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這兩本書分別來自境好出版 和境好出版所出版 。

國立嘉義大學 生物事業管理學系研究所 王明妤所指導 林士貿的 應用計畫行為理論探討豬農採用環境友善行為之影響因素 (2017),提出中國10斤等於幾公斤關鍵因素是什麼,來自於養豬業、政策執行有效性、知覺環境知識、環境友善、計畫行為理論。

而第二篇論文國立中興大學 土壤環境科學系 林正鈁所指導 封賜彥的 台灣地區施肥現況之調查與分析 (2000),提出因為有 肥料、三要素、施肥現況、調查、偏離、比率、合理化施肥、成本的重點而找出了 中國10斤等於幾公斤的解答。

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接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了中國10斤等於幾公斤,大家也想知道這些:

減壓紓食:不委屈,不壓抑,瘦出好心情【限量親簽版】

為了解決中國10斤等於幾公斤的問題,作者趙函穎 這樣論述:

──瘦不下來,是因為你太認真── ★人氣營養教主趙函穎──結合23年諮詢門診經驗、超過千名案例實證 ★ ★第一本結合心理和生理的全方位減重提案!★ 7個紓壓處方× 7杯健康蔬果飲× 14道對症減壓食譜     ───|其實瘦不了的不只是身體,還有你的心!|───   總是愈忙愈胖?會胖是不是自己因為不夠努力?總是陷於比較,斤斤計較於一週要瘦幾公斤,如果變瘦變美,是不是就能更愛自己?每個難瘦的狀態,往往隱藏對生活的失控和匱乏,針對7種不同身心症狀一一排解壓力和情緒,並提供對症減壓食譜,從飲品、湯品到菜品,吃好睡飽自然瘦。     ◆睡眠不足型──胖不是懶惰,而是意志力

使用過度的後遺症──   37歲職業婦女,日復一日地忙碌,每到深夜便開始報復式進食,媽熬的不是夜,而是自由,短短一年間竟然胖了十公斤。     〔營養師的療心時光〕每天睡少於五個小時的人,對高熱量食物意志力會大幅下降。減肥要從睡飽睡滿開始!與其追劇吃宵夜,不如先泡個熱水澡,用精油按摩穩定心情,再忙也該留一點時間給自己。     ◆暴飲暴食型──用吃解壓,飆升的體重就是抗壓耐操的證明──   33歲職場濫好人,面對上司情緒勒索隱忍壓抑,只能靠「吃」發洩滿腹委屈。     〔營養師的療心時光〕長期處在憤怒、壓抑的狀態下,會使身體大量分泌壓力荷爾蒙,進而增強食慾。先動起

來吧!挑選自己喜歡的運動,慢跑、瑜伽,甚至參加拳擊有氧,透過運動釋放壓力,一邊流汗,也把壞情緒一起流掉。     ◆對糖上癮型──要瘦要美才喜歡自己?其實要先喜歡自己才會瘦──   20歲女大生,嘗試過各種養顏瘦身偏方,因為營養失衡,造成內臟肥胖。     〔營養師的療心時光〕網路世代對外表的要求比以往更嚴苛,很多人因為節食減肥,讓身體長期處於經前症候群的狀態,因此對涼飲、甜食難以抗拒。適時放下比較心,練習每天記錄自己的飲食情緒狀態,了解自己、認識自己,按照自己的步調前進,才是最重要的。     ◆月經失調型──難瘦,常常是因為沒發現自己想哭──   17歲青少

女,父母失和離婚壓力大,年紀輕輕卵巢就罷工     〔營養師的療心時光〕人在情緒波動大的時候,會消耗掉身體龐大的能量,特別想吃炸物與甜食。因為壓力不斷渴望進食時,先深呼吸5到10分鐘,讓當下的情緒過去,饑餓感便會大幅下降。     ◆更年期不適型──面對青春不再的恐懼,形成巨大的焦慮──   54歲的美魔女,因為更年期代謝差,小腹愈來愈大,更因熱潮紅和老公鬧到要離婚     〔營養師的療心時光〕面對更年期這段轉換期間,身體會面臨許多不適症狀,但進一步了解就會發現情緒當中,其實藏著對「失去」的焦慮與「被愛」的需求。培養喜歡的運動與伸展或是練練瑜伽,適當的排汗,能調整身

心狀態,保持心境的平和。     ◆爆肝型──對數字斤斤計較,忘了比體重更重要的事──   34歲工程師為圓馬拉松夢狂減重,體重輕了,肝指數卻高到破表     〔營養師的療心時光〕體重並非愈瘦愈好,有些人有非常高的運動強度,生活中卻隱藏了精緻糖攝取過量的問題,多餘的醣類會轉換成三酸甘油酯存於體內,久而久之便容易導致脂肪肝。除了攝取養肝食材外,不要過度訓練,增加睡眠,也是養肝的不二法門。     ◆便祕型──對化憤怒為食慾,不能對別人生氣,於是通通吃進肚子裡 ──   32歲的資深行銷,長達兩個禮拜沒有排便,積了30個便當在肚子裡     〔營養師的療心時光

