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永安家族：百年百貨基業的承傳與創新

為了解決中國電商滲透率的問題，作者鄭宏泰 這樣論述：

　　百年百貨基業的承傳與創新   　　中國以農立國，重農抑商傳統由來已久，唯在晚清西風東漸的「千年未見」巨大變局前，投身商海顯然更具發展空間。在早染洋風的華南沿岸中山縣良都鎮竹秀園鄉，本以務農為業的郭氏家族，亦察覺到時局大勢的轉變，作出了重大發展策略調整。   　　郭沛勳遣諸子郭樂、郭泉等先後飄洋海外，經商打拼，創立永安果欄，是為識變； 　　到澳洲出現排華傾向，郭氏兄弟決定拔營到英治香港，創立百貨公司，是為應變； 　　其後站穩腳跟，積累資本，乘勢而起，主動出擊，開拓上海戰場，是為求變。 　　郭樂、郭泉兄弟的眼光、膽色與創業精神，令家族的商業版圖不斷擴張。   　　後代繼承家業，雖同樣於社會與市

場變幻中知所識變，但應變與求變上卻遭遇波折，揭示如何準確拿揑並非易事，考驗判斷。   　　本書抓緊識變、應變與求變三大原則，亦檢視家族上下能否同德同心，訴說永安家族的百年起伏。 作者簡介   鄭宏泰   　　鄭宏泰現為香港中文大學香港亞太研究所副所長 (執行)、全球中國研究計劃聯合召集人、社會及政治發展研究中心主任、電話調查研究室總監。   　　畢業於香港大學，取得工商管理學士、哲學碩士及哲學博士的鄭宏泰，研究領域為家族文化與企業傳承、企業家精神與社會網路、華人社會變遷與繼承制度、香港金融市場變革、社會調查與分析，以及海外華人與「一帶一路」等。   　　鄭宏泰醉心研究，筆耕不絕，前後出版了3

8本中英文專書、編輯書籍亦達14本，並在國際學術期刊上發表近20篇學術論文。   　　學術及社會服務上，他擔任國際學術期刊National Identities, East Asia及香港《香港社會科學學報》、《廿一世紀》編委會委員，主持《家族企業發展研究》與《香港世家大族傳承與發展》系列出版，他亦是世界海外華人研究學會董事會成員 (2019至今)、行政長官卓越教育獎 (2019/2020) 評審委員會、教育局課程發展議會通識科委員會 (2018至今) 及博物館諮詢委員會歷史專責委員會委員 (2018至今)。 序 家族世系圖 第一章 社會變與家族變 第二章 要務農還是經商 第

三章 走出去又走回來 第四章 拼香港也拼上海 第五章 辦保險亦辦銀行 第六章 歷抗日又遇內戰 第七章 創業難守業更難 第八章 一子錯滿盤皆落索 第九章 謀中興更謀掌聲 第十章 萬變不離其宗 參考資料 序   　　今時今日，不少市民對網上購物或「網購」已絕不陌生，特別是年輕一群，在網購上的消費可能遠超於實體商店。無可否認，網購平台提供的貨品應有盡有，小至文具零食、衣服鞋襪，大至傢俬電器、健身用品，消費者只需安坐家中進入網絡，世界各地的商品都會一一羅列眼前，在足不出戶的情況下便能購得心頭好，而且錢銀貨物收付極為方便，故網購成為近年愈來愈普及的購物模式。至於淘寶天貓、京東、亞馬遜等「網購」平台更成

為新世紀的企業奇葩。而掌控這些平台的家族，自然成為了新一代的巨富。   　　但事實上，網購的崛起其實只有短短十數年，在香港發展需雖然急速，但購物滲透率仍未超越實體商店，不少人仍會選擇出門購買心頭好，故商場百貨公司亦有不少顧客樂於光顧。若將眼光再放遠至一個多世紀前，當時中華大地仍處於封閉落後時期，一班飄洋海外謀生的華人吸收了西方百貨業的經營模式，再結合當時社會環境與市場需求，先後在香港、上海和廣州等地創立多家名揚一時的大型百貨公司，先施、永安、大新、新新便是主要例子，為民眾提供一站式購物消費服務，成為潮流焦點。相關企業更不斷壯大，掌控這些企業的家族亦名揚海內外，成為香港老牌的富貴之家。   　　

