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國立高雄餐旅大學 台灣飲食文化產業研究所 蔡倩玟所指導 陳蕾如的 葡萄酒在臺灣的消費文化變遷 （2015），提出公賣局五加皮藥酒的功效關鍵因素是什麼，來自於葡萄酒、消費文化、專賣制度、媒體行銷。

而第二篇論文南華大學 社會學研究所 蘇峰山所指導 傅學仁的 臺灣葡萄酒消費文化分析 （2003），提出因為有 文化、葡萄酒、品味、消費、區別的重點而找出了 公賣局五加皮藥酒的功效的解答。

最後網站黃酒 - alanntu111的部落格則補充：5 、兼香型白酒：以谷物為主要原料，經發酵、貯存、勾兌而釀制成，具有濃香兼醬香 ... 年到八十五年，都維持一瓶十六元的價格，民國六十九年，當時的臺灣省菸酒公賣局 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧：

除了公賣局五加皮藥酒的功效，大家也想知道這些：

葡萄酒在臺灣的消費文化變遷

為了解決公賣局五加皮藥酒的功效的問題，作者陳蕾如 這樣論述：

日治時期實行專賣制度，並將葡萄酒引進臺灣，主要用途為宴客，飲用者多為達官顯貴，另亦作為補藥酒之用。二次戰後，歷經政權轉換，中華民國政府為緩解釀製米酒所需之米糧，於臺北酒場開始製作葡萄酒，但該時期紹興酒與米酒為市場大宗，葡萄酒未受消費者青睞。1960年至1980年，受到國民所得提高影響，生活水準隨之提升，此時期葡萄酒已逐漸融入民眾生活，成為年節送禮選項之一。1987年因應中美菸酒協議書，開放歐美葡萄酒進口，在酒商廣告行銷的推波助瀾下，進口葡萄酒逐漸成為葡萄酒市場主流，並引發1990年代之葡萄酒熱潮。在此期間，葡萄酒的消費族群及產品形象皆有所改變，同時帶動相關產業發展。本研究藉由探究葡萄酒在臺灣

的發展脈絡，了解消費者與葡萄酒之間的關聯性變化，以及消費文化轉折因素，而研究發現其中影響因素包含政治、經濟、媒體行銷及國人對健康之重視等。

臺灣葡萄酒消費文化分析

為了解決公賣局五加皮藥酒的功效的問題，作者傅學仁 這樣論述：

　　本研究以文獻分析的研究方式來探討台灣葡萄酒的消費文化，試圖去了解葡萄酒這樣物品在台灣的發展過程、葡萄酒消費現象的情形、及其所形塑的葡萄酒認知情形與變化。並從社會學對消費文化的研究角度，來解釋台灣葡萄酒的消費現象。因此，本研究可分為兩個部分，第一部份是歷史分析，即是將葡萄酒放在台灣的社會情境與歷史脈絡中，藉以發現台灣葡萄酒的消費文化所展現的歷史意義和特質。第二部分是傳播媒體文字報導的分析探討，針對媒體在介紹與談論葡萄酒時，葡萄酒是如何被討論、媒體在報導中賦予了葡萄酒什麼樣的形象，以及這樣的形象與葡萄酒消費間的關係。　　　研究結果顯示，對葡萄酒的研究必須將其放置在台灣的社會情境與歷史脈絡中來

討論，才能瞭解葡萄酒在台灣社會中所具有的特殊意義。對於葡萄酒的消費應是處在外在力量影響下生成的，如國家專賣機制的鬆綁、解控等大環境的改變，會影響葡萄酒的社會意義。另外，對媒體論述進行社會學的分析時可發現，人們藉由對葡萄酒品味的展現，表現出其經濟能力上的差異，和社會地位與文化水準上的區別。

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