〕工作壓力常常是導致嚴重便祕與體重飆升的元兇,人體的腸道又被稱為「第二個大腦」,當滿肚子大便、腸道都是壞菌時,就像是把憂鬱與煩躁留在體內。不要整天關在辦公室裡,午休時出門走一走,補充膳食纖維、足量飲水,並搭配益生菌,三管齊下促進腸胃蠕動,讓罷工的腸胃慢慢找回健康。      ───|營養師的對症健康蔬果飲,好喝又健康|───      ◆〔好睡蔬果飲〕酪梨香蕉堅果豆奶──豆漿含鈣質,酪梨有好的油脂,幫助調節血脂,這一杯有飽足感,也穩定情緒幫助睡眠。      ◆〔抗暴食蔬果飲〕藍莓紫高麗菜飲──藍莓幫助身體抗氧化,抗壓力,還可以養顏美容;紫高麗菜幫助腸胃道跟黏膜提升抗氧

化力。     ◆〔減醣蔬果飲〕地瓜腰果豆奶──地瓜有粗纖維的澱粉類;無糖高纖豆漿富含膳食纖維、植物性蛋白質。     ◆〔月月安調蔬果飲〕肉桂老薑豆奶──肉桂可改善原發性痛經及穩定血糖;薑可以幫助氣血循環,改善冰冷體質。     ◆〔更年期蔬果飲〕紅龍果香蕉雙層豆奶──紅肉龍果含花青素為櫻桃的15倍,可幫助排便,改善水腫。香蕉可舒緩肌肉疲勞,幫助分泌好心情血清素,放鬆神經。     ◆〔顧肝蔬果飲〕地瓜葉鳳梨薑黃飲──薑黃粉有護肝的抗氧化作用,也促進膽汁分泌,幫助肝臟對抗病毒。鳳梨改善脹氣,幫助消化蛋白質,也幫助身體降低發炎反應。     ◆〔腸子乖乖

蔬果飲〕木瓜香蕉白木耳飲──木瓜幫助蛋白質消化,調理腸胃,也含有β-胡蘿蔔素、茄紅素,幫助消炎。白木耳富含兩大膳食纖維,能減緩醣質吸收,促進腸道蠕動。     ───|營養師的對症減壓食譜 ,愈吃愈瘦,愈來愈喜歡自己|───     ◆〔好睡紓食餐〕味噌豆腐鮭魚石狩鍋∣菠菜芝麻   想安心放鬆睡,要補充鈣及鎂,豆腐含鈣,菠菜和白芝麻含鎂,放鬆肌肉不再緊繃。     ◆〔抗暴食紓食餐〕番茄蔬菜肉片減醣湯∣減醣滷味   壓力大會一直消耗能量,一直想吃東西,可多補充顏色豐富的蔬果,像是紅色茄紅素的番茄,並搭配好的蛋白質,迅速幫自己恢復能量。     ◆〔減醣紓食餐〕

紫山藥椰奶核桃甜湯∣什錦鮮蔬海鮮盤   減醣的過程,適量使用有甜甜口感的粗纖維澱粉食材,可滿足口慾並穩定血糖,搭配可幫助胰島素合成的鋅,讓戒斷糖的過程不用壓抑。     ◆〔月月安紓食餐〕麻油蔬菜雞湯∣三杯松阪豬   情緒壓力、身體氣血不調是月經失調的重要因素,麻油及老薑可以調理氣血,經期順了,身體也跟著輕盈起來。     ◆〔更年期紓食餐〕韓式泡菜豆腐起司煲∣豆腐漢堡排佐和風沙拉   煩躁的更年期就用美觀療癒的食物來滋養自己吧!豆腐漢堡排跟韓式豆腐鍋提供了滿滿的大豆異黃酮,美味也兼顧心情的滿足。     ◆〔顧肝紓食餐〕∣蛤蜊蒜頭雞湯∣薑黃咖哩豆皮花椰菜  

 可多攝取護肝的營養素,像是富含薑黃的咖哩、含有蒜素的大蒜,綠花椰菜屬於十字花科蔬菜,都有抗氧化功能;蛤蜊含有鋅又是低脂的海鮮白肉,可以多多食用。     ◆〔乖乖順腸紓食餐〕豬軟排南瓜玉米燉湯∣茄汁鯖魚時蔬   南瓜含有玉米黃素、類胡蘿蔔素,連皮吃最好,是取代精緻澱粉的好幫手。鯖魚含有Omega3是好的油脂,幫助潤腸,緩解便祕。     ───|了解自己,認識自己,找到最適合自己的減重方程式|───/   喚醒內在神隊友,就從每天的「飲食覺察生活紀錄」做起。飲食、飲水、睡眠、排便、生理週期、心情起伏都可一一記錄,愈了解自己的行為模式,就愈能找到適合自己的減壓方式,從不