可是，隨着時代不斷轉變，到了今天，在商場及網購潮流的衝擊下，原來名揚四海的那些大型百貨公司，不少已被歷史淘汰，能支撐至今者寥寥可數，顧客群日漸老化，營業額不斷減少，擁有這些企業的控股家族，在財富大大萎縮下社經地位已大不如前了。可見在千禧時代，社會瞬息萬變，對企業或家族的挑戰極為巨大，再不能憑藉一門手藝、一門生意，便可令家族永得持盈保泰。就如烏衣巷口的燕子，也終會飛入尋常百姓家，值得人深思玩味。   　　本研究挑選了永安百貨郭氏家族為案例作多世代的綜合分析，一方面是因為這個百年家族是當年百貨業中的翹楚，而且其出洋至回國、發跡到受挫、求變與革新等四代人的故事，不僅緊扣着百多年來中國人苦難與成長的歷

史，也揭示了家業承續與接班人培育之困難。當然，江山代有才人出，永安郭氏家族日後到底會日漸沒落，在上流社會悄然隱退；或是中興再起，成為購物零售業的新龍頭，那便要看領軍人的本事，以及其識變、應變，求變的能力了。   　　研究進行過程實在碰到不少困難，幸獲得各界友好及機構鼎力協助，故此謹向各位致以最衷心感謝。首先，要感謝我們家族企業研究團隊黃紹倫教授、孫文彬博士、周文港博士、許楨博士、王國璋博士及閰靖靖博士的支持。在大約每兩個月一次的討論會上，我們不但分享了搜集資料的苦與樂，還一起就中外家族企業的發展特徵如企業家精神、家族內部矛盾、女性角色及代際承繼等進行激烈辯論，交換看法，當然亦交流了香港如何從海

納百川與融匯華洋中外文化中壯大的觀點與心得。可以這樣說，這種聚會對研究的啟發作用極大，不少觀察和理論的建立、修正，便是在這些聚會中獲得靈感和砥礪。   　　另一方面，亦要向研究助理梁凱淇小姐、李明珠小姐和俞亦彤小姐表示謝忱，她們為了搜集資料，要不斷在各地的圖書館和檔案館之間來回奔走，經常對着那些老舊的報紙或微縮片，逐點逐滴地篩選出有用的資料。正因她們耐心的工作和努力，本書的內容才能如此充實。   　　當然，亦要感謝香港中文大學圖書館、香港大學圖書館、東華三院檔案館、香港歷史檔案館等給予的支援和協助，使本研究可克服種種困難，達至今天的成果。最後，我亦要向太太李潔萍表示衷心感謝，她是第一位閱讀文稿

之人，並協助多次的校對及給予不少建言，當然她在我身心疲累時為我打氣，令這項研究得以順利展開、維持和最終完成。   　　雖然得到各方友好和機構的大力幫助，但仍因沒法完全掌握政局的急速轉變、歷史的曲折漫長、企業的興衰傳承和人生的順逆起落而出現一些糠粃錯漏，對於某些疑而未決、模糊不清的地方，雖努力求證，但仍沒法做到完美無瑕，這雖是不願看見的，卻很難避免，但望讀者有以教我，指正批評，讓本系列研究可以做得更扎實、更豐富。如對本書有任何意見，請致函香港新界沙田香港中文大學香港亞太研究所或電郵[email protected]聯絡。   　鄭宏泰

強勢品牌成長學：從行為經濟學解盲消費心理，關鍵六步驟打造顧客首選品牌

為了解決中國電商滲透率的問題，作者王直上 這樣論述：

數位時代，更要鞏固消費者的品牌認知！ 第一本用科學證據解讀消費行為， 帶你從策略到實踐，完美打造強勢品牌！ 　　當行銷環境與媒介不斷更新迭代，同時也考驗著行銷人員的市場觀察與策略運用。同樣一件白T恤，為什麼印上Nike的商標可以多賣好幾百元？看似平凡的拿鐵，為什麼裝進Starbucks的杯裡就覺得別具格調？而廣告少到屈指可數的Muji，為什麼依然人盡皆知？這就是品牌的效應，當知名度愈高，人們愈容易想得起來，就更容易受到偏好，也就有更多機會被選擇，於是擁有最大市場占有率。 　　★資深廣告人、奧美23年品牌管理經驗大公開 　　作者王直上曾服務於奧美集團23年，擁有豐富的品牌管理經驗，在本書

