台北市 尖峰時段的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們找到下列免費下載的地點或者是各式教學

遺憾收納員【療癒加贈：收納遺憾．讀寫本】

為了解決台北市 尖峰時段的問題，作者肆一 這樣論述：

溫暖系作家肆一，2018重磅力作 「若能重來一次，你會選擇不再遺憾嗎？」 來不及告別的人、忘不了的戀情、不再閃耀的夢想…… 如果有個地方，能替你送一樣東西回到過去，你會寄出什麼？ 　　「這裡像迷宮一樣，要怎麼找到呢？」 　　「『遺憾招領中心』無法被找到，而是這裡願意讓你看到，是這裡挑選了你。」 　　這天，有五個人不約而同來到遺憾招領中心，投遞遺憾…… 　　五個關於親情、愛情與夢想的感人故事，串連跨越時空， 　　回到遺憾的起點，將思念傳遞至不可能的從前。 　　遺憾是什麼呢？ 　　——沒有接到男友打來的最後一通電話？ 　　——來不及對親人說的那句抱歉？ 　　——不曾見到那一面的父親？ 　　—

—無法阻擋自己抱憾終身的少年？ 　　——再也不能傳達思念給生命中最重要的那個人？ 　　唯有當你懷抱著濃烈的遺憾、意圖走出「再也來不及」的結界， 　　方能見到「遺憾招領中心」。 　　它隱藏於地面與地底的交會之處，迷宮般的台北車站地下街一角， 　　在一週之間的轉角（星期三）、日與夜的交界（傍晚五點至七點）， 　　逢魔之時，奇蹟即將發生。 　　收納員：「所謂的『遺憾收納員』，並不是收納信件物品的人，而是替人們幫忙保管遺憾的人，在物歸原主之前，好好地保存著。」 　　少年：「意思是就可以遺忘了嗎？像失憶那樣？」 　　收納員：「不是，是可以跟過去和好了，不會再為它傷心了。」 　　無法圓滿的遺憾、缺了

一角的人生、失序的想念⋯⋯ 　　或許傷心從來都沒有真正的結束過，以前是、以後也是， 　　然而，遺憾收納員會溫柔收起你的遺憾。 　　你有什麼遺憾呢？把它們帶來這裡吧，這裡會打包你的遺憾，傳遞到過去歸還給原主，直到你好起來再歸還。 　　當你準備好了，就來到遺憾招領中心吧！   　　傷痛是人生的一部分，不需要強迫自己不再傷心， 　　然而，我們卻可以好好與它和平共處。 本書特色   　　◣這本書，讓編輯行銷與書店採購都紅了眼眶◥   　　肆一：「遺憾的存在，讓我們更珍惜現在的擁有。」   　　「遺憾招領中心」看似不可思議的設定，是肆一偶然看到日本綜藝節目「拍一段影片給過去的自己」單元中，其中一位老

先生的遺憾讓他深有所感，突發奇想：「如果有機會填補遺憾，我願意做些什麼呢？」   　　「遺憾就像是雨傘上的小破洞，遇上雨天便涔涔滴著水，不知不覺淋濕一身。把遺憾傳遞到過去並不是為了要改變什麼，而是為了填滿漏洞，遺憾收納員就像是個修傘的人，替每個人修補心裡的缺憾，至少這一次下雨，可以不再濕透。」——遺憾收納員   　　希望這本書，可以讓你覺得世界仍是溫柔，像是被擁抱著。而你，往後還是會哭會笑，但永遠都能夠再相信自己一次。 　　//【療癒加贈】 收納遺憾．讀寫本//   　　★收錄35篇肆一暖心療癒短文＋空白扉頁，閱讀並同時書寫自己的心情。 　　★19幅紐約旅行攝影，精選私藏 　　★80頁嚴選日

