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何謂服務業的問題，我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍，推薦戴國良寫的 超圖解經營績效分析與管理 ：企業打造高績效祕訣 和西村仁的 圖解治具設計都 可以從中找到所需的評價。
這兩本書分別來自五南 和易博士出版社所出版 。
健行科技大學 經營管理研究所 沈群英所指導 李珮瑜的 服務業大量客製化研究：以餐飲業為例 （2012），提出何謂服務業關鍵因素是什麼，來自於大量客製化、延遲化策略、減震點。
而第二篇論文國立臺灣大學 商學研究所 黃崇興所指導 王鐘漢的 臺灣地區中、小型醫院行銷策略之研究－以桃園地區敏盛綜合醫院為例 （2006），提出因為有 敏盛醫院、個案研究、行銷、策略、中小型醫院的重點而找出了 何謂服務業的解答。
超圖解經營績效分析與管理 ：企業打造高績效祕訣
為了解決何謂服務業 的問題，作者戴國良 這樣論述：
⊙超圖解式編法，圖文搭配，一目了然，一點就通。 ⊙架構完整，資料涵蓋面極廣，案例最多、最新。 ⊙企業舉辦讀書會、個人進修學習和大專授課教材的最佳參考工具書。 加速提升人才競爭力，超越對手！ →各行各業如何打造出高績效組織？如何提高公司的經營績效？ →從經營、領導、管理、策略及行銷，歸納核心要點知識。 →完整公開張忠謀、貝佐斯、稻盛和夫等國內外大師高經營績效的企業祕訣。 →收錄逾百位具代表性的企業家經營管理心法。 各行各業如何提高經營績效？ 包羅經營、管理、策略及行銷 最重要、必記、必用的核心知識 企業界每天兢兢業業努力
工作、打拼，為做出好成績。有好的經營績效，公司就可以勝過競爭對手，享有較高市場占有率、市場股價及市場領導力，並且深受大眾股東及全體員工的愛護及支持，使公司可以長期、永續經營。 因此，企業界究竟該如何做，才能打造出高績效組織？以及如何做，才能提高公司的高經營績效？這就成了企業界長期努力的目標及追求的終極。 國內唯一一本集結國內外13位大師及99位成功企業家為主要內容的商管書籍，適合企業舉辦內部教育訓練或讀書會，將本書列入必讀教材，必可使員工都能打造出高績效組織及提升各級幹部們的經營與管理重要知識，也必能加速提升公司的人才競爭力，進而超越競爭對手。
服務業大量客製化研究：以餐飲業為例
為了解決何謂服務業 的問題，作者李珮瑜 這樣論述：
面對產品生命週期縮短與快速交貨等要求，企業不僅要有快速回應市場與滿足消費需求多樣化的差異化能力，同時也要有確保成本有效性的競爭優勢。融合大量與客製化生產系統優點的大量客製化作業(生產)策略，紛紛被實務界與學術界採用與討論；延遲差異化與製程減震點的設置為推動大量客製化策略的重要解決方案。台灣的產業結構漸漸的從製造業走向服務業，餐飲業被視為一種極具發展潛&;#63882;的市場。而為了滿足消費者多元的需求，餐飲業也使用了大量客製化，來降低存貨成本及快速回應消費者多元需求的能力。融合大量與客製化生產系統優點的大量客製化作業(生產)策略，紛紛被實務界與學術界採用與討論；延遲差異化與製程減震點的設置為
推動大量客製化策略的重要解決方案。過去大部份的學者都在生產事業生產流程管理中探討大量客製化、減震點、延遲化等策略，少有研究者在服務業領域進行研究。本研究使用個案分析、以深入訪談及實地觀察的方法，探討個案公司對於經營管理上所著重的是生產速度、服務速度、生產彈性還是服務彈性，以及其生產流程減震點的設置原則與前後場的平衡考量。