健康的飲食上癮模式解脫,找回自信快樂的自己。     ──〔穎養師減醣瘦身紓食處方箋〕──   ☉每天要喝體重每公斤30至40cc的水量,請小口小口慢慢喝。   ☉盡量減少甜食、糖飲和油炸類食物,可依照個人情形循序漸進減量。   ☉午晚餐有意識的增加蔬菜量,蔬菜顏色愈豐富愈好!   ☉菜比肉2:1,水果少吃。   ☉好好減醣,午晚餐請減少精緻澱粉。     ◆〔紓壓瘦身零食櫃〕:想吃又怕有罪惡感,可以選擇比較無負擔的零食:起司、無調味堅果、海苔……採買時先列好清單,不可以在最累、最餓的時候購買,以免一時衝動購買。     ◆〔紓壓瘦身儲藏櫃〕:一般外食

族常會有蔬菜攝取不足的問題,平時可以在家中準備一些方便儲藏的食材,補充瘦身需要的優質蛋白質和纖維素,也可以減少自煮時的壓力。      ◆〔紓壓瘦身調味區〕:香料是料理的靈魂,多樣化的天然調味,可以增添飲食風味的豐富性,也能滿足味覺的需求,吃得不委屈。     ───|穎養師的心靈紓壓處方箋|───   ☆願意用愛照顧自己,放下憂慮放下疲憊,你照顧他人的能力會增加好幾倍。   ☆真心表達自己,放下委屈,放下壓抑,你與他人的關係都會變得很輕易。   ☆建立心靈界線,放下迎合,放下討好,你就是最佳的女主角。   ☆用愛的眼光看自己,放下批判,放下期待,你就是最美麗自

信的存在。   ☆用愛的本質看世界,放下憤怒,放下同仇敵愾,你就是這麼可愛值得被愛。   ☆接納身心的變化與更新,放下恐懼,放下負面,你就迎來美麗與智慧的蛻變。   ☆選擇多休息與放鬆,放下執著,放下緊繃,你會發現更美好的事物存在生活中。   舒心推薦     林靜宜∣諮商心理師   哈娜∣「德州太太Hannah」版主   雷議宗∣國宴主廚∣   鄭凱云∣「健康2.0」主持人∣   謝文憲∣企業講師/作家/主持人   韓柏檉∣台北醫學大學名譽教授/韓養品牌創始人   嚴藝文∣《俗女養成記1、2》編導   (以上依首字筆畫排序

中國10斤等於幾公斤進入發燒排行的影片

我們足足講了三個月的新冠病毒,我都覺得我長得跟病毒有點像了,這周琪斐大放送終於要談一個跟肺炎不相關的主題「水資源」。

這次的肺炎疫情點燃了全球石油戰火、引爆糧食危機,但其實「水資源」比兩個還要更早成為國際間的主要戰場,正所謂「石油誠可貴,糧食價更高。若為水源故,兩者皆可拋。」我覺得我的中文越來越好了,還落韻文耶。

最近一次的國際水資源爭議,就發生中國跟中南半島各國分享的湄公河。上個月美國氣候學家就抓包,中國在湄公河上游蓋了11座水壩,把原本該流到中南半島的水攔光光,導致下游的泰國、寮國、柬埔寨和越南河域,水位暴跌1公尺,創下50年來最低水位。

住在島國的我們可能很難想像,河流必須跟鄰居公家用,鄰居多糾紛就多,例如歐洲第二大河「多瑙河」就一口氣流經10國,1992年,匈牙利和它的鄰居前捷克斯洛伐克,就因為水壩建設問題而鬧上國際法院,最後很難得地,以理性和法學解決糾紛。但萬一你的鄰居是胖虎,你跟他講道理,他回你的是拳頭,這事就難了。這次中國就被發現,在湄公河上游一口氣蓋11座水壩,用來儲水、進行水力發電,這一直備受爭議,因為這水壩到底攔住多少水,外界只能觀落陰;下游的國家有多少水用,也只能看中國臉色,「朕不給的,你不能搶!」你想想啊,你家明明有自來水管,但水龍頭卻放在胖虎家,你想洗澡還得去拜託他多給你一點水,結果他只給你一湯匙,還說「我已經盡力了」。