本上質紙，流順的書寫感受，令人沉迷。   　　如何才能面對自己內心的遺憾？從寫下心中的傷心開始！ 　　透過與自己對話的書寫，解放壓抑的情緒，梳理內心真實的情感。   　　當你願意將感受書寫下來，才有機會能將心中的空缺填補成圓滿的幸福， 　　終能好好擁抱自己，再與自己好好和解。   作者簡介 肆一 　　◆誠品、博客來、金石堂暨各大書店TOP 1作家 　　男。喜歡電影、音樂與旅行，覺得電影不是真實人生，但有人生縮影；覺得音樂沒有喜怒哀樂，但有人生感受；覺得旅行不只是到遠方，而是看到自己的心。戀愛也是一樣，在愛情裡面我們看到的都是自己的投射。不覺得愛情是生命的唯一，但認為，有愛，生活會更有

滋味。覺得世界是深深淺淺的灰，拒絕追求絕對的黑跟白。不是戀愛高手，但身旁都是戀愛動物，相信透過書寫，愛情跟自己都可以更清楚。作品累積銷售超過500,000冊。 　　著作 　　《想念，卻不想見的人》（三采） 　　《那些再與你無關的幸福》（三采） 　　《可不可以，你也剛好喜歡我？》（三采） 　　《最美的抵達，最近的遠方：五座歐洲首都的一日漫步》（三采） 　　《寂寞太近，而你太遠》（麥田） 　　《想念，卻不想見的人：十萬慶功全彩圖文增修版》（三采） 　　《練習，喜歡自己：一天一點，比昨天更喜歡今天的自己》（三采） 　　《把星星都點亮》（麥田） 　　《我們都會好好的：不安沒關係，脆弱與寂寞也沒關係，

今天的你會很好，明天也是》（三采）   　　．「肆一」粉絲頁：www.facebook.com/fourone4141 　　．「肆一」部落格：fourone41.pixnet.net/blog 　　．「肆一」微博：我是肆一 　　．「肆一」instagram：fourone4141 　　．「肆一」YouTube頻道：goo.gl/ZCNJUi 　　．聯絡：[email protected] 繪者簡介 小棋   　　平面設計／插畫／小棋畫務工作室負責人 　　曾經與知名服飾、美妝、雜誌、劇團與專輯設計等不同領域的品牌跨界合作，目前從事平面設計與視覺營銷，同時將不定期參與合作計畫與展覽。

　　早年受學院教育的影響，作品多半帶有寫實元素，後期酷愛線條所留下來的手感，感受作畫溫度的變化。深信畫畫是一切溝通的文本。 　　cargocollective.com/schi   自序　遺憾的存在，讓我們更珍惜現在的擁有   輯一  ▎便當 所謂的「遺憾收納員」，並不是收納物品的人，而是替人們幫忙保管遺憾的人。   輯二  ▎戒指 事情從來都沒有真正的「結束」過，以前是、以後也是。   輯三  ▎畢業紀念冊 每個人都是互相影響的，重要的是，對自己來說什麼才是「真正重要」的事物。   輯四  ▎唱片 人生沒有什麼誰原不原諒誰的，你只能在有限的時間裡頭「對得起自己」。

  最終章  ▎家書 遺憾，其實是為了讓我們更珍惜「現在」而存在。   作者序 遺憾的存在，讓我們更珍惜現在的擁有   　　有光就會有影子，這個世界是這樣運作的，而遺憾其實也是一樣。   　　「遺憾是人生的一部分。」這樣說，可能有種裝豁達的感覺，但現在的我是真的這麼想。人會長大，並不是因為可以活得越來越完美，而是終於可以接受了那些不足夠的存在，不再偏執地想要什麼都很好，於是得以與自己和解。就因為不強求一切都好，所以什麼都好了。 　　可是，偶爾總忍不住會想回頭望，遺憾是什麼呢？或許就是心上的一個破洞或是一塊缺角，默不出聲但震耳欲聾。但也可是，人生仍會繼續前進，我們都是這樣一路往前走，跌跌

撞撞、小心翼翼。 　　偶然在網路上看到一段日本綜藝節目「拍一段影片給過去的自己」（過去の自分のへビデオレター）的影片，主角是一位七十六歲的秋元秀夫老先生，他錄了一段話給年輕時候的自己，影片一開始讓人發噱，但最末七十六歲的秀夫要二十四歲時的自己，替現在的自己轉告一句話給當時深愛的女孩，這一句在當時來不及轉告的話語，讓人紅了眼眶。來不及傳遞出去的隻字片語，最後成了一個心上的遺憾。 　　而這支影片，就是本書《遺憾收納員》的源頭。當時看完影片後，心中浮上了這樣一個念頭：「如果有機會填補遺憾，你願意做些什麼呢？」、「如果有一個地方可以把信件寄回到過去，完成當時來不及做的事，你想要寄什麼？」⋯⋯這些念

