提獨裁極權，彷彿他是影帝或球星。   　　飢餓是一種政治工具，在寡頭政權下，食物和飢餓必然相伴互生，如月之光華與黝暗，而官邸廚房有絕佳視角，最能看出暗影的面積。作者深入訪談廚師，講強人的甜餅、賊魚湯和椰奶羊肉，但又跳出廚房走入街頭，寫庶民的烤老鼠、燒青蛙、煮香蕉皮，觀點交錯，排比對照，呈現出極權的恐怖荒謬。   　　沙博爾夫斯基太會寫了，文字精悍生動，風趣活潑，卻又冷靜節制，他以口述歷史般的散文體，讓受訪者盡情暢言，自己只是觀察記述，

不作任何譴責評斷，力道更強。這是一本豐富的書，可視為優秀的報導文學，更可當成深度的遊記、食旅、政治史和傳記，我讀到暗黑的歷史和人性。   　　食物就是權力，句號。」   　　★李雪莉｜報導者總編輯： 　　「繼《跳舞的熊》後，沙博爾夫斯基再次推出報導文學新作。本書延續他獨特的問題意識：威權和獨裁體制對人究竟產生怎麼樣的烙印？   　　獨裁者在世時，一切諱莫如深，身後才偶有貼身醫生、侍衛官撰寫見證與回憶，我們才能一窺祕辛。但沙博爾夫斯基這次跨四大洲親身採訪的，卻是獨裁者的廚師。透過廚師之眼，我們可以看到，這些獨裁者有著極相似的特質。他們體能多半良好、鬥性堅強，像海珊泳渡底格里斯河，讓我想起毛澤東愛

在眾人面前暢泳長江，或是普丁總喜歡秀出他的體魄；他們也生性懷疑，對廚師挑三揀四，擔心鬥爭中被人下毒。獨裁者的殘暴、慾望、人性，都在與廚子們的對話裡，展露無遺。   　　本書不僅僅是廚師怎麼理解他們曾服侍過的「老闆」，也讓我們有機會重新思考對獨裁者的看法。有些見證翻轉了人們的既定印象，例如，所謂的暴君海珊，在尚未被美國推翻前，其實對基督教和女性較現今伊拉克相對寬容。但書裡也不乏荒謬的故事：例如為柬埔寨獨裁者波布工作的廚師，始終堅信自己的老闆從未進行種族屠殺；海珊的廚師則認為海珊的暴虐維持了伊拉克的恐怖平衡，比起四分五裂與伊斯蘭國橫行的今天，更叫人懷念。   　　透過活靈活現的訪談、追尋、書寫，本

書讓獨裁者現形，讓人性與歷史更為立體。」   　　★莊祖宜｜廚房裡的人類學家： 　　「這是全新品種的飲食書寫──透過廚師視角管窺二十世紀五大暴力政權，恐怖中見平凡，平凡中見恐怖，不僅呈現了獨裁者前所未聞的生活面向，更充分證明一日三餐之於大歷史的關鍵性。」   　　★張鎮宏｜轉角國際udn Global主編： 　　「獨裁者的廚師們，都是廚房裡的『大獨裁者』。只懂做菜的廚師，透過料理統治了廚房；但那些宰制國家生死的強人們，他們一樣要吃得喝，卻因三餐日常的飲食而短暫解除了『暴君的神格武裝』，如同你我一般地臣服於每一個味蕾的魔幻瞬間──這也讓本書更引人好奇：究竟有沒有哪頓晚餐、哪道菜，真能在舌尖交錯之