像這樣的鄰居你會不會很想把他巴下去?一定會嘛,但是在我們講到各國為了水資源巴來巴去之前,我們先來瞭解地球上的水資源到底有多珍貴。

地理老師說過,地表不是有75%被水覆蓋嗎?到處都是水,怎麼還會缺水?其實這些水,有高達97.5%是不能利用的鹹水,包括海洋還有像死海這種鹹湖或鹽井、鹽田,只有大約2.5%是淡水,但其中又有七成藏在冰山、冰河裡,看的到吃不到,我們實際上「可能」使用的淡水,只有區區0.8%。為什麼說「可能」呢?因為這0.8%裡面,有九成是需要相當技術才能抽取的地下水,另外一成才是河川湖泊等的地表水,以及卡在凍土層和大氣中的水源,覺得數據太多很複雜沒關係,打個比方,你把家裡浴缸裝滿水,再拿個漱口杯往浴缸裡撈,浴缸裡的水就像地球上的水,但只有杯子裡的可以拿來飲用、發展農耕和工業,還必須全人類共享,這只是比喻而已喔!小朋友千萬不要真的去放一缸水,你真的要,記得說是凱莉教的。

好,截至2020年,世界上大概有78億人,足足是100年前的四倍多。一天下來,我們就要用掉100億噸的淡水,相當400萬座游泳池的水,400萬座是多少?啊,總之就是很多啦!

根據「世界資源研究所」的數據,這張地圖中的深色區域,就是目前面臨極高缺水壓力的國家和地區。是不是很多,用人口來看是八億多人都缺水,我知道你在找台灣,台灣是灰色的,什麼意思呢,無數據的意思。為什麼無數據?你去問聯合國啊!聯合國還估計,到了2025年,也就是五年以後,情況就會惡化到,分佈在50國的全球26億人口,都將面臨水資源短缺問題。水資源已經那麼緊張了,還不是所有地方的水都保證乾淨無虞,而根據台灣的BFF,世界衛生組織WHO的資料,發生在開發中國家的疾病,有80%與水有關。人不健康,國家就一定窮,而且世世代代無法翻身。

那麼到底為什麼我們會缺水缺成這樣?

每天一睜開眼睛,洗臉刷牙就要用水,每個人平均每天需要喝3公升的水,但這是在你當阿宅,不動也不流汗的情況下。其他還包括上廁所、洗頭洗澡洗衣服,還有最近大家為了防疫勤洗手,都需要用水。根據自來水公司的數據,全台每人每日用水量,大約280公升,差不多是一個標準浴缸的滿水量。

地球上75%到90%的淡水,都流進農牧業,每生產1公斤的穀物,就要大約1000公升的水,以台灣來說,會有四成的灌溉水,回流成地下水,但也不是每個地方的地下水都能被抽取利用。

至於畜牧業更驚人,拿牛肉為例,每生產1公斤的牛排,需要耗費1萬5400公升的水。以一頭美國牛為例,平均需要養3年才能進屠宰場,3年來會吃1300公斤的穀物,而這些穀物又需要水去灌溉,加上牛本人要喝水,牧場和屠宰場也需要用水清洗,所以一頭肉牛從出生到變成200公斤的肉排,總共要用掉310萬公升的水。看到這裡,我決定每個月少吃一份牛排。

大約有一到兩成的淡水,用在工業。紡織業是農牧業以外,最喝水的行業,從退漿、精練、漂白到絲光,以及幾乎所有的染料都要用到水。冬天穿羊毛衫很暖對吧,不過每生產一磅的羊毛(454g),也就是差不多一件羊毛衫的量,平均就要消耗130公升的水,也就是你去超市買2公升裝的可樂,要買65瓶。而我們夏天愛穿吸汗舒適的棉布,耗水量更是其他種類的三倍。汽車製造也是耗水大宗,每生產一輛汽車大約需要15萬公升的水。

但是水不是可以回收再利用嗎?的確,但不是百分之百都適合回收,而且也不是所有國家都有這個技術回收工業廢水。至於農牧業,你是要農作物和牛羊再把水吐出來重複利用嗎,不然幾年前很流行尿療法……你先去試試,再回來告訴我效果怎麼樣。

總之呢,人類用掉的淡水,有九成是一去不復返的。

所以水真的很珍貴,那不夠用怎麼辦呢?各國第一個反應,應該是大家省點用吧?不是。是趕快去搶。

很多在河流上游的國家就築起了水壩,標準的肥水不落外人田,結果當然就是外人拿著飛機大炮來討了。除了我們剛剛講到的湄公河,世界上的五大河流域,也就是非洲的尼羅河、印度半島的恆河、印度河、中東的幼發拉底河以及美國的科羅拉多河,都已經出現嚴重的水資源競爭,今天因為時間限制,我們只講兩個。

