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咖啡杯測師評鑑制度之研究

為了解決全國技術士技能檢定網路報名的問題，作者王軒雅 這樣論述：

本研究一開始將探討咖啡產業之發展條件與時空變遷，並同時思索咖啡產業如何突破我國農業環境脫穎而出。研究包含蒐集咖啡農產發展相關文獻，實質調查對象包含：咖啡產地之種植業者、中央機關、觀光餐旅學術研究單位、咖啡經營業者及協會等專家，進行深度訪談，了解臺灣目前咖啡農產發展各地咖啡杯測評鑑活動現況。研究顯示杯測師在咖啡杯測評鑑制度中實為重要評審角色，現今國內並無完整的杯測師培育及認證制度，均是參照精品咖啡協會(SCA)的培育方式及認證。本研究發現設計一套標準化的杯測師認證制度以落實我國專業杯測評鑑人才培育，為求認證水平及公正性，也將杯測師檢定制度設定為丙級和乙級，調查結果發現各界對於杯測師丙級和乙級認

證之條件認知符合目前勞動部乙級、丙級之要求資格。以上研究相信杯測師評鑑制度及細則，只要能媒合中央機關與學界、民間產業的有效合作，定能設定出真正符合我國需求之杯測師評鑑認證制度，藉以提升臺灣咖啡產業推向更成熟的發展。

探討驗光人員角色：以健全眼視光產業發展為研究中心

為了解決全國技術士技能檢定網路報名的問題，作者王郁淇 這樣論述：

驗光人員法於民國 104 年底通過後，凡具應考資格並於民國 106 年起通過國家「專門職業及技術人員考試驗光人員考試」合格者，正式晉升專技 醫事人員並納入衛生福利部行政管理。眼視光產業的發展因此深受影響。法規的限制與規範，原是為了完善眼視光專業醫事技術證照制度、提升 我國眼視光醫事專業層級、同時約束並規範驗光人員執業倫理道德的一部 法規，最終以提升照護國人視力健康與眼睛保健品質的實質意義。然而實際 的立法卻淪為相關產、學、醫界妥協下的產物，嚴重地限制了眼視光專業人 員執業範圍的結果，致使原以照護國人眼視力健康而立法的美意打了折扣。民國 110 年 1 月 5 日以後，驗光人員考試的特考資格驗

光人員的產出 將劃下句點，屆時我國驗光人員的產出將完全以正規眼視光教育系統培育 出之學生為唯一來源。本研究探討目前驗光人員法對我國眼視光專技人員 角色之定義，借鏡已開發國家澳大利亞之眼視光醫療發展歷史過程，檢討改 進學能並用教育，使未來驗光師能實質協助並分擔眼專科醫師的工作，達到 普及地提供我國人民第一線基礎眼生理照護與完整的視覺及屈調檢查，加 速健全眼視光醫療產業發展。本研究藉文獻探討檢視澳大利亞眼視光人員的專業養成、資格認證、及 執業範圍，通過訪談專家的看法與意見，提出對未來我國學校眼視光教育以及修法方向的建議，期望藉由教育體制改革及修法，使我國眼視光醫療發展 能趕上國際並駕齊驅，俾能發揮

參與普及照護國民視力健康之實質功能。