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這兩本書分別來自如何 和采實文化所出版 。

銘傳大學 商品設計學系創新設計與管理碩士班 閻建政、衛萬里所指導 羅雅齡的 以「在地老化」為基之餐廚室規劃與設計 (2018),提出工作臺冰箱尺寸關鍵因素是什麼,來自於在地老化、高齡者、餐廚室。

而第二篇論文國立高雄師範大學 文化創意設計碩士學位學程 唐硯漁所指導 施逸嵐的 高雄地區男性專屬廚房空間之喜好特性探討 (2018),提出因為有 廚房空間、廚具機能、人因行為、男性風格色調的重點而找出了 工作臺冰箱尺寸的解答。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了工作臺冰箱尺寸,大家也想知道這些:

一輩子用得上的尺寸事典,全能住宅裝修必備

為了解決工作臺冰箱尺寸的問題,作者X-Knowledge 這樣論述:

  ★蒐羅日本一流建築師的智慧,雜誌上市即熱銷一空!敲碗專刊集結,直奔暢銷排行榜!   ★以人為本,考量舒適性!生活中大大小小最舒適的規格全收錄。   ★工業設計、建築師、房屋買賣雙方、插畫家、動畫師等,所有創意工作者都實用的尺寸資料決定版!      從人走路、躺臥的動作、屋內各個空間規畫、整體建築和腹地的最舒適尺寸全收錄!     家是最能讓人放鬆的場域,要住得舒適,除了美觀、格調,最重要的是符合「人」的舒適需求,所以大至不浪費空間的樓板挑高、下樓梯時最小壓迫高度差,小至最合用的餐桌椅尺寸、常見家電尺寸、自行車的收納、浴室無障礙空間等,全都以精致繪圖與尺寸說明呈現,讓設計、建築師可以快

速找到尺寸規畫參考依據。一般人光看圖就是種享受。     全書分別以三大篇章,收錄各種舒適居家必要的尺寸資訊。     PART 1 人體的基本尺寸   掌握人體尺寸的基本/移動時的尺寸/在高低差移動時的尺寸/作業時的尺寸/坐在椅子上或休息時的尺寸……     PART 2 不同空間的基本尺寸   玄關.入口/走廊/樓梯/廚房/儲藏室/家事空間/餐廳/客廳/和室/浴室/盥洗室/廁所/車庫/自行車停車場/外圍……     PART 3 住宅尺寸的基本   建材的尺寸/不浪費空間的高度/最小限度的天花板高度/樓地板面線/結構計算與高度/天花板夾層與設備/整體衛浴……   名人推薦     Phyl

lis(室內設計師/專業整理師/《零雜物裝修術》作者)   李昀蓁(東京建築女子)   鄭明輝/毛毛蟲(蟲點子創意設計 設計總監/插畫作家)   專業推薦     任何有室內設計和裝修需求的人都必備的一本工具書。──Phyllis(室內設計師/專業整理師/《零雜物裝修術》作者)     「尺寸」對於生活真的太重要了,我們在空間設計中除了要美觀外,每個角落都需要符合使用者的尺寸,才會是一個好設計。這本書用很輕鬆的插圖說明空間中需要的尺寸,對設計師來說是工具書,對想要裝修的人來說也是參考書。要讓家裡更舒適,好的空間尺度拿捏,會讓空間感覺更大,也不會有多餘的浪費。──鄭明輝/毛毛蟲(蟲點子創意設計

設計總監/插畫作家)     日本亞馬遜五星好評:      •繪圖非常細致,除了背景及小物件外,同時呈現的人體尺寸,可看出人與物品、物品與物品的對照比較,非常具有參考價值。   •圖解清楚易懂,光看就是種享受,也讓我發現許多原本未曾注意的細節。   •除了人與裝修設計的尺寸,連常用家電尺寸也考慮到了。   •不只可供建築相關領域人士參考,連創作(小說、漫畫、造形)或玩具製作(微縮模型等)工作者也可從中獲取靈感,非常方便。

以「在地老化」為基之餐廚室規劃與設計

為了解決工作臺冰箱尺寸的問題,作者羅雅齡 這樣論述:

隨著高齡人口問題的日趨嚴峻,現今,由北歐國家所倡導的為使年長者仍能活出自我尊嚴及價值的「在地老化」理念儼然已成為趨勢。本研究以餐廚室為改善場所,旨在透過重新審視居住環境並做規劃,以延續高齡者繼續使用此空間,讓空間順應身體老化過程帶來的不便,提高在自宅終老的可能性。 結果顯示,台灣多數家庭之廚房及餐廳空間並不足以符合輔具使用階段的操作需求,且市面上針對高齡者設計的餐廚室空間為數不多,多數僅針對單一廚房設備提出設計,並未結合用餐空間做規劃設計。本研究所蒐集研析之六組產品中,僅有日本Panasonic將用餐空間以較完整的方式規劃入內。一字型(I型)之廚房空間配置還是較受使用者所偏好,且4-5