首先我們來看兩河流域。兩河流域指的就是幼發拉底河跟底格里斯河,我小時候為了背這兩條河的名字,不知吃了多少棍子,對啦,我那個年代就是早餐配體罰。總而言之,這兩河源頭在土耳其,流過敘利亞、伊拉克,擦過伊朗後,注入波斯灣,下游的美索不達米亞平原,是古文明搖籃,周杰倫的歌聽過吧?這幾個國家都聲稱他們擁有河流的使用權,但偏偏四國需求量遠超過兩河水量。

一開始伊拉克和敘利亞,蓋了很多水利設施,沒想到上游土耳其的水利設施後來居上,攔截掉幼發拉底河一半的水量,部分敘利亞的水利工程,甚至因此淪為蚊子設施,毫無作用。像1990年土耳其「阿塔圖克」大壩蓄水期間,就導致幼發拉底河直接斷流了整整9天,但土耳其是北約成員,敘利亞只能在心裡罵髒話。

接下來我們來看,位於非洲的世界最長河「尼羅河。尼羅河流經10個國家,但各國為了怎麼用水吵了幾十年,甚至差點打起來。早在1929年殖民時期,英國和埃及簽訂「尼羅河條約」,規定沿岸國家不能做出任何讓水量減少的行為,只有最下游以農立國的埃及,可以全權使用河水,不過後來其他國家覺得不公平,他們也想用尼羅河灌溉發電啊,就多次向埃及抗議條約不公,各國多年來紛爭不斷。到了2011年,主要支流「藍尼羅河」的發源地衣索比亞,開始興建大壩用來發電,這讓下游的蘇丹和埃及氣炸了,後來是美國出面調停,才讓這三國有望在今年達成協議。

但是在1950年到2000年,世界上發生1800多起關於水的國際衝突,這還不包括國內衝突或家庭紛爭,平均一年有36個水資源的衝突。這中間除了剛剛提到的國家級搶水大戰,同一國的也在搶。包括奈及利亞、馬利和肯亞,都發生過農人和牧民,搶水互殺的慘劇。不少戰亂事件,也把摧毀供水設施當作戰略,沒水活命的一方,當然就只能乖乖束手就擒,包括2006年以色列和真主黨的戰爭,以及2018年衣索比亞的族群衝突,都用上了這一個狠招。

除了人口爆炸,導致水資源長年供不應求,未來還有一大隱患,那就是氣候變遷。暖化會直接導致乾旱,缺水的地方更多,這個問題已經是現在進行式,還會導致冰川和冰帽消融,咦?融光了不是很好嗎?這樣就人人有水用啦!但這等於是預支未來的水,等全部消融後大家都沒得用!

水資源匱乏將會影響到國家的生存與發展,最後很容易訴諸武力,來捍衛水的主權與安全。聯合國早在1972年就警告,繼石油危機後,下一個就是「水危機」。照理來說,水資源應該要國際共享,各國政府合作解決水荒,但老實說,如果你只拿到一杯水,你會願意分鄰居半杯嗎?

今天琪斐大放送的關鍵字是#全球搶水戰 #拳頭護水權 #暖化加劇水荒

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應用計畫行為理論探討豬農採用環境友善行為之影響因素

為了解決中國10斤等於幾公斤的問題,作者林士貿 這樣論述:

近幾年來環境友善已成為社會關注的焦點,世界各國更制定規範以及獎勵措施,期望在享受科技所帶來的成果時,也能兼顧永續性,因為現代化的生產方式對生態環境造成了污染。其中,農業所生產出來的農、畜產品、廢棄物、糞尿等,最終都會影響到人類本身、影響到下一代。台灣養豬業占了農業總產值將近10%,豬肉更是國人攝取動物性蛋白質之重要來源,根據統計,2016年台灣人平均每人每年消費豬肉35.6公斤,可見豬肉及養豬業對於台灣人而言是非常重要的。隨著時代演變,國內環境意識提高,對於養豬業的廢水排放、藥物使用、環境控管等要求逐漸提高,養豬業者因此面臨挑戰,傳統的養豬模式已經不適用了,其中,廢水排放影響居民最甚,愈來愈

多養豬場因為被居民抗議而被迫停業,養豬業者被迫需要重新規劃既有資源並擬定友善環境的策略。本研究問卷發放對象是養豬業者,企圖探討豬農對於政府政策之反應如何,共取得233份有效問卷。本研究經文獻探討後,延伸計畫行為理論,其中構念有六個: 政策執行有效性、知覺環境知識、態度、主觀規範、知覺行為控制、行為意圖。研究結果顯示,知覺環境知識對於態度有正向影響;政策執行有效性對主觀規範有正向影響;態度、主觀規範、知覺行為控制皆對行為意圖有正向影響。藉此提供給養豬業者以及政府機關做為參考,在符合放流水管制標準下又能達到環境友善,以達永續經營。