頭最後經過了一點時間，緩慢地收納成了這本書。一開始以為會很不好寫，因為角色多、結構也較繁複，可是寫著寫著，裡面的角色都各自長出了生命。 　　影片中，秋元秀夫老先生撐著傘在雪地裡吶喊著，雨傘替他擋去了雪水，但站在傘下的他過的是真實的人生。我們每個人也都是這樣。於是我在《遺憾收納員》裡寫下一段話：「遺憾就像是雨傘上的小破洞，遇上雨天便涔涔滴著水，不知不覺淋濕一身。將遺憾傳遞到過去並不是為了要改變什麼，而是為了填滿漏洞，遺憾收納員就像是個修傘的人，替每個人修補心裡的缺憾，至少這一次下雨，可以不再濕透。」   　　這也是這本書想做到的事，希望至少當冷風鑽入心上的破洞時，不只是寒風刺骨，還可以有一點溫

柔。在某些時候，我們的人生就可以因此繼續走下去。又或者是，我們之所以想要圓滿當時的遺憾，其實也並不是為了想要改變什麼，而只是希望當再想起一個人、一件事的時刻，不再總是傷心了。這是我的第二本小說，仍在努力、仍在學習，仍在繼續。始終很謝謝所有支持我許久的你，希望可以在這本書中看到我的進步；而那些初次認識我的你，很高興你願意給這本書一個機會。 　　最後要說的是，人生不會沒有遺憾，可是，當你一旦開始擁抱那些缺漏時，它們也會回過頭來擁抱著你。遺憾的存在，讓我們更珍惜現在擁有的東西。 　　我不相信世界上只有好事，但我深信，總會有好事發生。不求沒有遺憾的人生，只願人生不是只有遺憾。   　　希望這本書，

可以讓你覺得世界仍是溫柔，像是被擁抱著。而你，往後還是會哭會笑，但永遠都能夠再相信自己一次。   下午五點零八分 「這裡是『那裡』嗎？」身穿制服的少女遲疑地開口，胸前抱著一只手提紙袋。她伸長脖子往櫃檯內探著，一雙好奇的大眼骨碌碌地轉著。「哪裡？」在櫃台前身穿合身黑西裝、戴著白手套的年輕男子這樣反問，目測年約三十歲不到。少女看到櫃台前一個小小的三角立牌上寫著：遺憾招領中心．收納員：洪皓。「就是那個傳說中可以把東西寄到過去的地方？」「妳有東西要寄？」洪皓點了點頭這樣反問。「嗯？」少女露出疑惑的表情。「妳有東西要寄到過去，對吧？」洪皓看了一眼少女手上的紙袋說：「不然也不會走到這裡。」「這個，我在

捷運上撿到的。」少女這才意會過來，她點了點頭，連忙把書包放到櫃台上並遞出紙袋中的信件。裡頭總共有兩封信與一份小包裹，後者從形狀大小看來，裡頭裝的似乎是一本精裝書。洪皓看到少女書包一角的吊飾，上面一個小名牌寫著名字：艾珉。十分鐘前在急速行駛的捷運列車上，三三兩兩的乘客零散坐落在車廂裡。由於不是尖峰時段的傍晚時分，因此人潮不多，座位沒有坐滿，難得有一種清爽感。十七歲的艾珉坐在最後一節車廂裡，低頭滑著手機。其實她並不喜歡捷運，閉塞的空間與幾近凝結的空氣，還有惱人的低頻隆隆行車聲都令她感到不舒服，若非這是回家最快的方式，她才不會選擇乘坐。於是只要一搭上捷運她總立即掏出手機滑呀滑，不是真的離不開手機，而

