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誰說我的狼性，不能帶點娘?!職場生存剛柔並濟的27個善良心智力量

為了解決台灣時報哪裡買的問題，作者唐玉書 這樣論述：

　　20年換了22個工作，不是定性不夠，是永遠不畏挑戰！ 　　如何讓每一次的轉職都是更上一層樓的跳板？ 　　每一次轉職的原因不盡相同，但抱持的信念都一樣── 　　不害怕走出熟悉的環境，堅信當舒適圈擴展到宇宙無敵大時，走到哪裡都舒適自在！ 　　職場俠女唐玉書縱橫產、官、學、媒各界的實戰經驗與生存法則，第一手全公開！ 　　27則職場智慧物語，溝通、人際、管理的心法與祕訣，作者以親身經驗說給你聽！ 　　章節附錄「1111人力銀行」精選5款職場測驗， 　　讓你更了解自己的職場價值與戰鬥力： 　　★《工作價值觀測驗》 　　你以為想要的其實沒有這麼想要？什麼樣的工作條件才是我最在乎

的？ 　　★《透視職場力測驗》 　　行行出狀元，找到屬於你的那一行了嗎？用測驗發掘最能發揮自我長才的職業，幫你立刻躍升成千里馬！ 　　★《九大職能星測驗》 　　專業知識技能可以建設職涯，核心職能力帶你遨遊職場。你是適應力超強的工作者嗎？用測驗解析你的核心職能！ 　　★《管理職能測驗》 　　測測看你是哪種類型的Leader？掌握領導潛能，成為帶人又帶心的優質管理人。 　　★《多元智能測驗》 　　你不會用爬樹的能力評斷一條魚，那你為什麼覺得自己做不好？用正確方式衡量自己。 　　職場加分金句摘錄 　　當你努力讓自己的舒適圈擴展到宇宙無敵大時，走到哪裡都舒適自在，就能勇敢面對職場每個轉折。

　　有勇氣放下那些你不能改變的事，是生命中很幸福的時刻。 　　善用SWOT Analysis，從優勢、劣勢、機會和威脅四個面向自我分析，做出正確決定。 　　試著觀察長官的生活形態，若那不是你未來想過的日子，不如華麗轉身、轉換跑道。 　　找到對方心裡的渴望，你就有說服對方、改變對方的機會。 　　一個人走得快，一群人才能走得遠，打仗還是需要靠團隊。 　　面對問題，先把腦子裡的「不可能」三個字拿掉。 各界一致好評推薦 　　東森媒體集團總裁　王令麟 　　東森房屋董事長／國光媒體董事長　王應傑 　　知名媒體人　何啟聖 　　知名媒體人／敏實集團行政副總　吳中純 　　SPA女王／瑞醫生技董事

長　吳慧真 　　知名媒體人／前1111集團發言人　李大華 　　知名主播　李四端 　　美吾華集團董事長　李成家 　　首都客運董事長　李博文 　　正崴集團董事長／前東森購物發言人／前東森公關董事長／前ETToday董事長　李傳偉 　　1111集團總裁　林文雄 　　開南大學校長／前高雄餐旅大學校長　林玥秀博士 　　中國信託首席經濟學家／台大經濟系榮譽教授　林建甫博士 　　知名主持人　林書煒 　　Momo購物公司董事長　林啟峰 　　清華大學副校長／前中視董事長／前中國時報總編輯、社長、發行人　林聖芬 　　宏國集團主席　林鴻道 　　知名美食家　胡天蘭 　　中國電視公司總經理　胡雪珠 　　花蓮縣長　徐榛蔚