減壓紓食:不委屈,不壓抑,瘦出好心情

為了解決中國10斤等於幾公斤的問題,作者趙函穎 這樣論述:

──瘦不下來,是因為你太認真── ★人氣營養教主趙函穎──結合23年諮詢門診經驗、超過千名案例實證 ★ ★第一本結合心理和生理的全方位減重提案!★ 7個紓壓處方× 7杯健康蔬果飲× 14道對症減壓食譜   ───|其實瘦不了的不只是身體,還有你的心!|───   總是愈忙愈胖?會胖是不是自己因為不夠努力?總是陷於比較,斤斤計較於一週要瘦幾公斤,如果變瘦變美,是不是就能更愛自己?每個難瘦的狀態,往往隱藏對生活的失控和匱乏,針對7種不同身心症狀一一排解壓力和情緒,並提供對症減壓食譜,從飲品、湯品到菜品,吃好睡飽自然瘦。   ◆睡眠不足型──胖不是懶惰,而是意志力使用過度的後遺症──   3

7歲職業婦女,日復一日地忙碌,每到深夜便開始報復式進食,媽熬的不是夜,而是自由,短短一年間竟然胖了十公斤。   〔營養師的療心時光〕每天睡少於五個小時的人,對高熱量食物意志力會大幅下降。減肥要從睡飽睡滿開始!與其追劇吃宵夜,不如先泡個熱水澡,用精油按摩穩定心情,再忙也該留一點時間給自己。   ◆暴飲暴食型──用吃解壓,飆升的體重就是抗壓耐操的證明──   33歲職場濫好人,面對上司情緒勒索隱忍壓抑,只能靠「吃」發洩滿腹委屈。   〔營養師的療心時光〕長期處在憤怒、壓抑的狀態下,會使身體大量分泌壓力荷爾蒙,進而增強食慾。先動起來吧!挑選自己喜歡的運動,慢跑、瑜伽,甚至參加拳擊有氧,透過運動

釋放壓力,一邊流汗,也把壞情緒一起流掉。   ◆對糖上癮型──要瘦要美才喜歡自己?其實要先喜歡自己才會瘦──   20歲女大生,嘗試過各種養顏瘦身偏方,因為營養失衡,造成內臟肥胖。   〔營養師的療心時光〕網路世代對外表的要求比以往更嚴苛,很多人因為節食減肥,讓身體長期處於經前症候群的狀態,因此對涼飲、甜食難以抗拒。適時放下比較心,練習每天記錄自己的飲食情緒狀態,了解自己、認識自己,按照自己的步調前進,才是最重要的。   ◆月經失調型──難瘦,常常是因為沒發現自己想哭──   17歲青少女,父母失和離婚壓力大,年紀輕輕卵巢就罷工   〔營養師的療心時光〕人在情緒波動大的時候,會消耗掉身

體龐大的能量,特別想吃炸物與甜食。因為壓力不斷渴望進食時,先深呼吸5到10分鐘,讓當下的情緒過去,饑餓感便會大幅下降。   ◆更年期不適型──面對青春不再的恐懼,形成巨大的焦慮──   54歲的美魔女,因為更年期代謝差,小腹愈來愈大,更因熱潮紅和老公鬧到要離婚   〔營養師的療心時光〕面對更年期這段轉換期間,身體會面臨許多不適症狀,但進一步了解就會發現情緒當中,其實藏著對「失去」的焦慮與「被愛」的需求。培養喜歡的運動與伸展或是練練瑜伽,適當的排汗,能調整身心狀態,保持心境的平和。   ◆爆肝型──對數字斤斤計較,忘了比體重更重要的事──   34歲工程師為圓馬拉松夢狂減重,體重輕了,肝指

數卻高到破表   〔營養師的療心時光〕體重並非愈瘦愈好,有些人有非常高的運動強度,生活中卻隱藏了精緻糖攝取過量的問題,多餘的醣類會轉換成三酸甘油酯存於體內,久而久之便容易導致脂肪肝。除了攝取養肝食材外,不要過度訓練,增加睡眠,也是養肝的不二法門。   ◆便祕型──對化憤怒為食慾,不能對別人生氣,於是通通吃進肚子裡 ──   32歲的資深行銷,長達兩個禮拜沒有排便,積了30個便當在肚子裡   〔營養師的療心時光〕工作壓力常常是導致嚴重便祕與體重飆升的元兇,人體的腸道又被稱為「第二個大腦」,當滿肚子大便、腸道都是壞菌時,就像是把憂鬱與煩躁留在體內。不要整天關在辦公室裡,午休時出門走一走,補充