是想分散注意力。艾珉正離校準備回家，她在今年六月從高三畢業，下個月就是大一的新鮮人，今天則是回母校辦理相關手續。前幾個月學測結束，她考得不錯，級分幾乎都落在高點，可以如願考上理想的大學，明天的開學日對艾珉而言，算得上是一份生日大禮。今天是她的生日，已經滿十八歲了。這幾天媽媽老說著：「珉珉就要變大人啦。」「我才不要長大，長大又沒有什麼好處。」而她總是這麼不甘願地回應。「善導寺，右側開門。」車廂傳來廣播聲音，艾珉抬頭確認了站名，隨即又低頭沉浸在手機裡的世界。她的學校位在南港，而家住板橋，需要由東向西穿過整個台北市才能回到家。「快訊！偶像團體Super! 今日下午驚傳團長退團，歌迷哭喊無法接受！」邊

滑手機、邊看著上頭的標題，艾珉忍不住嘟囔：這是什麼爛新聞啊。

台北市 尖峰時段進入發燒排行的影片

踏出好風景—臺灣徒步環島旅行紀事

為了解決台北市 尖峰時段的問題，作者陳旭東 這樣論述：

觀光旅遊乃現代世界之潮流，徒步旅行是其中一項方興未艾的活動，本研究採質性直接參與觀察自述法，探討臺灣徒步環島旅行情況。研究者用三度徒步環島事件，真切實際操作全部過程，持田野調查、自我紀事與民族誌分析方法進行探究，以專業實務報告形式呈現。 本專業實務報告內容，設限於研究臺灣徒步環島為議題，全文區分五章節。第一章標題為啟航，簡略敘述古今中外徒步旅行發展概況，徒步環島研究緣起動機、目的，徒步環島研究規劃與範圍。第二章為徒步環島行前的籌策，舉凡選擇徒步環島時機、路線方向、使用天數、宗旨、預算、住宿、安全；以及物品裝備器材的匯集、生理體能狀況的鍛鍊、心理層次的健全調適、資訊運用等，妥善擬

定徒步環島出發前準備工作。第三章為研究者三度臺灣徒步環島紀事，分別為2017年33天、2018年50天、2019年42天行程，援引自我網路臉書（Facebook）每日記載內容，佐以研究者拍攝之圖片，陳述徒步環島所遭遇事件、景物。第四章為研究者三次徒步環島見過特殊的「風景」，是臺灣耀眼、溫馨、離奇、驚魂、美麗、感傷、難忘的在地痕跡，是徒步者生命中珍貴難逢的歷史故事。第五章為落幕結語，有研究者三次徒步環島事實發現、心得、省思，述出研究者粗淺看法、意見。為日後徒步環島執行者；徒步環島研究者，提供個體些許淺顯建議，對臺灣徒步環島旅遊未來發展趨勢，以星星之火達導引作用，略盡個人微薄貢獻。 本專業實

務報告，表達對臺灣徒步環島旅行個己歷程經驗，使無法從事活動而嚮往者，藉閱讀實務報告內容；明白徒步環島者日常行跡，彌補懷抱夢想未嘗展現之缺憾。本專業實務報告豐富資訊、詳述細節，足以提供往後欲從事徒步環島者依循參考，事半功倍圓滿安全達成徒步環島壯舉。本專業實務報告文獻，匯聚大量徒步環島真實事件；點點滴滴臺灣在地風土人情，可讓接續研究者瞭解徒步環島旅遊素材，如何深入探究踏出更美好風景？期待後繼研究臺灣徒步環島者發現。

大店長開講：店長必修12學分／ 50個開店KnowWhy(修訂版)