　　康寧大學副校長　馬西屏博士 　　台泥董事長／雲朗觀光集團執行長　張安平 　　知名美食家　梁幼祥 　　雲朗觀光集團總經理／雲品國際董事長　盛治仁 　　台大經濟系教授／前NCC主委　陳正倉 　　金鐘獎最佳新聞節目主持人　舒夢蘭 　　高雄市副市長／前交通部部長　葉匡時博士 　　國際佛光會中華總會總會長／永慶慈善基金會董事長　趙怡博士 　　資深媒體主管　潘祖蔭 　　前觀光局副局長／前高雄餐旅大學副校長　劉喜臨博士 　　作家／主持人　蔡詩萍 　　前台達電副總裁　蔡榮騰 　　台新銀行文化藝術基金會董事長　鄭家鐘 　　前觀光局局長　賴瑟珍 　　知名作家／節目主持人　謝哲青 　　前觀光局局長　謝謂君 　

　（依姓名筆劃排序）

台灣時報哪裡買進入發燒排行的影片

新冠疫情與新型態非傳統安全威脅-我國與新加坡應變機制之比較研究

為了解決台灣時報哪裡買的問題，作者張謝佛 這樣論述：

2019年開始流行的新冠疫情對人類造成嚴重衝擊，各國政府均全力應對，本文從非傳統安全視角比較我國及新加坡疫情應變機制，目的在探討新加坡防疫成功的經驗及方法，作為我國之參考借鏡。新冠疫情最初出現於中國，鑑於兩岸民間往來頻繁，唯恐疫情流入蔓延，我國在初期採取嚴密邊境管制，雖頗具成效，後由於民航機組員染疫而出現防疫缺口，進一步造成我國本土社區感染擴散而進入三級警戒階段，後續在疫苗政策、採購及施打上又因劑量不足，施打覆蓋率也低於新加坡，導致疫情擴大。新加坡在Delta及Omicron病毒流行期間，雖然初期邊境管制不彰，後續進入社區感染又爆發移工問題，但星國政府鼓勵大眾接種疫苗且進行例行篩檢，並進行阻

斷措施、安全管理措施以及疫苗接種差異化措施，鼓勵施打追加劑以因應疫情變化，至2022年4月26日已全面開放施打三劑疫苗的國內外人口出入境，進而使經濟活動復甦，人民得以如常生活。有鑑於病毒仍在不斷變異中，未來我國政府仍應謹慎應對，並參考國外成功經驗，才能確保衛生安全同時兼顧經濟發展。

裴社長廚房手記：名菜復刻及大廚祕方，還有父子記憶中的家常滋味（獨家作者親簽+德國WMF料理剪刀黑色款贈品特別版）

為了解決台灣時報哪裡買的問題，作者裴偉 這樣論述：

這是被媒體業耽誤的大廚！   台塑牛小排真正祕方、米其林餐廳人氣料理 裴社長寫給孩子的家傳食譜，毫不藏私完全公開 不論功夫菜或家常菜，一步步教你完美複製   【詹宏志、蔡珠兒、辜仲諒專序推薦】   本書是裴社長的廚房心得，也是一位父親蒐羅天下美味 傳承給孩子的料理筆記   　　裴社長走遍四方、也吃遍四方，他愛吃、懂吃，更愛下廚分享自己的手藝。   　　多年媒體業經驗與問到底的個性，讓他學到了許多食譜祕訣，也常在私人臉書與烹飪社團中鉅細靡遺分享當天做了什麼好菜，向誰請教來的關鍵步驟、當然還有美食背後的採訪趣聞，和自身的成長故事。   　　本書精選裴社長做過的六十餘道料理，包含原版台塑牛小排、經典

酒家菜魷魚螺肉蒜、山海樓紅蟳海鮮米糕，華國飯店招牌的潮州滷水，也有明福台菜阿珠姐親自提點訣竅的煎豬肝、炒米粉等家常小菜。更有如白先勇、辜仲諒，各界名人記憶中難忘的味道。   　　當然，裴家限定的壓箱家族料理，在本書也一併公開，歡迎複製分享。   本書特色   　　＊台塑牛小排真正祕方，飲食名人、米其林大廚料理訣竅親手複製分享 　　＊是舌尖上的媒體人故事、也是為了孩子打造的廚房課本 　　＊每道菜皆有詳細步驟圖解，一步步照著做就能複製美味 　　＊雙面書衣（裴社長版封面、紅蟳海鮮米糕版封面）典藏軟精裝 作者簡介   裴偉   　　《鏡週刊》社長。   　　曾在遠洋跑過一年的船，於《工商時報》任職的