膳食纖維、足量飲水,並搭配益生菌,三管齊下促進腸胃蠕動,讓罷工的腸胃慢慢找回健康。    ───|營養師的對症健康蔬果飲,好喝又健康|───   ◆〔好睡蔬果飲〕酪梨香蕉堅果豆奶──豆漿含鈣質,酪梨有好的油脂,幫助調節血脂,這一杯有飽足感,也穩定情緒幫助睡眠。   ◆〔抗暴食蔬果飲〕藍莓紫高麗菜飲──藍莓幫助身體抗氧化,抗壓力,還可以養顏美容;紫高麗菜幫助腸胃道跟黏膜提升抗氧化力。   ◆〔減醣蔬果飲〕地瓜腰果豆奶──地瓜有粗纖維的澱粉類;無糖高纖豆漿富含膳食纖維、植物性蛋白質。   ◆〔月月安調蔬果飲〕肉桂老薑豆奶──肉桂可改善原發性痛經及穩定血糖;薑可以幫助氣血循環,改善冰冷體質。

  ◆〔更年期蔬果飲〕紅龍果香蕉雙層豆奶──紅肉龍果含花青素為櫻桃的15倍,可幫助排便,改善水腫。香蕉可舒緩肌肉疲勞,幫助分泌好心情血清素,放鬆神經。   ◆〔顧肝蔬果飲〕地瓜葉鳳梨薑黃飲──薑黃粉有護肝的抗氧化作用,也促進膽汁分泌,幫助肝臟對抗病毒。鳳梨改善脹氣,幫助消化蛋白質,也幫助身體降低發炎反應。   ◆〔腸子乖乖蔬果飲〕木瓜香蕉白木耳飲──木瓜幫助蛋白質消化,調理腸胃,也含有β-胡蘿蔔素、茄紅素,幫助消炎。白木耳富含兩大膳食纖維,能減緩醣質吸收,促進腸道蠕動。   ───|營養師的對症減壓食譜 ,愈吃愈瘦,愈來愈喜歡自己|───   ◆〔好睡紓食餐〕味噌豆腐鮭魚石狩鍋∣菠菜

芝麻   想安心放鬆睡,要補充鈣及鎂,豆腐含鈣,菠菜和白芝麻含鎂,放鬆肌肉不再緊繃。   ◆〔抗暴食紓食餐〕番茄蔬菜肉片減醣湯∣減醣滷味   壓力大會一直消耗能量,一直想吃東西,可多補充顏色豐富的蔬果,像是紅色茄紅素的番茄,並搭配好的蛋白質,迅速幫自己恢復能量。   ◆〔減醣紓食餐〕紫山藥椰奶核桃甜湯∣什錦鮮蔬海鮮盤   減醣的過程,適量使用有甜甜口感的粗纖維澱粉食材,可滿足口慾並穩定血糖,搭配可幫助胰島素合成的鋅,讓戒斷糖的過程不用壓抑。   ◆〔月月安紓食餐〕麻油蔬菜雞湯∣三杯松阪豬   情緒壓力、身體氣血不調是月經失調的重要因素,麻油及老薑可以調理氣血,經期順了,身體也跟著輕盈起來

。   ◆〔更年期紓食餐〕韓式泡菜豆腐起司煲∣豆腐漢堡排佐和風沙拉   煩躁的更年期就用美觀療癒的食物來滋養自己吧!豆腐漢堡排跟韓式豆腐鍋提供了滿滿的大豆異黃酮,美味也兼顧心情的滿足。   ◆〔顧肝紓食餐〕∣蛤蜊蒜頭雞湯∣薑黃咖哩豆皮花椰菜   可多攝取護肝的營養素,像是富含薑黃的咖哩、含有蒜素的大蒜,綠花椰菜屬於十字花科蔬菜,都有抗氧化功能;蛤蜊含有鋅又是低脂的海鮮白肉,可以多多食用。   ◆〔乖乖順腸紓食餐〕豬軟排南瓜玉米燉湯∣茄汁鯖魚時蔬   南瓜含有玉米黃素、類胡蘿蔔素,連皮吃最好,是取代精緻澱粉的好幫手。鯖魚含有Omega3是好的油脂,幫助潤腸,緩解便祕。   ───|了解自

己,認識自己,找到最適合自己的減重方程式|───/   喚醒內在神隊友,就從每天的「飲食覺察生活紀錄」做起。飲食、飲水、睡眠、排便、生理週期、心情起伏都可一一記錄,愈了解自己的行為模式,就愈能找到適合自己的減壓方式,從不健康的飲食上癮模式解脫,找回自信快樂的自己。   ──〔穎養師減醣瘦身紓食處方箋〕──   ☉每天要喝體重每公斤30至40cc的水量,請小口小口慢慢喝。   ☉盡量減少甜食、糖飲和油炸類食物,可依照個人情形循序漸進減量。   ☉午晚餐有意識的增加蔬菜量,蔬菜顏色愈豐富愈好!   ☉菜比肉2:1,水果少吃。   ☉好好減醣,午晚餐請減少精緻澱粉。   ◆〔紓壓瘦身零食櫃〕:想