為了解決台北市 尖峰時段的問題，作者周俊吉李明元戴勝益尤子彥 這樣論述：

周俊吉、李明元、戴勝益――三大店長 指點50個實戰案例，探討開店問題背後的問題 不只學know How，更教你想know Why 　　自2012年出版以來，已銷售創下亮眼佳績，再次推出［修訂版］！ 　　除了有令人耳目一新的封面以外，作者尤子彥重新詮釋「成功開店不可或缺的DNA」，並新增「微熱山丘創辦人許銘仁的成功心法」，絕對超值！ 　　《商業周刊》自2011年1月起，推出「店長學堂」專欄，由各行業店長提出各式經營問題，邀請三大店長--王品董事長戴勝益、信義房屋董事長周俊吉、台灣麥當勞總裁李明元親自解答。本書為專欄精華集結，並由記者尤子彥採訪三位服務業教父級CEO，專文闡述經營店面的k

now Why，協助各行業店面經營者，徹底分析思考店面經營的要訣。 　　本書不是告訴你開店如何能成功的步驟一二三，而是，和三大店長一起思考小店經營的Know Why。因為，唯有掌握Know Why，才知道怎樣的Know How適合你的店，以及如何運用大店長的成功心法，不致犯了撿到一對翅膀就以為能高飛的錯誤。 　　全書概分為店長角色、店鋪經營與成長挑戰，共三大部分十二學分，每學分皆有來自全台店長曾向《商業周刊》「店長學堂」專欄提問的實戰案例，以及由大店長輪流分享經營心得的精彩開講。 本書特色 　　1.三大服務業店長破天荒合著。 　　2.以理論結合實務，專文闡述加上問題解析（cases s

tudy），形式創新。 　　3.不同於坊間創業書或管理書，針對實際問題解決，幫助讀者思考問題根源，體會經營要訣，非常實用。 作者簡介 李明元 　　1958年出生，台東人，海洋大學食品科學系、美德州大學企管碩士。1984年台灣麥當勞成立同年即加入麥當勞，為創始元老之一，從門市基層服務員工做起，隔年出任台北館前店第一任店長，1997年被拔擢為台灣麥當勞首位本土總裁，領導本地研發團隊，開發出的麥脆雞、板烤米香堡系列等產品，獲亞洲地區麥當勞全面採用。2011年升任麥當勞亞洲區副總裁，為全球麥當勞管理階層位階最高的華人。2012年10月起出任頂新集團餐飲事業群副總裁。 周俊吉 　　1953年

生，嘉義人，文化大學法律系、政大企家班畢業。28歲那年，向父親借30萬元創業資金，承自儒家與「日本經營之神」松下幸之助《實踐經營哲學》，成立「信義代書事務所」，1986年成立「信義房屋」仲介公司，在台北市新生南路開出第一家門市店面，1993年「信義房屋」跨出台灣進軍上海，1999年成為國內第一家股票上市櫃的房仲公司2010日本東京展店。2011年集團佣收突破新台幣100億元，隔年個人捐款6億元，於政大商學院成立「信義書院」，推動企業倫理教育。 戴勝益 　　1953年生，台中清水人，台大中文系畢業。38歲離開家族事業自行創業，1993年在台中市文心路開出「王品牛排」第一家店之前，曾創業9次失

敗。以「立即分享、即時獎勵」的海豚領導哲學，以及多品牌策略，打造王品集團成為台灣最具規模的餐飲事業體。2012年王品掛牌上市，集團營收挑戰新台幣100億元，並入榜經濟部主辦的「台灣國際品牌價值調查」前20大品牌。旗下兩岸11個連鎖餐飲品牌，其中，「陶板屋」於2010年進行海外品牌授權，進軍泰國市場。 尤子彥 　　台中人，大學修心理，研究所念新聞，曾任臨床心理師、報社財經記者，現為《商業周刊》資深撰述，著有《沒有唯一，哪來第一：捷安特劉金標與你分享的人生思考題》。 推薦序為商之道  徐重仁 作者序一從本書中品味經營「人心」的承傳  李明元 作者序二  從小店到大店的經營之路  周俊吉 作者

序三  讓客人感動的關鍵  戴勝益 前言成功開店不可或缺的DNA――初衷、抱負和夥伴 Part1 店長的角色與職能 店長，站在第一線的執行長 學分1人員管理 －實戰1－李明元 打造「3F」，搞定年輕員工 －實戰2－李明元 架好板凳人力，不怕被挖角 －實戰3－李明元 願景當動力，棍子靠邊站 大店長開講- 如何靠計時人員打天下／李明元 學分2標準化服務 －實戰4－周俊吉 建SOP，「用人」不「留人」 －實戰5－李明元 管店靠制度，新手要培訓 －實戰6－李明元 開店像打仗，倉管定輸贏 大店長開講- 做ＳＯＰ，第一次就上手／李明元 學分3感動服務 －實戰7－李明元 搶救翻桌率，先取捨顧客群 －實戰8