間左右了人類的殺伐歷史？」   　　★陳方隅｜菜市場政治學共同編輯： 　　「要處理好威權政治這道『料理』，最大困難點在於『食材』取得非常不易。一方面資料很少公開，二方面是經歷其中的人出於各種原因不願意多談。或因為心理創傷，或因為擔心遭到清算，或仍然對舊政權忠心耿耿。沙博爾夫斯基以獨裁者身邊的廚師為題，不只取得了側寫威權政治的第一手觀點，更展現了精彩的報導『廚藝』。」   　　★胡芷嫣｜故事StoryStudio主編： 　　「即使是殺人如麻的獨裁者，也是會肚子餓。都說從一個人吃的食物，可以瞭解一個人，那麼這些冒著生命危險、為獨裁者烹飪食物的人，或許──我是說或許──是世界上最瞭解他們的人？透過戰

亂烽火中的食譜、臟器脾胃中的食物，本書深抵人性最複雜的那面：革命英雄也會『餓到氣』（hangry）。令人聞之色變的血腥獨裁者，在廚師眼中可能只是最難伺候的一張嘴。」   　　★郭忠豪｜臺北醫學大學通識中心助理教授，飲食文化史家： 　　「本書帶領讀者從近距離觀察獨裁者複雜的內心世界。廚師職務本是張羅食材與烹飪料理，但身為獨裁者餐桌舵手，反倒能觀察他們如何做出武斷的政治主張、荒謬的私人生活，甚至引起屠殺戰爭。闔上本書，我彷彿經歷過獨裁者統治下的荒謬生活，但又從中品嚐出特殊的佳餚。」   　　★李波（Bartosz Rys）｜波蘭臺北辦事處代理處長： 　　「維特多．沙博爾夫斯基不僅獲獎連連，也是卡普

欽斯基（Ryszard Kapuscinski）與漢娜．克拉爾（Hanna Krall）的傳承人，更是波蘭報導文學流派的頂尖代表。其新作《獨裁者的廚師》不單是本出色的食譜，也是段貼近嗜血獨裁者私人世界的旅程。沙博爾夫斯基以與波布、海珊、卡斯楚、阿敏及霍查的廚師對話為基礎，從『灶腳』生動描繪出柬埔寨、伊拉克、古巴、烏干達及阿爾巴尼亞當權者官邸內的風光。不管對於當代歷史的愛好者，還是異國餐飲的喜愛者來說，《獨裁者的廚師》都是本不容錯過的好書。」

在新冠疫情期間探討音樂介入改善醫護人員 上工前焦慮與壓力之效益

為了解決我的電子信箱的問題，作者李宥嫻 這樣論述：

新冠病毒感染爆發和衝擊，於全球各地帶來經濟的動盪，社會的不安。隨著確診率的上升及醫療資源的耗盡，造成醫療人員莫大的心理壓力及焦慮等問題。透過音樂的陶冶，能使人們獲得新生的力量，不但是一種生活上的調劑，也可以做為心靈上的寄託，而音樂成為治療人們生理及心理的最佳工具。音樂不僅是一門藝術、一項娛樂，更是全人教育的工具。音樂適當的介入措施有助於減緩心理困擾問題。根據上述情形，本研究目的比較無音樂、快節奏及慢節奏音樂介入於在新冠疫情期間對醫護人員上工前焦慮與壓力之效益。本研究以三組介入後結果比較，施測對象以院內信箱之電子海報方式招募新北市某區域醫院醫事人員為主。採非隨機分組：A組無音樂環境下、B組快節

奏音樂、C組慢節奏音樂下，各組20人(共60人)於組別環境下處20分鐘(逐一進行)，選用卡農音樂介入，結束後立即填寫問卷量表。此次研究使用 IBM SPSS 25.0版系統來進行統計分析。結果顯示有音樂介入，參與聆聽音樂組之情境焦慮量表及壓力視覺類比量表達顯著差異，無音樂介入組均為不顯著。得知不論快節奏或慢節奏之音樂介入對上工前醫護人員的焦慮及壓力是有顯著的差異。本研究希冀音樂介入能顯著降低醫護人員上工前的焦慮與壓力；結果作為建議醫院提升員工身心平衡措施之參考。