吃又怕有罪惡感,可以選擇比較無負擔的零食:起司、無調味堅果、海苔……採買時先列好清單,不可以在最累、最餓的時候購買,以免一時衝動購買。   ◆〔紓壓瘦身儲藏櫃〕:一般外食族常會有蔬菜攝取不足的問題,平時可以在家中準備一些方便儲藏的食材,補充瘦身需要的優質蛋白質和纖維素,也可以減少自煮時的壓力。   ◆〔紓壓瘦身調味區〕:香料是料理的靈魂,多樣化的天然調味,可以增添飲食風味的豐富性,也能滿足味覺的需求,吃得不委屈。   ───|穎養師的心靈紓壓處方箋|───   ☆願意用愛照顧自己,放下憂慮放下疲憊,你照顧他人的能力會增加好幾倍。   ☆真心表達自己,放下委屈,放下壓抑,你與他人的關係都會

變得很輕易。   ☆建立心靈界線,放下迎合,放下討好,你就是最佳的女主角。   ☆用愛的眼光看自己,放下批判,放下期待,你就是最美麗自信的存在。   ☆用愛的本質看世界,放下憤怒,放下同仇敵愾,你就是這麼可愛值得被愛。   ☆接納身心的變化與更新,放下恐懼,放下負面,你就迎來美麗與智慧的蛻變。   ☆選擇多休息與放鬆,放下執著,放下緊繃,你會發現更美好的事物存在生活中。 舒心推薦   林靜宜∣諮商心理師   哈娜∣「德州太太Hannah」版主   雷議宗∣國宴主廚∣   鄭凱云∣「健康2.0」主持人∣   謝文憲∣企業講師/作家/主持人   韓柏檉∣台北醫學大學名譽教授/韓養品牌創始人  

 嚴藝文∣《俗女養成記1、2》編導   (以上依首字筆畫排序)  

台灣地區施肥現況之調查與分析

為了解決中國10斤等於幾公斤的問題,作者封賜彥 這樣論述:

本研究希望藉由政府推動合理化施肥之相關政策過程中,能夠彙集農民施肥的相關資料進行分析,來推薦作物之施肥種類的選擇,作為後續建立合理化施肥及相關效益分析的參考。 評估方式有以下幾項:(1)農民之問卷調查,收集目前農民的施肥狀況。(2)統計農民實際施肥量的偏離情形。(3)觀察有機肥施肥之種類及化肥與有機肥之種類與比例。(4)農民施肥之氮、磷酐、氧化鉀之三要素結構的比例。(5)最小成本之肥料線性規劃。(6)推估農民施行合理化施肥之可節省的成本。 結果顯示農民實際之施肥量仍是大於作物的推薦量,其肥料施用量偏離推薦量的百分比大於50%。然而分析各作物與各區域之肥

料施用量偏離的情形,結果發現肥料施用量的偏離並沒有與作物種類有何種關聯。但從各區域肥料施用量偏離的情形中,屏東與花蓮二地之肥料施用量偏離的情形較嚴重。 氮、磷、鉀三要素的比例,與作物推薦量之比例相似,應即農民施肥時有按照推薦量之比例施用肥料,只是施用的肥料量超過了推薦的肥料量。 在規劃農民施用化肥與有機肥之調配的過程中,漸次的調高有機肥施用的量,發現線性規劃之結果,所選出的最佳肥料種類都沒有改變。若是將條件改成有機肥需提供之多少養份的限定,會有不同之肥料種類的調配出現。所以最適宜的方式,即為化肥與有機肥的配合施用。 根據線性規劃的結果

,增加有機肥之施用量,減少化肥的施用量,所增加的成本等於直接增加有機肥量的成本,約每公斤3~4元左右。因此農民有機肥施用量的決定,可根據農民的所擁有的資本和作物收成後之獲利大小來考量。 推估農民可節省之成本的最小值時,選用單質化學肥料作為肥料施用的種類,能得到最保守之可節省的成本。因此利用單質肥料來推估可節省之肥料施用成本,非果樹類大約可節省40%的肥料施用成本,而果樹就更高每株果樹平均可節省210%的肥料施用成本。 其中幾個較突出的作物,如茄子可節省約10,000元/公頃,梨可節省約87元/株,蓮霧可節省約100元/株。果樹之成本的單位是以每株果樹來計

算,若是一公頃田地種植果樹300~400株的話,例如蓮霧,每公頃就可節省30,000~40,000元左右,而且這數字只是最保守的估計。再根據所收集的所有資料,加上線性規劃的方式,可以粗略估計全台灣肥料成本大約可節省40億元左右。