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北台灣一日小旅行：基北8條路線X桃竹5大特區X宜蘭35個吃喝玩樂要點

為了解決建築旅行竹北的問題，作者東販編輯部 這樣論述：

賞景漫遊XIG打卡X深度導覽 六大遊玩路線與138個IG輕旅行提案   　　北台灣絕不能錯過的吃喝玩樂要點～ 　　就算不能出國也不覺得可惜，深入探討北台灣各種特色風景！ 　　讓你雙北走透透，捷運、近郊半日遊， 　　基隆周末就醬玩，好吃好看又好好玩； 　　桃園不再是沙漠，深度導覽漫遊散策； 　　新竹超夯一日遊，ＩＧ打卡美照連發； 　　宜蘭漫遊輕鬆玩，走訪私房口袋名單。 　　利用週末來趟自在愉快、說走就走的輕旅行吧！   　　【台北捷運走透透】 　　☆淡水海關碼頭——重現淡水河岸金色夕照 　　★北投中心新村——體會舊時代眷村生活 　　☆新北大都會公園——家長最愛「溜」小孩之處   　　【新北近

郊半日遊】 　　★內洞國家森林遊樂區——觀瀑、賞景、森林浴，一次滿足 　　☆深澳鐵道自行車——欣賞台灣最美海岸支線 　　★菁桐老街——因為礦業文化興起的小鎮慢行路線   　　【基隆周末就醬玩】 　　☆和平島公園——奇岩怪石林立的異世界風貌 　　★周家豆漿店——50年老店，老基隆人最愛的早餐 　　☆潮境公園——闔家大小共樂的悠閒踏青 　　 　　【桃園玩樂好去處】 　　★舊百吉隧道——營造古時輕便車道的歷史氛圍 　　☆李騰芳古宅——舉人宅最具代表的建築型態 　　★白千層綠色隧道——千塘之縣裡的優美綠帶   　　【新竹超夯一日遊】 　　☆靜心湖——環湖步道遊逛各色鳥類生態 　　★那羅青蛙石園區——天

空步道無礙觀賞磅礡瀑布 　　☆關西文人巷——紅磚小巷日式宿舍巡禮   　　【玩遍宜蘭瘋打卡】 　　★南方澳——蘇澳港、內埤海岸、龜山島等盡收眼底 　　☆二結穀倉稻農文化館——傳遞米食文化與溫情記憶 　　★鄂王社區——舊城漫步閱讀老故事 　 本書特色   　　※六大遊玩路線與139個IG輕旅行提案 　　※從台北捷運、新北近郊，到基隆、桃園、新竹、宜蘭，分享超過100個吃喝玩樂要點

建築旅行竹北進入發燒排行的影片

以參與式設計建立桃園市觀音區廣福社區地方性意識之應用規劃研究

為了解決建築旅行竹北的問題，作者劉千如 這樣論述：

台灣於2002年加入世界貿易組織，在國際農糧競爭下，許多農民被迫休耕、轉業，農村也因傳統農業式微而面臨轉型挑戰。在政策輔導下有許多成功案例，但仍有部分農村社區因營利不足而無法順利轉型、青年外流、人口逐漸老化等。而桃園市觀音區廣福社區，也遇到相同問題。它曾以獨特的埤塘地景及白千層林道，被選定為2017年桃園地景藝術節的主展區，也有多年的社區營造及農村再生經驗，若能善加利用社區資源，未來將有許多發展的可能。本研究以建立地方性意識為目標，逐步建立地方資源分析架構，盤點社區資源，整合廣福社區特點及社區需求，擬定「示一口田學堂發展計畫」作為發展策略。以參與式設計的方式，與社區居民一同討論社區閒置空間的