－周俊吉 做「寬服務」，經營「窄客層」 －實戰9－戴勝益 先友後客，穩賺達人財 －實戰10－李明元 服務就像表演，需要不時演練 －實戰11－戴勝益 把屈辱當修練，就是服務的開始 大店長開講- 有滿意服務再談感動服務／戴勝益 學分4店長職能 －實戰12－戴勝益 家庭式管理用親切做口碑 －實戰13－李明元 打績效評比，別光盯業績 －實戰14－李明元 管不動員工？找顧客當教練 大店長開講- 誰說超級業務員一定是好店長／周俊吉 Part 2 店鋪的定位與轉型 跟著蘋果賈伯斯學開店 學分5產品策略 －實戰15－李明元 找出「公約數」，打破淡季魔咒 －實戰16－李明元 搶生意，就要出狠招 －實戰17－戴

勝益 換招牌？不如換菜單 －實戰18－戴勝益 多元經營不如緊抓目標客群 大店長開講- 漢堡店賣飯，錯了嗎？／李明元 學分6價格策略 －實戰19－李明元 面對包場客，要看長不看短 －實戰20－李明元 迎戰價格破壞，就靠高人氣 －實戰21－李明元 漲價衝獲利，小心逼走老客人 －實戰22－戴勝益 吸引舊客回籠，打折要乾脆 大店長開講- 單一價格威力大／戴勝益 學分7 差異化策略 －實戰23－戴勝益 先減法再乘法，小店變特色店 －實戰24－李明元 要捍衛藍海，就要殺出紅海 －實戰25－戴勝益 沒錢做行銷？就靠演講和得獎 －實戰26－戴勝益 開店看學歷？不如比企圖心 －實戰27－戴勝益 親訪百店求心得

大店長開講- 這樣開店，當然會倒／戴勝益 學分8轉型策略 －實戰28－周俊吉 賣達人服務，社區店新生路 －實戰29－周俊吉 打破商圈框架，抓住長尾財 －實戰30－李明元 建經營平台，要與情感連結 Part 3 深耕與成長的挑戰 開店，成就獨一無二的人生 學分9品牌定位 －實戰31－戴勝益 混搭新與古，改造柑仔店 －實戰32－戴勝益 老師傅更要換新思維 －實戰33－戴勝益 產業夕陽化，停損不如停業 大店長開講- 速食店如何搶星巴克生意？／李明元 －實戰34－戴勝益 斧底抽薪──改變商業模式 －實戰35－戴勝益 給足服務承諾，建立品牌口碑 －實戰36－戴勝益 牢記餐飲店成功五順序 －實戰37－李

明元 粉絲團人氣不等於買氣 －實戰38－戴勝益 吃巧勝吃飽，別做對賭生意 大店長開講- 事業要大，別賺貴客的錢／戴勝益 學分10 品牌價值 品牌價值 －實戰39－周俊吉 誰說租店不能建立品牌 －實戰40－戴勝益 拿不出財報，就別談文創 －實戰41－李明元 找槓桿點突圍，小店逆轉勝 －實戰42－戴勝益 先搶領導地位，再打形象牌 大店長開講- 為什麼創新反而導致滅亡／周俊吉 學分11跨店經營 －實戰43－戴勝益 有多少店長開多少店 －實戰44－李明元 展店先顧核心，守住續航力 －實戰45－戴勝益 強化網路行銷，勝開實體店 大店長開講- 開第二家店，沒那麼簡單？／周俊吉 學分12持續成長 －實戰46