中，他透過大量的科學證據與案例，從科學的角度，透過心理學、行為經濟學、大腦科學等新發現，架構出品牌策略的思考模型、組成方式以及操作技巧，帶讀者用清楚簡單的邏輯，重新認識走在世界尖端的品牌新科學。 　　★品牌策略＋品牌落實＝品牌恆星，六大步驟打造持續成長的強勢品牌 　　品牌策略是為了解決生意問題而存在，而「品牌的生意要從哪裡來」則是對品牌策略最關鍵的指導，如此才能明確WHO（消費者目標）→WHAT（品牌主張）→HOW（品牌聯想），進而落實。 　　而一個品牌要能成功，必須達到「三有」──有名（Fame）、有情（Feeling）、有形（Fluency）。「有名」即能讓人容易想起來的重要東西，是品牌

滲透率的推力；「有情」即能帶來正面情緒的就是好東西，是品牌市占率的成長力；「有形」即能快速順利辨識的就是好東西，是品牌的溢價能力。根據研究，在人們的認知中把「三有」經營得愈突出的品牌，生意就愈好。 　　作者王直上將這三項品牌的關鍵落實工作（「三有」），整合到品牌策略的規畫思考中，構成「品牌恆星」。「品牌恆星」中含括打造品牌的六大步驟，清楚易懂、容易上手。 　　★大企業、小企業、一人公司、代理商的最佳品牌工具書、行銷寶典 　　透過「品牌恆星」每一個步驟的實際教學與演練，佐以豐富大量的案例說明，作者王直上以其個人豐富的品牌專業，針對大企業、小企業、一人公司或廣告代理商提出各自的因應使用指南，既是

好用品牌建立工具書，也是有效行銷最佳寶典。 本書特色 　　第一本從行為經濟學談品牌價值之書，全新視角解密消費行為！ 強勢推薦 　　別蓮蒂（國立政治大學企業管理學系教授） 　　宋秩銘（奧美集團大中華區董事長） 　　周品均（唯品風尚集團執行長） 　　許舜英（前奧美時尚合夥人暨首席創意官） 　　許菁文（安索帕集團中國區首席執行官） 　　傑哥（只要有人社群顧問執行長） 　　葉明桂（台灣奧美首席策略顧問） 　　劉鴻徵（全聯福利中心行銷部協理） 　　鄧臺賢（前奧美廣告中國東南區總裁） 　　鄭涵睿（綠藤生機共同創辦人） 　　鄭鎧尹（iKala共同創辦人暨營運長） 　　顏君庭（Pinkoi執行長） 　

　蘇書平（先行智庫執行長、為你而讀創辦人）   　　這本書能在品牌經營方法上，帶給你一些新的思路、新的觀點，也能為你要的成長帶來一些新的可能性。──宋秩銘（奧美集團大中華區董事長）   　　直上花了大量時間撰寫這本書，該是對品牌這種基本功的重要提醒，是該把它擺在必要而且急迫的重要位置！──鄧臺賢（前奧美廣告中國東南區總裁）   　　《強勢品牌成長學》這本書……是新一代專業工作者需要補課的品牌基礎教養。──許舜英（前奧美時尚合夥人暨首席創意官）   　　職業隊的專業內容，透過親民通順的文筆，化為好消化的專業知識，值得大家買一本來仔細拜讀！──葉明桂（台灣奧美首席策略顧問）   　　全聯還在學習如

何把品牌擦得更亮，這本書給了我們一個清晰的架構，好好照著做就對了！──劉鴻徵（全聯福利中心行銷部協理） 　　願所有行銷人都能透過本書的「品牌恆星」，為自己手上的品牌建構出前行的指南，進而能夠穿越多變的行銷趨勢。──鄭鎧尹（iKala 共同創辦人暨營運長）   　　這是一本回歸行銷本源的書……對每一個想要一探品牌行銷殿堂的人，都能夠有所助益！──許菁文（安索帕集團中國區首席執行官）   　　《強勢品牌成長學》是一本少見且具洞見的品牌書。──鄭涵睿（綠藤生機共同創辦人）   　　本書帶領我們一步一步地從品牌策略研究，再到設計執行、發布與溝通，實踐品牌的價值，非常值得推薦。──蘇書平（先行智庫執行