第一個路線是美食旅遊。說得一口好酒好菜，也是家裡的主廚，廚藝更廣知於同業及採訪對象之間。   　　對美食的熱情加上多年媒體人累積的經驗，讓他問到許多餐廳、大廚、名人的私房菜密技，對裴家的家傳菜也有進一步的理解與調整，近來不藏私的在美食社團與私人臉書持續分享料理心得與每道菜之中的故事，屢獲網友敲碗求上桌。   　　「裴社長廚房手記」在鏡週刊網站持續連載中。 詹宏志推薦序 蔡珠兒推薦序 辜仲諒推薦序 前言 Part 1 復刻名廚 名店招牌菜 山海樓版本的紅蟳海鮮米糕 魷魚螺肉蒜 香煎紅喉魚燴清蒸羊肋條湯 臭豆腐炒泡菜 明福版牛肉羹 潮州滷水 三分俗氣蘿蔔牛腩煲 黃魚煨麵 大廚這

樣做 白蘆筍佐台灣烏魚子 Mojito龍蝦 元旦福祿蝦 玫瑰花雕雞 明福版嫩煎豬肝 乾燒明蝦 上海魚鯗燒肉 Part2 饕客帶路 名人懂吃 印尼牛尾湯 白灼禁臠與蒜泥白肉 醋醃雞 雞湯燴臭豆腐 英式烤肋眼牛排夾燒餅 獅子頭 大排骨湯 苦茶油陽光麵線 他的祕方菜 台塑牛小排 南乳羊腩煲 泰式香茅涼拌雙鮮 馬來西亞胡椒豬肚湯 福州酒蛋麵線 四滷味 菲力牛排 Part3 家庭餐桌 我家的食譜 燴海參 伊比利豬排 雞粒烏魚子炒飯 海馬雞湯 乾煸秋蟹 清燉蔬菜羊兼涮羊肉 什錦菜 燻魚 滷牛腱 做給他們吃 菜脯蛋 白木耳百合山藥蓮子湯 麻油腰花 韓國石鍋拌飯 榨菜肉絲麵 香草松露烤春雞 羊肋排佐牛肝菌

燴鮮菇 台式扁魚春捲與港式韭黃春捲 Part4 獨饗時光 桌上有食材 茴香餃子與鲅魚餃子 麻油香煎野生鱸鰻 烤鳳螺 杭州西湖魚丸蒓菜羹 紅酒炆牛舌佐法國雜菜煲 米蘭式紅酒炆和牛臉頰肉 鮑汁鵝掌 花蟹蒸蛋 嫩煎鴨胸 自己做好料 番茄蝦仁炒蛋 四神湯 薑黃咖哩雞飯 麻油雞飯 鯉魚掛麵 生菜鴿鬆與生菜鴨鬆 白鯧米粉 雲耳酸辣氣鍋雞 透抽燉菜 海參燉豬腳 附錄一：料理索引 附錄二：各類食材哪裡買 燴海參 記憶中的裴家宴客菜 分量約10人 料理時間50分鐘 今天晚上做「燴海參」，這是一道傳統魯菜。我做的版本是濃湯版，爸爸的版本。 從小到大，只要裴家宴客，一定有這個燴海參。 小時候我爸爸喜歡和我硏