－戴勝益 揪員工入股，終止內鬥 －實戰47－戴勝益 老東家留才，挺員工做頭家 －實戰48－李明元 店租抗漲，讓房東變股東 －實戰49－李明元 客戶當金主，免看銀行臉色 －實戰50－周俊吉 公益不是行銷，但要顧到生意 大店長開講- 愛玩，才能一直賺／戴勝益 附錄 初衷，決定你的開店之路可以走多遠！ 前言 成功開店不可或缺的DNA――初衷、抱負和夥伴尤子彥 　　要擁有什麼樣的核心DNA，才能開一家會賺錢的夢想店？一大筆資金、金三角店面，或是獨家研發產品等等這樣的有形資源，恐怕都不是最關鍵的答案。 　　《大店長開講》綜合信義房屋董事長周俊吉、前麥當勞亞洲區副總裁李明元、王品集團董事長戴勝益

等三位大店長開店經驗後發現，創業起點的「初衷」、可深可大的事業「抱負」，以及能一起走遠路、志同道合的「夥伴」，才是開店創業成敗最關鍵的DNA。 　　鴻海集團董事長郭台銘曾說過，阿里山上的神木之所以成為巨樹，早在四千年前種子落地時便已決定了。創業的「初衷」，正是決定事業格局大小的那顆種子。 　　一九八一年，二十八歲的周俊吉，大學法律系畢業後，沒踏上律師、司法官的法律人之路，而是思考到，既然房地產交易糾紛頻傳，如果可以建立一個房屋仲介品牌，提供買賣雙方公平、合理，有保障的不動產交易服務，不僅是門好生意，更可有效疏減訟源，善盡法律人的社會角色。 　　本著這樣的心情，周俊吉在開第一家店的前夕，執

筆寫下七十個字的立業宗旨(見第一八七頁)，做為創業最高指導原則，也讓信義房屋從一家街邊店，跨入對岸中國，以及服務業高度成熟的日本等地；泛集團房仲家數亦逾千家以上。 　　此外，以企業執行長高度，打理一家店的「抱負」，則是讓小店長變身為大店長的槓桿點。正是因為心懷遠大的事業抱負，三十多年前，頂著國立大學學歷光環的李明元，願意彎腰從清掃、洗廁所，麥當勞餐廳最基層實習生做起，並通過重重考驗，出任台灣麥當勞最高領導人，更進而升任亞洲區副總裁，成為該集團管理階層位置最高的華人之光。 　　抱負高度不一樣，面對挑戰的心態也大不相同！李明元曾回顧，轉任人資、採購等後勤部門期間，雖然沒有在營業部門帶兵打仗贏得

掌聲的榮耀感，卻鍛鍊了他日後挑戰職涯顛峰，不可或缺的全方位經營力。 　　當具備「初衷」與「抱負」，一家表述經營者自我風格的夢想店，就有本事創造消費者認同的價值，獲利也不再是天邊的一抹彩虹。但這樣還不夠，登山的山友都聽過一句話：「一個人可以跑得快，但一群人才能走得遠」。唯有和志同道合的「夥伴」一起前進，美好的經營果實才得以持續茁壯。 　　創辦王品集團的戴勝益，除倡導獲利與同仁大方分享的「海豚哲學」，同時也寫下王品憲法、龜毛家族條款，建立企業文化並凝聚價值觀，是其能領導上萬名集團同仁，步伐一致、齊心打造全台最大餐飲集團的成功之鑰。 　　如此看待服務業成功者的經營思考，其必要性在於，台灣社會已

進入「感質」更勝「品質」，重視風尚美學的體驗經濟時代，探討服務業開店成功要素，不能只論有形的生產要素，其他像是經營者對於價值的論述，透過品牌形塑的生活風格等，這些穿透人心的無形資產，才是生活產業的核心競爭力。 　　本書概分為店長角色、店鋪經營與成長挑戰，共三大部分十二學分，每學分皆有來自全台店長曾向《商業周刊》「店長學堂」專欄提問的實戰案例，以及由大店長輪流分享，未曾曝光經營心得的精彩開講。 　　每一個案例，旨在探討問題背後的問題(QBQ，Question Behind Question)，不只學習Know How，更強調思考Know Why。希望有助培養店長們，建立經營一家店的完整邏輯與