人一戶的型態似乎相較於其他組合更讓人嚮往,故以此住戶型態考量的話,一間納入輪椅輔具考量的廚房至少需3.3坪左右的空間,而用餐空間宜為3坪左右,故若欲結合餐廳及廚房兩空間,則基本總面積至少需要6.3坪方能達致舒適、寬裕的空間規劃。若節省一些餐桌周圍的走道空間,再用部份設備之尺寸來爭取空間的話,則能以4.5-5坪為基礎發展。而為符合輪椅使用上的需求,則廚房型態應以L型或U型為主。此外,本研究在輪椅輔具需求的基礎下發展出一以5.7坪面積為基礎之U型餐廚室的空間規劃,整體空間的尺寸規劃以高齡者之人因為重點考量,並以櫥櫃及收納設置來平衡青年共居者的需求,讓餐廚室可以預留空間的方式進行漸進式空間調整,使空

間具備接納使用輪椅輔具生活的可能性,進而能讓居住者不管在任何的人生階段,都能透過空間改善來輔助身體機能之不足,使老化不再是難以面對的過程。

Sunny營養師的168斷食瘦身餐盤:媽媽、阿嬤親身實證!6大類食物 × 95道家常料理,不挨餓的超強必瘦攻略【博客來獨家「奶油黃」限定色】餐盤套組

為了解決工作臺冰箱尺寸的問題,作者Sunny營養師(黃君聖) 這樣論述:

──熱銷好評突破10,000冊!榮登各大書店排行榜── 1書+1餐盤組套,輕鬆實踐瘦身計畫 跟著營養師均衡吃、不挨餓, 媽媽、阿嬤親身實證,甩掉15公斤、擺脫血糖藥   ◆內含:《Sunny營養師的168斷食瘦身餐盤》1書+「iNutrition愛營養六角餐盤」1個   ◆隨書附贈:可剪裁「食物分量表」   ◎Sunny營養師親自研發設計的「六角瘦身餐盤」   根據衛福部飲食指引,開發設計近一年,並取得獨家專利,設計出這款168斷食、減醣飲食皆適用的營養餐盤,吃得均衡、瘦得健康。   1、控制分量,避免過食:在168斷食期間,一天兩餐盤,吃飽飽就瘦了。   2、食物搭配,一目了然:六大

類食物缺一不可,少了什麼立即知道。   3、貼心標示,無須動腦:餐盤上清楚標示出每一格的食材種類,照著擺放即可。   4、分隔料理,美味不混雜:享受每一道料理的風味,湯湯水水也不怕。   5、造型輕巧,方便帶著走:滿足上班族、外食族需求,好攜帶的便當餐盒。   「iNutrition愛營養六角餐盤」規格   ‧尺寸:26cm x 24cm x 5cm   ‧重量:611g   ‧材質:100%白金級全矽膠   ‧產地:100%台灣製造   ‧產品特色:通過台美檢驗(SuperLab),耐酸鹼、耐高溫,耐受溫度-20~200℃,適用於微波、冷凍、冷藏、洗碗機、烘碗機。   ***   \

網路瘋傳、百萬點閱!幫媽媽、阿嬤168斷食瘦身成功的營養師,首度出書 //   畢業十五年後,才決心考取營養師證照的Sunny,為了全力衝刺考試,身材管理放一邊,考完試後才驚覺肚子已經掛上一圈肉,於是利用自身專業進行瘦身計劃,兩個月減掉8%體脂肪。   他試過低醣、生酮、間歇斷食等各種瘦身法,深知減肥不是一天兩天的事,好好吃、能夠持續才是重點。他將「168斷食法」搭配上「瘦身餐盤」,帶入他們家的日常,不僅吃得飽足又均衡,連媽媽、阿嬤也成功瘦身,還將瘦身過程拍成影片,激勵百萬網友。   ★讓媽媽、阿嬤都瘦下來的飲食改造計畫   Sunny希望運用自身專業,讓家人更健康,於是幫媽媽、阿嬤進行瘦

身甩脂計畫,不到一個月就看見成效,不僅體態變輕盈、瘦身有感,還讓阿嬤的血糖獲得控制。   【瘦身實證①】不愛運動、胖了三十年的媽媽,終於瘦下來了   Sunny營養師的媽媽和很多媽媽一樣,忙工作、忙小孩,身材日漸失守。曾經試過生酮飲食,但無法抗拒食物的誘惑,反而變成高油高醣飲食,導致瘦身失敗。在兒子的專業協助下,以「168斷食瘦身餐盤」學會控制熱量與分量,每天吃得精采,一個月就瘦下4公斤、體脂降3%,而且持續變瘦中。   【瘦身實證②】降三高、瘦15公斤,88歲的阿嬤不用再吃血糖藥   Sunny營養師的88歲阿嬤,因為捨不得浪費食物常常飲食過量,加上餐餐過油過鹹,長期下來不僅「三高」上升