未來願景進行規劃設計，結合社區的農事特色操作工作坊，帶領居民從不同面向認識在地文化，並招募居民組成在地市集，以及推行環境教育的導覽課程。此外，本研究以「示一口田學堂計畫」進行提案，獲得文化部108年青年村落文化行動計畫獎勵，實際執行操作計畫，驗證以參與式設計建立社區地方性意識的可能性。希望藉由建立地方性意識的操作，讓地方居民在參與閒置空間規劃的過程中，可以瞭解自己的地方文化及地方價值，進而增進地方的認同感，也透過青年返鄉，將所學的知識運用於社區，實現青年自我價值。

醋與日子的配方：一路向南，義大利家庭廚房踏查記

為了解決建築旅行竹北的問題，作者Yen 這樣論述：

老醋灑下去，麵團揉起來；這是人生，這是風土。 滋味這種撲朔迷離的事，畢竟不是幾公克鹽巴與麵粉就可以揣摩的。 　　自米其林廚房戰場歷劫歸來後，《獻給地獄廚房的情書》作者Yen，決定疼愛自己重新做人，脫下沾滿血跡油漬的廚師袍，踏上風土療癒之旅：再次回到義大利，從南到北，直入無數個地方媽媽的廚房，討吃討拍，學做菜。 　　技藝的習成，我們往往忘了學院之外還有田野。做出有靈氣的菜餚，廚藝學校與米其林餐廳的多年訓練就夠了嗎？ Yen才不信。這次她要越過餐飲業的另一村，拜地方的媽媽們為師學藝。 　　★絕無僅有的飲食書寫：卯起來求餵食，挨家挨戶嗑母愛 　　★12個媽媽23種生活36道菜譜：所謂真正的

義大利菜並不存在 　　★一個專業廚師的轉身：尋找餐飲文化養成的源頭 　　耗費數年，義大利國土從北到南，長驅直下。義大利菜究竟是什麼？每個家庭的掌廚者，給你的答案都不盡相同，但有件事你必須理解：「走進家庭主婦、主夫的廚房，等於踏入其聖地，管你是國際名廚還是國家總理，在此你是謙卑的學徒，這是不容侵犯的國際廚房禮儀。我總是只帶筆跟筆記本──種類齊全的刀具包侵略性太強，是絕對禁止的—──你得使用家庭用的鋸齒餐刀切菜以示尊重。」  

臺灣當代殯葬擇日與風俗適應研究

為了解決建築旅行竹北的問題，作者談欽彰 這樣論述：

　臺灣殯葬禮儀操作模式與型態，已經不同往昔。當主要「行喪地點」紛紛改至殯儀館，「喪禮流程」亦隨之改變；行葬方式則以「塔葬」為大宗，「土葬」的利後思維漸趨淡薄；因此，「殯葬擇日」於喪葬流程中扮演的角色也產生了變化。如何與時俱進，成為一項重要課題。 本文首先比較臺灣不同時期喪禮風俗之流變，進而探討喪葬擇日反映的思維模式。喪葬擇日的本意，原為「求吉」與「利後」，人們期望喪葬過程平安吉祥，儘可能避開日、時、方位等方面的沖煞，藉由尋求風水寶地，繼承先人遺緒，庇佑後世子孫能「財、丁兩旺」。然而，塔葬、海葬、樹葬等葬式對利後思惟產生不同程度之影響，尤其無法考慮方位之環保葬，勢必衝擊傳統的風水觀念及學說。

此外，傳統擇日方式也面臨考驗。 本文研究後發現，自殯儀館訂定「淡日」、「旺日」，以分流治喪出殯時間後，將傳統喪葬流程被迫分為「行喪」與「行葬」兩個階段；無論「行喪」或「行葬」，亡者家屬在擇日方面考慮的要素非常複雜，例如需要遷就亡者家屬和業管單位能夠運用的時間等等，成為殯葬業者熟悉的首要原則；至於塔葬風水，則是酌採巒頭派的觀點來處理。 總之，在社會快速變遷的背景下，如何順應百業忙碌異常的工作型態，又能保持傳統慎終追遠的精神，的確值得吾人深思。