究菜式，有一天他和我說，這個菜用料精彩，深碗裝，上桌沒氣勢，要用大圓深盤來盛燴海參，客人對材料一目了然，才會深吸一口氣，體會主人的誠意。 説完，立刻載我去基隆碗盤店，找到一個35公分直徑的深盤，這個盤子四、五十年了，現在還在我家。雖然是大同瓷器也沒多高級，但滿滿都是對父親的回憶，我捨不得用來盛菜怕有損傷，一直放在進門大廳放水果。 今天要做燴海參，決定再買一個大圓深盤，原款式早停產，找到的鑲金邊，也是大同瓷器，口徑45.5公分，好，就用它吧。 我家的燴海參，和蔥燒烏參丶蹄筋海參系出魯菜同門，但我爸爸設計這個菜是放在主菜後、雞湯前的出菜節奏。他認為原來的蔥燒烏參，口味太濃稠，應該鮮美清淡一些，因此

在蔥燒海參、蹄筋入味後，加入高湯，燴入鯊魚皮（取其膠質，湯頭滑潤）、雞片、鵪鶉蛋、白菜心、筍片、香菇、茡薺，讓口感兼顧滑、嫩、脆，白菜心、筍片、香菇的加入，提供了蔬菜對海鮮的拉提作用。 我爸爸的版本，沒有加干貝和甜豆，後來我做這菜，發現少綠，我又不喜青江菜（覺得有土味），甜豆顏色漂亮又口感爽脆，就加了它。干貝則是讓湯頭更甜，屬於進階版，您絕對可以省略。 不吃豬肉的，蹄筋直接拿掉就好。做菜這回事，只要掌握基本功，材料存乎一心，隨意可變換。這道菜只有海參是主角，不能更動，不然就不叫「燴海參」了。 結果，今天盛出來，老婆和兒子們讚不絕口，說爸爸你小時候吃那麼好喔。哪有，你祖父請客時我才吃得到。因為這

道菜熱量低，他們吃了第二碗，我讓他們自己盛，結果，魚皮丶茡薺和甜豆沒人選。無所謂，他們不知道魚皮的膠質早已化入湯裡，滑滑的口感全拜魚皮之賜！

我國政府對於新冠肺炎危機治理能力之研究—以口罩管制政策為例

為了解決台灣時報哪裡買的問題，作者廖逸凱 這樣論述：

近年來跨界危機不斷的出現，政府如何處理與面對，為政府帶來極大的挑戰。在2019年底，新型冠狀病毒（COVID-19）的出現不但打亂了人民生活步調，更是挑戰各國政府在危機中治理能力。本研究旨在探討我國口罩管制政策實施情形是否能發揮政府危機治理能力與符合善治的指標。基於上述動機與目的，本研究問題主要有二。其一，依Christensen等人（2016）提出危機治理能力有四項要素分別為分析、協調、監管與任務交付，檢驗各階段口罩管制政策（口罩1.0、口罩2.0與口罩3.0）之危機治理能力為何？其二，UN ESCAP（2009）提出善治具有八項主要的特徵，分別為遵守法規、透明化、回應性、共識取向、公平與

不排他、負責任、效率與效能，以及參與性。在危機管理績效中，我國政府在新冠肺炎疫情中之口罩管制政策是否符合善治八項指標？ 本研究透過個案研究法與比較研究法，依我國實施的口罩實名制政策為研究對象，進行個案的了解與分析，分別探討口罩實名制政策各階段之危機治理能力與善治，並將比較口罩實名制1.0、口罩實名制2.0與口罩實名制3.0之危機治理能力與善治指標的差異，以了解其政策之優劣。 研究發現，其一，口罩實名制1.0至3.0危機治理能力漸趨完善；其二，遵守法規、透明化、回應性、共識取向與參與性在口罩實名制當中較符合善治指標。 本研究政策建議上，建請政府在處理危機時，能保持密切公私協力關

係解決危機。隨著科技的進步，此次疫情政府也運用許多資訊科技輔助對抗疫情，因此，其二建議政府可以運用科技串接政府、民間，提升政策執行效率，除此之外，由於資訊流通快速，常會有假訊息的出現，政府在制定政策時必須加以留意，並定期召開記者會等，遏止假消息的蔓延，善用社群媒體工具增加共識性與透明度。