圖解治具設計
為了解決何謂服務業 的問題，作者西村仁 這樣論述：
活用治具迅速、確實、簡單的操作性，重新定義完美CP值 世界第一日本上市公司生產技術專家的治具設計實務 選擇5,000日圓的測微頭，比選擇200日圓細牙螺絲的CP值更高？ 作業環境太亮、太吵，一秒鐘而已的瞇眼和分心，無所謂嗎？ 治具是輔助生產製造時定位及固定物件不可或缺的工具。治具設計小至活用生活中隨手可得的物品、大至因應精密機械所需開發特製， 透過優化治具構造和作業流程標準化，以強化工作現場作業效能，提高良率、滿足經濟效益。 作者西村仁擁有東證上市公司村田製作所21年的生產技術部門經驗，除了開發、導入新設備等工程設計和改善的豐富實務經驗；亦曾擔任日本經濟產業省專案小組成員和中小企業廳
委員，熟稔產業前緣；本身擁有多項專利。本書以其融合多年產、官、學經驗和優勢，將教科書上不會觸及的治具設計實務、疑難和解決方法，凝縮成本書精闢實用的內容。不僅是現場操作工程師必備的實務指南，也是加工、組裝、調整、檢查等作業環節建立共同認知的實用參考書。 本書內容特色： ‧超過200張圖表輕鬆理解：各種定位示意圖、數據範例圖表、分類圖、尺寸公差表、機械構造解構圖 ‧「先定位再固定」實務案例解析：矩形（端面基準、孔基準、底面基準）、圓形（側面基準、孔基準）共12種定位方式。機械式固定法（活用市售品如夾鉗，或逃溝加工等加工法）和真空吸引固定法。 ‧統整測量儀器，確保製造品質：8種類5構造的運動導引零
件（平面運動、往復直線運動、旋轉運動）、10種直接與間接測量儀器 ‧囊括機械設計和作業設計兩大必備知識：工業標準、材料規格特性、螺絲活用、作業流程標準化、改善製程、設計堅固治具的訣竅 ★日本讀者這樣說 「書中舉了很多真實案例，在實際設計時提供非常大的提示和幫助。」 「很多現場工作知識是學校學不到的，很珍貴。用圖表描繪機械結構和零件使用方式，一目了然。」 「清楚介紹不同形狀的具體定位案例和設計技巧，尤其螺絲的章節，解決很多實際工作上的疑惑。」
臺灣地區中、小型醫院行銷策略之研究－以桃園地區敏盛綜合醫院為例
為了解決何謂服務業 的問題，作者王鐘漢 這樣論述：
台灣近年來的醫療市場，呈現醫學中心與診所蓬勃發展，而中、小型醫院卻逐漸退出市場的趨勢，本研究希望替中、小型醫院在一片紅海之中找尋商機，利用行銷的差異化產生競爭優勢。 然而由於醫療產業本身的特性（資訊不對稱、服務結果嚴重性），使得一般民眾與政府對於「醫療行銷」相當排斥，加上台灣健保制度一路走來弊病不斷，將一部份原因歸因於「醫療行銷」，導致台灣法規對於「醫療行銷」的限制相當的嚴格，使得台灣中、小型醫院在「醫療行銷」的執行上擁有相當的難度。 本研究藉由個案研究法研究桃園敏盛綜合醫院，由桃園敏盛綜合醫院創院、擴張，及至後來形成獨立的行銷團隊，在各個時期以相適配的行銷模型加以分析，討論其優缺點
，並提出具體的行銷建議，最後搭配服務行銷的金三角模型與哈佛個案中的研究結果，互相配合，提出中、小型醫院在面臨現有劣勢情形下，所應遵行的一整套行銷策略。 本研究目的包括：（１）探討醫療評鑑與各種品質構面對於中、小型醫院在「醫療行銷」上的影響；（２）以「服務業行銷」的觀點分析醫療市場的行銷方法（本論文著重於內部行 銷與互動行銷之討論，於外部行銷較少著墨）；（３）探討中、小型醫院是否適於發展「品牌」，了解「品牌」對於中、小型醫 院的效益與成本。（４）以本研究之結果，提供台灣中、小型醫院適當的「醫療行銷」方法，使得 台灣中、小型醫院得以永續發展。