獨立思考能力，成就邁向大店長之路的人生願景；也期望召喚出每個人的心願，開一家充分實現自我的夢想店。 實戰7——搶救翻桌率，先取捨顧客群　李明元 暑假期間學生來店喝飲料，常有滿座情況，因咖啡廳沒有限制內用時間，曾有客人點完飲料置物占位，外出一、兩小時後，再回來繼續喝飲料，導致用餐尖峰時段上門的客人沒位子坐，如何在不趕走客人的前提下，增加翻桌率？（light咖啡陳店長問） 紐約的星巴克（Starbucks）同樣苦惱於遭顧客長時間占位，曾為了不讓店內餐桌變筆電族的書桌，全面取消設置電源插座，引發消費者權益廣泛討論，顯示就算在服務業高度成熟的城市，全球品牌仍得面對此難題。 餐飲服務業經營，必須有所堅

持，也要有所妥協。這中間，店家和顧客之間的協調須以社會共識為前提，經營者並據此取捨顧客。況且，沒有一個品牌或店家能夠大小通吃所有顧客，什麼樣的顧客該放棄、什麼樣的顧客值得深耕，雖是殘酷的決定，但因為顧客的管理代表一家店的形象，顧客面孔加總就等於具體的品牌形象，這是每家店都應要有的策略性思考。　 以麥當勞為例，在台經營二十七年，即曾兩度在考量員工安全、品牌形象與多數顧客經驗的前提下，放棄少數顧客，進行關店決策。 當時有兩家店的餐廳座位，長期遭遊民及無業民眾占據，除影響其他顧客的觀感，門市營運坪效始終難提升。店內屢傳竊案、打架情事，常鬧上社會新聞版面，更對麥當勞商譽帶來負面形象。店長雖多次和管區員

警及當地里長協調，但效果不彰，其中一家甚至店經理晚班下班時，遭遊民猛打一巴掌。由於事涉員工人身安全，且品牌形象長時間蒙受傷害，已遠超過賺不賺錢的獲利考量，因此，總部隔天就提前和房東解約，立即停止該門市營運。 回到你的問題，理想上，店家最好能和顧客建立起默契，顧客能體諒店家經營需要，尖峰用餐時間不去占位，店家則在離峰時間釋出善意。至於遇到用餐時間占位的顧客，門市服務人員可在不傷和氣的原則下，委婉勸說或協調對方併桌，讓他清楚認知到，店內尖峰和離峰時間提供的服務不同。 不同業態不同商圈，要抓緊哪一群顧客，店家須有通盤策略思考，有所取捨在先，放軟身段應對在後，才能和顧客攜手創造雙贏。 ▇小店長這樣想：

「『顧客永遠是對的』這句話是做服務業的最高境界。」▇大店長那樣想：「不可能討好所有的人，只能用心經營認同我服務風格的顧客。」

無禁行機車後兩段式左轉政策滿意度 -以桃園市為例

為了解決台北市 尖峰時段的問題，作者黃柏儒 這樣論述：

本研究的主要目的在於，桃園市取消兩車道禁行機車後，兩段式左轉政策滿意度調查。不論是在取消禁行機車前或後，桃園市內並未有官方滿意度調查。本研究探討政策滿意度，同時也藉由包含政策態度與政策認知之政策綜合量表，加上相關人口背景變項，探討政策態度、政策認知與政策滿意度之間關係。受疫情(COVID-19)影響，本研究採取網路問卷調查，為期兩周時間，總計共回收918份問卷，有效問卷亦為918份。此網路問卷調查信度與效度均有到達標準。研究結果發現，民眾對於目前兩段式左轉政策的滿意度為中間值，政策態度會影響政策滿意度而政策認知卻不會，不同的人口背景變項在政策態度與政策滿意度間有所差異。人口背景變項之中，僅有

教育程度與每週使用機車頻率會影響政策滿意度。民眾對於兩段式左轉政策呈現高政策認知，而政策態度的分數較低，也可解釋為了解此政策頒佈、實施之涵義，不過對政策態度卻有不同看法。此外，不同人口背景變項間對於政策認知與政策態度的差異，也連帶影響政策滿意度之評比。根據以上研究之發現，本研究可提供給予相關單位進行檢討與修正之參考，也根據研究結果整理結論及提供建議，本研究最後亦提供相關單位研究之方向與說明。