長、為你而讀創辦人）

台灣付費電視平台結合管制之研究-兼論「媒體多元維護與壟斷防制法」」

為了解決中國電商滲透率的問題，作者魏惠珍 這樣論述：

中文摘要本研究係以台灣付費電視平台結合管制規範為研究主題，並採取比較法研究及文獻分析為主要的研究方法。在比較法研究上，係以美、英及德國法制為主，透過對於這三個國家在廣播電視集中化管制規範及實務的研究，並檢視我國現行媒體結合管制規範的文獻資料，主要的研究成果如下所示：一、 付費電視平台結合管制的規範目標 由於媒體集中化程度差異造成言論市場多樣性的威脅程度的不同，因此在管制上應針對不同的危險，設定不同的管制規範。亦即對於跨媒體的結合是否在言論市場上取得支配意見的影響力，應視其結合後危險程度設定不同層次的管制方式，以符合比例原則。 本研究認為，在服務特性上，有線電視平台係以全頻道的線性

服務為主，IPTV的線性頻道服務其市場滲透率雖不高，雖無垂直整合的議題，然線性電視頻道服務依然是台灣民眾主要的收視來源，造成言論市場多樣性的威脅程度較高，因此在付費電視平台的結合管制目標，仍應以有線電視平台及IPTV平台為主。二、 付費電視平台結合管制的模式 鑑於公平交易法已針對市場占有率及事業之市場力量濫用行為加以規範，為避免重複立法規範，及考量經濟市場與輿論影響力二種模式放在同一法律中計算媒體集中度易生混淆，可能導致失準，本研究認為不宜採用年平均收視率、年平均收聽率或年平均閱讀率作為各管制門檻標準，直接量測有多少民眾收視、收聽、閱讀各媒體，兼與市場占有率以反映民眾之媒體使用情形，同時

避免與市場占有率所直接表徵之經濟市場力量混淆，一方面區分廣播電視主管機關與公平交易法主管機關彼此權限，另一方面則以此促成壟斷防制及多元維護之立法目的落實。以全國總人口數為計算母數，優點是可以推估實際收視、收聽、閱讀該媒體之人數，間接亦將網路及新興媒體使用行為一併納入考量，呈現民眾從不同管道獲取資訊之消長變化。當網路及新興媒體之影響力逐漸增大時，法規再與時俱進納入管制，始符合比例原則。由於本草案管制標的為廣播電視參與整合之行為，並非鎖定收視率嚴格限制其成長。頻道業者收視率較高或長期掌握觀眾收視動向，以致其收視率達到本草案所定之管制門檻，如未涉及與他事業整合，其實並不受限制；僅在該媒體規劃進一步參

與其他媒體整合時，因衍生支配性影響力過高，始有限制之必要。並根據廣播電視事業整合程度之不同，分別採行「申報」、「原則許可例外禁止」、「原則禁止例外許可」和「完全禁止」等四種管制加以規範；並針對無線廣播、無線電視、衛星頻道、有線廣播電視系統產業內之相互整合，以及廣播電視事業跨業以及與日報、週刊間之整合，分別加以規範。三、 付費電視平台結合管制的配套措施 國家通訊傳播委員會107年「傳播匯流法制重要議題研析與政策建議」委託研究建議採取「最小幅度修法」途徑，亦即短期內冀希盡可能透過落實並強化執法、或行政部門修正法規命令等方式，達成有實效的法制政策環境轉換；中長期再以整全的法制革新，正本清源並釜

底抽薪地完備傳播法體系。其中就媒體水平集中及垂直整合之管制，認為現行之媒體水平集中及垂直整合管制規範短期間仍不宜貿然落日。中長期則應與「反媒體壟斷」相關立法做整體思考與規劃。 本研究認為在有線電視系統於頻道流動的箝制力仍未改變下，加上IPTV平台與OTT平台未能形成競爭，建議採取「最小幅度修法」途徑，亦即短期內冀希盡可能透過落實並強化執法、或行政部門修正法規命令等方式，達成有實效的法制政策環境轉換；中長期再以整全的法制革新，正本清源並釜底抽薪地完備傳播法體系。其中就媒體水平集中及垂直整合之管制，認為現行之媒體水平集中及垂直整合管制規範短期間仍不宜貿然落日。中長期則應與「反媒體壟斷」相關立

法做整體思考與規劃。在「反媒體壟斷」相關立法未完成前，有線電視法的水平及垂直管制不宜貿然解除。四、 對《媒體壟斷防制與多元維護法草案》之建議1. 維持新聞、政論節目等新聞頻道的多樣性2. 對於報紙與電視頻道跨媒體結合的禁止3. 有線電視平台與IPTV電視平台中性平台化，禁止結合。4. 頻道代理制度列入管制5. 媒金分離條款暫不宜列入管制