,體重、體脂也過高。利用均衡飲食+分量控制+168斷食,不僅幫阿嬤瘦下15公斤,連醫師也說不用再打胰島素、吃血糖藥。   ★完整x全面,168斷食攻略+瘦身餐盤   曾經試過168斷食卻失敗了?如何執行才能瘦身成功?本書不僅告訴你168斷食的理論,更教你執行重點,破解實際後會遇到的狀況,以及如何因應,豐富的實戰經驗幫助你立即上手。   【營養師與媽媽聯手,95道美味家常菜,打造易瘦餐盤】   瘦身之路如果餐餐都是燙青菜、水煮蛋,一定無法長久,所以Sunny營養師和擅長料理的媽媽,聯手設計出95道美味的家常料理,有菜有肉有點心,讓肚子飽足、內心滿足。   【六大類食物,打造均衡的瘦身飲食】

  減脂瘦身只能吃雞胸肉?挑對部位,雞、豬、牛都可以吃!   水果太甜、糖分太高不能吃?控制分量,餐餐都能吃水果!   堅果是好油脂,多吃無害?吃堅果需以「顆」計算,適度攝取才有益!   以六大類營養食物為基礎,包括全穀雜糧、豆蛋魚肉、蔬菜、水果、油脂等,   設計出飲食均衡、人人都可吃的瘦身料理。   【用圓盤控制分量,打造專屬瘦身餐盤】   分量該怎麼拿捏、可以吃多少?利用分隔餐盤或是每個人家裡都有的圓盤,分隔出六大類食物的分量,餐餐都能吃得均衡飽足不超量,照著吃自然就會瘦! 本書特色   1.豐富美味,95道低醣低脂家常菜:從蔬菜海鮮到點心湯品,營養師家的瘦身餐桌大公開。   2

.真人實證,破解常見問題與迷思:168斷食怎麼吃、怎麼執行才易成功,營養師仔細提點。   3.運用圓盤,人人都能輕鬆控制分量:按照書中的分量指示,一目了然的控制每餐攝取分量。   4.貼心設計,可剪裁的食物分量表:可剪下來貼在冰箱上,時時提醒自己正確吃法! 營養推薦   我自己也是長期168斷食者,非常推薦Sunny營養師這本書,以專業角度指出正確斷食之道。──一分鐘健身教室/史考特醫師   Sunny營養師的食譜,讓你在168斷食,仍可以享受食物的美味!──營養師愛碎念/孫語霙營養師   一位好的營養師要有自己的廚房,才能做出美味與健康兼具的飲食,Sunny營養師不僅做到,還添加了一

種「幸福」──三代同廚快樂煮食。──高立營養首席講師/黃尚銘   相當認同Sunny營養師提到的「瘦得久比瘦得快更重要!」書中分享了168實際執行經驗及方法,還能學到好多廚藝小知識,讓全家人一起維持健康體態!──營養嫚嫚說創辦人/嫚嫚營養師

高雄地區男性專屬廚房空間之喜好特性探討

為了解決工作臺冰箱尺寸的問題,作者施逸嵐 這樣論述:

摘 要 隨著社會型態及生活結構的改變,廚房,在過去稱為爐灶,也亦是勞作空間,逐漸演變成現代人品評生活的空間概念,有越來越多的男性不被傳統意識型態所束縛,日常會下廚的比例也逐漸增加。食、衣、住、行是人們生活的基本行為,俗語說民以食為天,可見食事為生活首要;廚房則為住宅中反應食事的主要空間。而「空間」與「行為」為二個互相影響的因子:也是住宅中廚房設計的考量要素,因此廚具的規畫可以反映出一個家庭的生活型態、烹飪習慣、收納行為與美感喜好等。 本研究目的為定義專屬男性廚房空間的喜好而做深入的探討與分析,瞭解男性使用者對於廚房空間色彩、風格以及設備使用之特性與趨勢。歸納出檢視現代住宅空間中廚

房設計的項目,並且彙整出男性廚房空間規劃的重點,供喜愛料理的廚男與設計師參考。本文的研究方法是文獻蒐集和案例觀察法整理出男性使用者洗手作羹湯的狀況,訪問廚男們對於廚房實際上的操作流程,人因行為、設備、空間、美學、四者達到平衡,並提出空間規畫之對策。希冀透過訪談法歸納出男性廚房設計的定位、喜好、風格、等需求項目,打造專屬男性機能與美學並列的廚房空間,塑造專屬男性廚房的空間概念之綜合建議。 本研究歸納出高雄地區男性喜好的廚房空間規劃設計與使用行為的九個要項順序分別為:1. 操作空間、2. 設備位置、3. 使用動線、4. 美觀、5. 耐用度、6. 人因尺寸、7. 收納量、8. 便利性、9. 明

亮度等。空間類型排序:中島型、二字型、L字型、ㄇ字型、G字型、一字型;空間風格:低奢風、冷冽極簡風、現代簡約風、無印療癒風、喜好的色調分別是:大地色調、無彩色調、冷色調;偏好材質特性:易清潔、耐用性及防火材。設備機能除了標準三機 ( 抽油煙機、爐具、烘碗機 )及冰箱外,也相對重視廚下冷熱飲水機需求,此外以空間許可希望有更多的崁入電器設備,本章最後根據上述的歸類元素,將高雄地區的建案格做綜合設計與建議,建構出符合男性喜好的廚房樣貌。